來源:市場資訊
(來源:凌通社企業(yè)研究)
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名不副實的“柚子汁”
這款主打“柚香、解膩”的爆款飲料,在成分上與消費者的普遍認知存在巨大偏差:
- 柚子含量極低:根據(jù)產(chǎn)品配料表及計算,一瓶300g的宋柚汁中,香柚與胡柚的實際總含量僅為8.1克,占比僅2.7%。
- 本質是“糖水”:配料表前三位是水、果葡糖漿、白砂糖。除了水,含量最多的成分就是糖。
- 果汁來源:產(chǎn)品標注“果汁含量≥10%”,但這10%的果汁主要由蘋果濃縮汁貢獻,而非消費者期待的柚子汁。
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