明天起廣東暴雨+大暴雨在路上，濕氣加重了！先健脾再祛濕，試試經典“四神”湯

“五一”黃金周來了，廣州文旅市場“火力全開”。 為滿足市民游客假期出游需求，廣州市各大景區、文化場館及商業綜合體紛紛“出招”，從云端漫步到山野玩水，從博物館奇妙夜到非遺手工體驗，一場覆蓋整個假期的文旅盛宴已準備就緒。

“五一”假期

大家有出行計劃嗎？

廣東將迎來一波強勢降雨

據中國氣象今天（5月1日）消息：明天（5月2日），南方降雨進入最強時段！假期前半程我國多地降雨降溫。

預計5月1日至3日，青藏高原、西北地區東部、華北、黃淮及南方地區自西向東將有大范圍降水過程，并伴有4℃至8℃降溫，局地降溫可超過10℃。

廣東：暴雨或大暴雨

@廣東天氣 預計，2日白天，韶關、清遠、肇慶多云轉雷陣雨局部大雨；2日夜間-3日，我省大部有大雨局部暴雨或大暴雨，部分市縣伴有8～11級短時雷雨大風、短時強降水和小冰雹等強對流天氣，4日起降雨減弱。

資料圖 圖片來源：城事特搜

廣東天氣具體預報

5月2日白天，肇慶、清遠、韶關多云轉（雷）陣雨局部大雨，其余市縣多云為主，局部有（雷）陣雨。最高氣溫：粵西市縣30～32℃，粵東市縣26～27℃，其余市縣28～29℃。

5月2日夜間-3日，我省大部有大雨局部暴雨或大暴雨，部分市縣伴有8～11級短時雷雨大風、短時強降水和小冰雹等強對流天氣。最高氣溫：南部市縣28～30℃，粵北市縣22～25℃，其余市縣25～27℃。

5月4日，南部沿海市縣陰天有分散陣雨轉多云，其余市縣多云為主。最高氣溫：粵北的北部市縣24～26℃，其余市縣普遍介于27～29℃。

廣州：3日強對流明顯

據@廣州天氣預報：前一波冷空氣的影響在今日就逐漸減弱了，今天白天仍以晴到多云為主，最高氣溫28℃左右。2日開始云變多；3日受切變線影響，有大雨局部暴雨。4、5日又多云。

目前廣東正處在強對流高發時段

要警惕暴雨、雷電

和大風帶來的安全隱患

“五一”出行前多留意天氣變化

關注最新氣象預警

平安開心游玩

特搜靚湯：健脾先祛濕

四神湯喝出好腸胃

都說廣東人一年四季有三季都在祛濕——煲祛濕湯、喝祛濕茶，可很多人還是覺得身體沉甸甸、大便黏膩膩。其實關鍵問題沒找對：光祛濕不健脾，等于白忙活！

今天給大家安利一款健脾祛濕的 ——四神湯。

別一聽名字就覺得很玄乎，它背后還有個有趣的故事：

相傳乾隆下江南時，四位大臣水土不服，病倒在地。一位僧人用淮山、芡實、茯苓、蓮子四味食材救了他們。后來“四臣湯”諧音成了“四神湯”，一直流傳至今。

【食材清單】

淮山20克、芡實15克、茯苓15克、蓮子25克、豬腱子肉500克、紅蘿卜1條、生姜3片。

淮山+芡實：富含膳食纖維和黏液蛋白，能保護胃黏膜，促進脾胃蠕動。

茯苓：含茯苓多糖，幫助調節消化功能。

蓮子：B族維生素豐富，兼顧營養與滋養。

再搭配豬腱肉（補充蛋白質不油膩）和紅蘿卜（維生素加持），一碗下去，脾胃舒服，濕氣自然留不住。

【烹調方法】

• 蓮子等干料提前浸泡1-2小時。
  

• 豬腱肉切塊，紅蘿卜滾刀切。
  

• 所有食材入鍋，加2.5升清水。
  

• 大火燒開，轉小火慢煲1.5小時。加適量鹽調味即可。

全家都能喝

記得先健脾再祛濕

才是有效養生！

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部分來源 | 廣東天氣、廣州天氣、廣州市文化廣電旅游局、南方都市報

編輯 | 趙婉婷

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