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每日現烤的義利Bread
北京首店進城了
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義利Bread首店來了
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北京孩子們的童年回憶,義利食品廠首家現烤面包開業啦!首店位于海淀,面包都是明廚每日現烤,想吃到新鮮老味道的,可以來試一試~
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店內寬敞明亮,除了大家熟悉的經典款,還有數十種創新烘焙、甜品、餅干零食,以及專門的熟食檔口,可以買到經典風味的熏雞和鹵味。
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數十種新鮮烘焙
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不少人到店都是直奔小時候最愛的這兩款面包!以前都是家長們從超市帶回來,這下也可以帶一些現烤的回家給他們嘗嘗了~后廚烤箱一爐接一爐,運氣好還能趕上新鮮出爐的,帶著熱氣的面包們格外飽滿,現烤的確實不太一樣。
01
義利現烤維生素面包
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維生素面包是妥妥的童年回憶了,記得不論是運動會還是其他活動,總是會每人發上一個,當時總覺得硬梆梆,現在總算吃上剛出爐的了~面包體松軟有彈性,還是熟悉的味道,口感直接上升一個level。
02
義利現烤大果子
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隆福寺同款的經典果子面包,里面加入了青梅干、蘋果干、葡萄干和冬瓜糖,面包體更有韌性一些,果干像開盲盒一樣。
03
酸奶菠蘿蜜吐司
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最近很火的風味吐司,頂部椰蓉奶酥焦焦脆脆的,內餡注入了酸奶醬,味道剛好,不會過分甜膩。
04
紅豆松松吐司
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最近比較火的幾款吐司,義利bread做的都還不錯,是路過可以回購的味道。頂部肉松給的很足,面包體略扎實了些,再蓬松一點會更好。
05
各式創意烘焙
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小分隊還挑選了一些比較有新意的烘焙,咸口堿水包柔軟又有韌性,花撻的酥皮層次分明,整體發揮還不錯~
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適合全家人的面包店
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一進店就是打鮮牛奶的機器,可以讓店員幫忙,一杯牛奶加一個面包就能在店里吃上一頓完美早餐。
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后廚的面包一盤接一盤地出爐,不論是叔叔阿姨們還是年輕人,都能找到自己喜歡的面包甜品,還有一些適合小朋友的餅干零食,都是童年的味道。
作者丨四喜丸子
攝影丨鐘哥 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
請勿盜用
聯系合作請加:xfdznb
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義利Bread(北京首店皂君廟店)
地址:海淀區皂君廟14號院1號樓首層101
營業時間:周一至周日 07:30-21:00
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