元宵念親：那永不消散的溫暖味道

元宵節，這個本應洋溢著團圓喜樂的日子，卻因思念而染上了一層淡淡的憂傷。那天，離我家三華里遠的姐姐，騎著自行車，為我送來了一袋元宵。望著六十多歲、身形略顯佝僂的姐姐，再看看那袋飽含深情的元宵，我的心像是被一只無形的手輕輕揪住，各種滋味瞬間翻涌而上。我強忍著內心的波瀾，和姐姐簡單說了幾句話。姐姐臨回家時，緊緊拉著我的手，反復囑咐我要好好照顧自己，還輕聲說需要什么就給她打電話。我不敢抬頭，只是低低地“嗯”了一聲。直到姐姐騎上自行車，漸行漸遠，我才敢緩緩抬起頭，眼含著淚水，癡癡地望著她遠去的背影。關上大門回到屋里，坐在桌前，看著那袋元宵，淚水如斷了線的珠子，從眼角簌簌滾落，打濕了衣襟，又順著衣角流到了腳面……
如今，已是2026年正月二十一，元宵節已然過去六天了?？稍谶@短短的幾天里，母親的音容笑貌和那些溫馨的過往，總是不受控制地在腦海中不斷浮現。尤其是記憶里母親做元宵的場景，如同電影般一幕幕在眼前回放，溫馨又快樂，而與此同時，思念的淚水也常常模糊了我的雙眼。
記憶中的元宵節，總是從母親忙碌的身影開始的。每到元宵節前夕，母親便早早地開始籌備。她把黃米和粘大米小心翼翼地放入水中，一遍又一遍地淘洗干凈，那專注的神情，仿佛在對待世間最珍貴的寶物。隨后，將洗好的米均勻地攤到太陽下晾曬。這晾曬米可是個技術活，米既不能曬得太干，也不能太濕，米粉的粗細、質量的好壞，全在于母親對米干濕度的精準掌握。每當晾曬米時，母親只需隨手捏上兩粒，輕輕扔進嘴里，輕咬兩下，便能憑借豐富的經驗，準確判斷出米是否曬到位，那火候拿捏得恰到好處，讓人不得不佩服。
米曬好后，就進入了磨粉環節。隨著機器緩緩轉動，粘大米面粉如紛紛揚揚的雪花，潔白無瑕；黃米面粉則似金黃的細沙，閃耀著溫暖的光芒。它們從出料口歡快地跌落到鐵槽子里，不一會兒，鐵槽子就被裝得滿滿當當。等全部磨完后，我們小心翼翼地將面粉從鐵槽子里傾倒進專門準備的袋子里，然后付完加工費，便提著沉甸甸的面粉滿心歡喜地回家了。
母親似乎看出了我們迫不及待想“嘗鮮”的心思，笑著給我們講述做元宵的步驟。在北方，“滾”元宵是典型的做法。母親先將精心準備好的餡料，像黑芝麻、花生、豆沙、五仁等這些傳統且受歡迎的餡料，仔細地捏成一個個小巧的圓球，然后放入冰箱冷凍定型。接著，把定型好的餡料放入盛有米粉的容器中，通過反復沾水、搖晃滾動，讓餡料一層又一層地裹上糯米粉，就像給它們穿上了一件件厚厚的棉衣，直至形成大小適中的元宵。母親語重心長地說，這“滾”元宵可是個慢工出細活的過程，需要足夠的耐心和時間。
隨后，母親顧不上休息，便走進廚房，開始忙碌起來。她將餡料揉成一團，整齊地擺放在大鐵盤中，然后放入冰箱冷藏，等待定型。晚飯前，母親從冷藏柜里取出定型好的餡料，輕輕放進裝有粘米粉的長方形笸籮里。這時，母親和我便各站一頭，兩個人默契地操作著，你來我往地來回推拉，那動作就像木匠拉大鋸一樣熟練。不一會兒，一個個圓潤光潔的元宵便在笸籮里誕生了，它們整齊地碼在案板上，宛如一群可愛的小娃娃，甚是惹人喜愛。
元宵煮好了，母親小心翼翼地將它們盛入白瓷碗中。剎那間，熱氣裹著甜香撲面而來，瞬間彌漫了整個屋子。我早已按捺不住內心的渴望，急忙用勺子舀起一枚元宵，湊近嘴邊，不停地吹著熱氣，待溫度稍降，便迫不及待地咬下一口。元宵的軟糯黏情，搭配著紅糖芝麻的香甜，立刻在舌尖上綻放出一場美妙的味覺盛宴，那濃郁的香味順著喉嚨緩緩流下，瞬間征服了我所有的感官，讓我忍不住感嘆：“這真是人間美味??！”
歲歲又年年，年年有元宵?？稍谶@個世界上，父母卻是獨一無二、無可替代的。當爸媽還在身邊時，總覺得日子還長，陪伴的機會還很多；可當他們突然離去，才驚覺，原來那些平凡的日子，竟是如此珍貴，再也找不回來了。我不禁害怕永遠地失去我的爸媽，每當想起他們，想起那元宵味道中蘊含的母愛，心中便滿是酸澀與不舍。
往后歲月，無論我嘗過多少山珍海味、珍饈佳肴，我的舌尖卻再也找不回那獨一份的“母親的味道”。那味道，不僅僅是元宵的香甜，更是母親深深的愛與無盡的牽掛，它將永遠銘刻在我的心中，成為我生命中最溫暖、最珍貴的回憶。