【早安·盱眙】淮安大學新增一個本科專業！

（封面圖投稿郵箱xuyitvxmt@163.com）

今天是2026年5月9日

星期六

今日天氣

陰轉晴

東南風4級

今晨最低氣溫：13℃

今天最高氣溫：27℃

重點關注

淮安大學新增一個本科專業！

近日

教育部公布2025年度

普通高等學校本科專業備案和審批結果

我省高校共新增本科專業點151個

淮安大學新增

智能科學與技術本科專業

此次江蘇新增的本科專業主動適應國家戰略和區域經濟社會發展、知識創新、科技進步、產業升級需要，理工農醫類占比達70%以上，為歷年最高。

一是精準對接國家戰略與江蘇產業需求。江南大學、南京林業大學、淮安大學等23所高校增設智能科學與技術、智能電網、智能感知、智能交互設計等與人工智能相關的專業點達25個，初步構建了全省高校覆蓋人工智能基礎理論、核心技術研發與行業場景應用的全鏈條專業布局，有效填補我省人工智能產業人才培養缺口。針對我省新能源、生物醫藥、集成電路、低空經濟等重點發展產業，河海大學、南京信息工程大學、揚州大學等15所高校新增儲能科學與工程、合成生物學、集成電路設計與集成系統、低空技術與工程等專業點達27個。

二是有力服務傳統產業優化升級。聚焦制造業提質增效，南京郵電大學、南京工業大學、南通大學等12所高校新增智能建造、功能材料、復合材料成型工程等專業點達15個，推動新一代信息技術與傳統產業深度融合，助力產業高端化、智能化、綠色化轉型。推動人文社科專業從傳統理論研究向應用型、交叉型方向轉變，南京大學、南京師范大學、南京藝術學院、江蘇師范大學等9所高校新增國際組織與全球治理、食品營養與健康、藝術與科技、大數據管理與應用等專業點達10個，更好匹配現代服務業和社會治理需求。

三是加快推動新興和未來產業發展。中國礦業大學、南京農業大學、江蘇大學、南京藝術學院、南京審計大學等5所高校在全國首創開設能源科學與工程、深地科學與工程、數據資源與數據智能、農業機器人、樂器智造、資源環境審計等6種目錄外新專業，南京大學、東南大學、江南大學、南京林業大學、南京信息工程大學、江蘇理工學院、泰州學院等7所高校新增碳中和科學與工程、生物醫藥數據科學、醫療器械與裝備工程等8個交叉學科的新興交叉專業，為新質生產力發展提供復合型人才支撐。

據統計，全省高校現有本科專業517種，專業點4292個，覆蓋了《普通高等學校本科專業目錄（2026 年）》中的全部學科大類和91個專業門類（共92個，江蘇僅民族學類未覆蓋），已形成門類齊全、結構優化的專業布局，專業覆蓋廣度全國領先。 “十四五”期間，全省高校新增本科專業點711個、撤銷專業點485個，專業結構優化調整比例超過30%，對高質量發展的支撐力和貢獻力持續提升。2025年，江蘇被教育部列為學科專業設置調整優化機制改革試點省份，11項任務被列入改革試點清單，數量居全國第一。

此外，江蘇高校還撤銷了55個專業點，包括電子商務、旅游管理、動畫、美術學、市場營銷、工商管理、勞動與社會保障、土地資源管理、公共事業管理、廣播電視學、保險學、廣告學、日語、朝鮮語等。

國家喊你“存肌肉”了！這5個跡象說明肌肉在流失，第3個太常見

你是不是也發現，身邊很多老年人到了一定年紀后越來越瘦，甚至幾年沒見都有點“瘦脫相”。別總認為“千金難買老來瘦”“人老了變瘦是正?，F象”，其實這背后大概率是“肌少癥”。

今年4月，國家衛健委發布了《成人肌少癥食養指南》，手把手教你怎么吃才能保住身體的肌肉、養出好身體。

↓點擊圖片查看《成人肌少癥食養指南》全文↓

01

什么是“肌少癥”？

“肌少癥”是一種與增齡相關，進行性、廣泛性全身肌肉質量減少或肌肉強度下降或肌肉生理功能減退的綜合征。

人體有超過600塊肌肉，大約占了身體重量的三分之一到二分之一，和結締組織一起組成我們的身體，使我們能夠站立和移動。

四川大學華西醫院老年醫學中心主任醫師董碧蓉表示，肌肉質量會因為老化開始逐漸流失——

• 40歲之后人體每年肌肉丟失量為0.5%—1%，40歲及以后人體處于漸進性肌肉減少的高危狀態。

• 到了80歲，肌肉大約會流失掉50%，肌肉力量下降更為明顯，成年人每年將失去3%的肌肉力量。

02

身體發出這5個信號，要警惕！

如果出現下面5個變化，就要高度警惕肌少癥了——

■體重減輕： 沒有刻意減重的情況下，6個月內體重下降5％（例如70公斤的老人在6個月內減重≥3.5公斤）；

■走路緩慢： 因為大腿肌肉力量下降，導致走路沒勁兒、走不快；

■握力下降： 比如提不動開水壺倒水、罐頭打不開、毛巾擰不干等；

■爬樓雙腿沉重： 從走路緩慢變成連起身都很困難，而且上下樓梯困難；

■反復跌倒： 一年內連續、無法控制地在平地走路時跌倒2次以上。到這個階段，肌少癥已經比較嚴重，要注意跌倒之后的照護與復健，避免長期臥床之后造成的肌肉二度流失。

03

國家喊你“存肌肉”

