【2024十一檔4】轉變固有觀念，從接受大黃的咸味開始

【原文發表于2024年9月30日】

今天，我們給大家講第三階段研究的第4篇文章。為了給大家留下深刻的印象，我起了一個充滿行動力的標題。

目的，是想告訴大家，我們真的需要做出些改變了。

其實在學術雜志上，這篇文章的題目是：對《輔行訣》中大黃味咸記載的探討。

文章首頁

（一）

看過《湯液經法圖講記1》的朋友們都知道，大黃是金老師反復提到的高頻次中藥，在講述中藥五行屬性時，在介紹肺金疾病的治療方時，都少不了大黃。

為什么大黃如此重要呢？

最直接的原因就在于，《輔行訣》原文提到了大黃。不僅提到了，而且明確將其歸類為咸味藥。

這一點，對于一個專注研究中藥藥性的人來說，過于震撼。因為從《神農本草經》開始，大黃就是苦味藥。而且，雖說歷代本草對同一個中藥的藥味記載會有不同，但是大黃，幾乎是清一色的苦味記載。

所以，我們始終關注大黃。

大黃（手機截圖）

而且，也正是因為大黃這個例子，讓我們意識到，中藥的傳統藥味記載是可能出錯的，是需要重新認真審視和探討的。

這就打破了古籍本草記載的藥性不能懷疑、不能更改的神話。從此之后，我們就一發不可收拾地馳騁在希望的田野上，開啟了傳承創新之路。

所以，大黃對于我們的“湯液經法圖”研究具有特殊的意義。雖然這篇文章一波三折，今年才發表，但它的確是我們整個研究的起點。

說了這么多，就是想說，希望大家也可以從大黃的咸味開始，轉變固有觀念，打破思維定勢，認真思考一下。

可能有朋友會說，現存最早的本草《神農本草經》記載的大黃就是苦味，這還能有錯嗎？

對，這還真的可能會錯。原因很簡單，《神農本草經》是現存最早的本草，但它不一定是最早的本草。所以，本草誕生的創始級著作，是哪一本，是怎么寫的，現在不知道。

也有朋友會說，歷朝歷代的大黃記載都是苦味，為什么我們不傳承苦味，而要重新思考咸味呢？

原因也很簡單，因為邏輯。邏輯是超越一切學科的底層架構，是不是符合邏輯，比是不是有天花亂墜的所謂依據，更重要。

看看八達嶺長城80年代各種“××到此一游”字刻的現在模樣，就知道在埃及金字塔表面發現的幾千年前的文字，純屬瞎扯。

這就是邏輯。

那么，思考大黃藥性的邏輯在哪呢？

比如說，大黃在《中藥學》教材里是瀉下藥，而不是清熱藥。大黃的主要功效，在《神農本草經》里叫做“蕩滌腸胃”，在《中國藥典》里叫做“瀉下攻積”。這個主要功效，明顯定位在“肺與大腸相表里”的肺，而不是“心主火”的心。

再結合到“湯液經法圖”就會發現，入肺瀉肺的是咸味，而入心瀉心的是苦味。大黃的主導功效錨定在肺，這就是它可能具有咸味的依據。

又比如說，大黃具有活血通經的作用，在《中國藥典》里叫做“逐瘀通經”，而按照《神農本草經》的記載，是“下瘀血”和“破癥瘕積聚”。大家看，癥瘕積聚怎么治療？對嘛，即使是在現在的課本里，咸味才能軟堅散結，所以，癥瘕積聚是咸味中藥的主治證。

所以，能夠破癥瘕積聚的大黃，理應具有咸味。

再比如說，大黃有一個別名，叫做“火參”，而《輔行訣》記載“味咸皆屬火”，這就又是一個層面的關聯關系。掌葉大黃的新鮮莖葉，斷面口嘗，也是咸味帶酸的直觀感受。大黃的道地產地，也是集中在四川、甘肅、青海等我國西部地區。這就又是另一個層面的關聯關系。

總結這三個比如，就會發現，無論是從功效藥理還是法象藥理，都在提示大黃的咸味。

這就像是警察破案，從蛛絲馬跡中尋找關于犯罪嫌疑人的信息。我們在犯罪現場看到的信息，是多樣且復雜的，哪些信息才能用來甄別嫌疑人，這是需要篩選的。同理，我們看到一個中藥的各種復雜信息，哪個才是用來甄別其真實藥性的，這也是需要篩選的。

而且這種篩選，是沒有標準可言的，是需要警察根據不同的犯罪現場，好好思考，到底哪一個信息是有用的。同理，我們做中藥五行屬性的研究也是一樣的。

（二）

想到了大黃的咸味，定義大黃的咸味，我們就能對各種含有大黃的方劑，有更清楚的認識。

最經典的，大承氣湯。

大承氣湯是常用經方，治療陽明腑實證，大便不通，腹痛拒按，譫語發狂。全方一共4個藥，大黃，厚樸，枳實，芒硝。

如果從《中國藥典》的藥性記載看，在大承氣湯里，大黃的藥味是苦，厚樸的藥味是苦、辛，枳實的藥味是苦、辛、酸，芒硝的藥味是咸、苦。這就是說，大承氣湯這個方子，基本上就是以苦味為主，同時兼有一些辛味、酸味和咸味。

即使不從“湯液經法圖”角度看，我們也會對這個方子有疑惑。

比如說，大承氣湯這個方子是以苦味為主的，能清熱沒問題。但是呢，這么多苦味藥，為什么選擇這幾個？為什么不選擇黃芩？要知道，黃芩可是一個歸肺經和大腸經的苦味藥，這簡直就是為胃腸實熱證專門準備的，比厚樸、枳實更合適。

而從“湯液經法圖”角度看，問題就更直接了。

簡單地說，苦味為主的方子，清熱沒問題，因為苦味入心瀉心。但是呢，苦味不入肺治肺，所以，苦味為主的房子通便且緩解腹痛，就有問題了。

那么，哪些藥味入肺治肺呢？

對，咸味、酸味和辛味。其中，咸味瀉肺，酸味補肺，辛味散肺。

這樣一看，厚樸有辛味，枳實有辛味和酸味，芒硝有咸味，這都能入肺治肺。而大黃只有苦味，就顯得格格不入了。

實際上，如果按照前面的說法，將大黃恢復成咸味藥，一切就順理成章了。實際上，在大承氣湯中，大黃、芒硝和厚樸都是咸味為主，枳實是酸味為主，配伍后構成“三咸一酸”的組方，以瀉肺為主，瀉中有補。

簡單清晰，一目了然。

大承氣湯的組方配伍原理

大家想想，如果沒有強有力的理論支持，在幾十種苦味清熱藥中只選出4個，然后組成一個能沿用幾千年的承氣湯系列方，無論是依靠臨床經驗還是臨床試驗，有多大可能性實現？

幾乎為零。

所以，請轉變觀念，方劑配伍是有強大的理論指導的，這個理論，不是七情配伍，也不是君臣佐使，而很可能是“湯液經法圖”。

同樣，請轉變觀念，理解并接受大黃的咸味。