街邊很多飯館經常在碗上套塑料袋裝熱湯，真的健康嗎？

不知道大家平時出門吃飯有沒有發現一個現象，大街小巷的小飯館、路邊小吃攤，幾乎都有一個統一操作：給瓷碗直接套上一層薄塑料袋，剛煮好的滾燙熱湯、熱面、麻辣燙，直接倒進塑料袋里端上桌。

很多人早就見怪不怪，覺得只是圖個干凈方便，可很少有人認真想過一個問題：滾燙的熱食直接裝進普通塑料袋，長期吃真的不會中毒嗎？

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商家這么做的心思其實特別直白，完全是為了省事和節省成本。套個塑料袋就不用反復刷碗洗盤，既省下了洗碗的功夫，還能省去聘請洗碗工的開支，對于小本經營的街邊小店來說，是最省錢省力的辦法。顧客看著干凈衛生，也很少有人去質疑其中的安全隱患。

但凡有點生活常識的人都清楚，普通塑料袋根本經不起高溫加熱。日常上班族都知道，微波爐加熱絕對不能用普通塑料袋，溫度稍微升高，就會析出有害化學物質?？山诌呅偼耆珶o視這一點，剛出鍋的鍋貼、熱湯、油炸小吃，溫度極高，直接密封裝進塑料袋。

不少人都有過親身經歷，打包剛出鍋的熱小吃，裝進塑料袋沒走幾步，就能聞到一股刺鼻發悶的異味，明顯是高溫讓塑料袋發生了變質。心里明明覺得不對勁，卻又不懂其中門道，只能稀里糊涂吃下去。

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為此很多人專門查閱了科普資料，才發現市面上常見塑料袋分六種材質，外觀看著差不多，安全標準卻天差地別。聚酯材質超70度就會釋毒，日常普通購物袋遇高溫油脂會析出塑化劑，垃圾袋材質根本不能接觸食物，聚氯乙烯更是明令禁止接觸食材。只有聚丙烯和環保聚乳酸材質，耐高溫無毒素，才適合裝熱湯熱飯。

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網友都說：一直知道這樣不衛生，就是沒想到危害這么大，以后路邊打包堅決自帶餐具！

還有人吐槽：商家只圖省事賺錢，根本不管顧客健康，以后看到套塑料袋裝熱食的店，直接繞著走。

也有網友呼吁：希望能規范小攤餐具使用，別再讓劣質塑料袋，悄悄傷害普通人的身體健康。