這7個“權威建議”請收好

■優質的蛋白要吃夠

蛋白質是肌肉的原料，想“存肌肉”，先得保證“原料”夠——

• 每天吃夠數量：《指南》建議，健康老年人每公斤體重每天吃1.17克蛋白質；針對腎功能正常的肌少癥人群，建議蛋白質攝入量為每天每公斤體重 1.2～1.5克，以滿足肌肉合成代謝需求。

• 多吃優質蛋白：建議魚蝦類每周300～500克，雞蛋保證每天1個，奶每天300～500毫升或相當量的奶制品，大豆每周105克或相當量豆制品，畜禽瘦肉每周300～500克。

• 三餐要均勻吃：別把蛋白質都堆到一頓吃。分到早中晚三餐里，比如早餐吃個雞蛋、喝杯牛奶，午餐和晚餐分別吃點瘦肉和魚，就挺合適。

■選高營養密度食物

《指南》建議，在食物選擇上，應優先考慮高營養密度的食材。

?優選：魚蝦、禽畜瘦肉、蛋、奶等動物性食品，大豆制品，全谷物，深色蔬菜水果，堅果和動物肝臟等。

?避免：應少吃或不吃精制糖、酒精以及超加工食品等低營養密度食物。

■增加一些抗阻運動

如果說營養是“磚瓦”，那運動就是“施工隊”。只有通過運動給肌肉適當刺激，吃進去的營養才能真正變成肌肉。

適當增加一些抗阻運動，通過克服外部阻力刺激肌肉蛋白質合成，直接增加肌肉量和增強肌肉力量。上海市第六人民醫院老年病科主任醫師章曉燕推薦了3個簡單的居家抗阻運動，建議每周2～3次，循序漸進——

• 坐站訓練：坐在穩當的椅子上，雙腳平放，雙手交叉放在胸前，慢慢站起來再坐下，重復8～12次。

• 舉重物（水瓶）：手里拿裝滿水的瓶子或小啞鈴，做彎舉（胳膊往回收）或推舉（胳膊往上舉），鍛煉手臂力量，每側10～15次。

• 彈力帶劃船：坐著，把彈力帶固定在前方（比如門把手），雙手拉住彈力帶往后拽，感受背部肌肉發力，重復10～15次。

■吃點養脾胃的食物

《指南》強調，肌少癥的食養原則以調理脾胃為根本，在促進脾胃功能健康的基礎上，以補益氣血、健脾生肌為核心治療機制。推薦以下食物——

• 健脾益氣：山藥、大棗、龍眼肉、茯苓、黃芪、黨參等；

• 補益肝腎：山茱萸、肉蓯蓉（荒漠）、阿膠、枸杞、桑椹等；

• 清利濕熱：白扁豆、赤小豆、薏苡仁等。

■營養不夠，額外補充

《指南》介紹，當進食量下降，導致能量或蛋白質不達標時，可在兩餐間或分次食用優質蛋白粉、特殊膳食用食品等。建議每天補充20～40克乳清蛋白，全素人群補充大豆蛋白。

■積極控制基礎疾病

《指南》強調，老年肌少癥人群往往合并多種基礎疾病，并與肌少癥相互影響，形成惡性循環。應該管控基礎疾病，合理調整食養方案。

• 合并肥胖：控制總能量，采用低脂高蛋白高膳食纖維的膳食。如富含少油或無油烹飪的禽畜瘦肉、魚蝦、大豆及豆制品等，并增加蔬果攝入。

• 合并糖尿病：優先選擇低GI（血糖生成指數）食物，同時保證蛋白質足量；

• 合并慢性腎臟病：根據腎功能狀況精準設計，選擇優質蛋白為主；

• 合并腫瘤：攝入充足能量、蛋白質及抗炎抗氧化食物，提升免疫力。

■每年一次篩查評估

建議老年人每年進行一次肌少癥篩查評估。主要包括握力檢測、小腿圍測量、肌少癥篩查5項評分量表、6米步速和/或5次起坐試驗等。

對于肌少癥高風險人群（如高齡、低體質指數、低身體活動水平、營養不良、絕經期女性、合并慢性疾病）和已經確診肌少癥的患者，篩查評估頻率應提高至每3個月至半年一次。

身體是本錢，從今天起，日常飲食多吃優質蛋白，多做抗阻運動，每天堅持一點點，到老了才能身體硬朗。

來源:江蘇教育發布 央視新聞微信公眾號

融媒體編輯:劉娟

責任編輯:丁文

審核:王禮富

復審:王金波

終審:賈戰軍