長坡厚雪的中國酒業,從不缺資本締造傳奇。
近日,百川名品在招募董秘,負責港股IPO。據其BOSS直聘的招聘信息,百川名品已啟動港股IPO進程,目前正對接投行推進上市前期籌備工作,現階段急招內部董秘,負責IPO的落地執行。
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如果能夠上市成功,百川名品有望成為首家港股上市的中國酒類流通企業。而火熱的酒類即時零售也將走出資本的荒漠,在產業整合之下取得更加迅猛的發展。
120家門店、40萬會員,百川名品上市的底氣
作為全國知名的酒類大商,百川名品服務超過5000家分銷商,掌控超過20萬家酒類終端零售網點。
但資本市場需要企業講出動人的故事,才能成功敲響IPO的大鐘。在酒業深度調整的當下,各大名優酒企都在努力開拓C端市場,正逐步弱化傳統酒類大商的作用,加上如今酒商庫存積壓嚴重、動銷困難,讓百川名品的傳統深度分銷模式想在資本市場獲得高估值充滿挑戰。
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2025年,酒類即時零售發展迅猛,更容易贏得資本的垂青。
比如怡園酒業被1919集團董事長楊陵江控股后,依托1919 “F2B2C”商業模式的加持,股價從停牌前的0.1港元區間一路上漲到0.8港元(為1月20日停盤價),實現8倍漲幅。
與之類似,百川名品旗下的酒類即時零售“酒驛棧”正好可以彌補公司資本敘事的短板。
酒驛棧采用“線下前置閃電倉 + 線上全平臺 + 數字化運營”的模式,將門店改造成前置倉,并利用美團、京東到家以及自營小程序接單,可實現“29分鐘達”服務。
目前,酒驛棧覆蓋14城、直營門店突破120家、積累會員超40萬、日均銷售超30萬瓶、會員消費占比高達63%。
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百川名品總經理助理丁士勝認為,酒驛棧是因消費習慣即時化、碎片化而誕生的必然選擇。其成功關鍵在于實現了運營、系統、供應鏈的“標準化”,并指出未來行業比拼的是系統能力。
如果上市成功,百川名品將獲得資本的加持,可以提升自身的品牌影響力,開拓更多市場,提高市場份額,同時將以首家酒類流通港股的身姿助力酒類即時零售的發展。
走出資本荒漠,產業整合打開未來之門
回望過去,從網約車到社區團購,再到人工智能,每當市場出現風口,就會吸引各路資本瘋狂融入,大家通過瘋狂砸錢快速把市場做大。據吳曉波在《激蕩三十年》中描述,在網約車大戰競爭最激烈的時候,各大互聯網平臺每天發放的補貼高達1億元。
光滴滴打車在5年間就燒掉騰訊、阿里與軟銀們給的超200億美元投資。
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如今,酒類即時零售也到了爆發階段。
《2025中國酒類零售連鎖行業發展白皮書》指出,2025年酒類連鎖即時零售模式占比已達12%。
美團閃購數據顯示,2025年618活動全周期平臺白酒成交額同比增長超10倍;活動首日,酒類整體成交額同比暴漲超18倍,白酒前12小時成交額即突破3億元,16個連鎖酒類品牌單日成交額破千萬。
對于消費者而言,即時零售滿足了年輕消費者居家自飲、露營等“即時微醺”與場景碎片化的消費需求,是白酒產品年輕化后推出的渠道服務年輕化,深受Z世代消費群體喜愛。
2025年8月12日,茅臺醬香酒與美團閃購正式啟動深度合作,首批超900家終端門店同步登陸美團閃購。目前茅臺、五糧液、瀘州老窖等眾多頭部酒企紛紛采取與互聯網平臺合作或自建網絡等方式深度布局即時零售版圖。
美團閃購預計,2027年酒類即時零售滲透率可達6%,市場規模約1000億元,年復合增長率高達53%。
酒類即時零售雖然前景遠大,但任何企業的發展壯大,前期都需要投入海量的資金進行市場開拓、品牌打造、消費者維系,而在如今行業深度調整的當下,眾多企業陷入“地主家也沒余糧”的窘境,需要借助資本的外力開疆拓土。
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百川名品香港上市,將證明發展迅猛的酒類即時零售能夠讓早期投資者在二級市場快速變現,打消資本的顧慮。
丁士勝表示,2026年公司計劃開2000家“酒驛棧”,但即時零售只是起點。“我們正探索與社區、酒店、KTV等場景的深度合作,讓酒水滲透進更多生活場景。”
據其描述,酒驛棧正從零售平臺演變為連接消費者、品牌與場景的酒水生態系統:不僅銷售酒品,還推出“調酒原料包”“主題組合包”“酒水伴侶”等創新產品,滿足年輕人對飲酒體驗的全新需求。
隨著資本入駐,未來幾年酒類即時零售會競爭更加激烈,行業將成長出新的巨頭,會進一步瓜分傳統煙酒店、中小酒商的市場。
中國酒類流通領域也將從“只會賺差價”的傳統深度分銷向可以“賣生活、賣品質服務”的新模式轉型。到那時,中國酒業除了醇香美味的美酒,還能提供讓人心動的服務。14億國人也將更能感受到愜意的美酒美生活。
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