山村收菜計劃

知道“山村收菜計劃”嗎？

這是2025年橙柿互動、都市快報和杭州“千嶼千味”餐廳創始人邵賢彬共同發起的關愛老人公益行動：城里人吃到?了新鮮優質的高山蔬菜?，餐廳獲得?了穩定食材來源?，而山里老人們通過種植和銷售蔬菜獲得?了額外收入?，更感覺到了被需要、有價值、被認可的幸福。

如何將“山村收菜計劃”從這一源于溫情的公益行為、單一村莊的幫扶行為，升級為鏈接山區農村與杭城市場的常態化共富橋梁？今年淳安的“新春第一會”上明確提出，淳安將深化“山村收菜計劃”行動，助力縮小“三大差距”、邁向共同富裕。這個春天，“山村收菜計劃”2026年擴面行動正在淳安陸續展開。

4月起，橙柿互動、都市快報聯合淳安縣委宣傳部、淳安縣融媒體中心、淳安縣農業農村局、淳安縣商務局、淳安縣文廣旅體局等部門共同推出“山村收菜計劃”系列報道。我們將跟隨收菜人的車輪，走進一個個村莊，記錄田間地頭的收獲，記錄村民們數錢時的笑容；聚焦那些“讓山村農戶被需要、讓城里餐桌更健康”的實踐者，同時也尋找更多愿意加入這一行動的你。有意者可與記者王夏琴聯系，電話18405814230。

“白的蠶豆沙一點，青的不沙一點……”

5月12日，周二，淳安縣金峰鄉蔣嶺上村村口的百年楓樹下又熱鬧起來了。

老人們拎著大袋小袋，從四面八方趕來。圓包、尖包、大土豆、小土豆、馬蘭頭、土蒜苗、香椿、蠶豆、土雞蛋、金銀花……一樣樣菜擺開，像極了山里“小菜場”。

站在中間張羅的那個女人，叫季燕。

“這個多少錢一斤？”“3塊。”“行，上秤！”

她蹲在地上，一個個過秤，一筆筆記賬，一樣樣貼標簽。身邊還跟著一個4歲的小女孩，扎著一個小揪揪，一會兒幫媽媽遞袋子，一會兒跑到老人身邊喊“太太爺爺奶奶好”。

村民們管季燕叫“小季”或“嫂子”，管這個小姑娘叫“老應的女兒”或者“玥玥”。

這一天，季燕一共收了2572.4元的菜。1511元(實際1511.88元)是給杭州城隍閣的，1061.4元是員工個人的。兩份賬單，記得密密麻麻又清清楚楚。

收菜回去后整理的表格

收菜回去后整理的

問她這是今年第幾趟收菜了，旁邊的村民直接搶答：“第九次！”

從“后備箱”開始，

現在“每周至少一趟”

“小季”的故事，要從“老應”——她的丈夫應滿紅說起。

2015年，應滿紅作為杭州市優秀干部代表，被派到蔣嶺上村擔任“第一書記”。

當時村里是出了名的“落后村”，基礎薄弱、經濟脆弱、班子軟弱。

“城市講道理，農村講感情。”應滿紅一頭扎進村里，和村民同吃同住同勞作。兩年半后，他離開時，全村百姓夾道相送。他含淚承諾：“我要做蔣嶺上村的終身義工。”

這個承諾，應滿紅一直在兌現。而他的妻子季燕，2013年就開始幫著賣菜，2023年正式接過收菜的擔子，從杭州搬到了千島湖，每周收菜，雷打不動。

“一開始是后備箱帶一點，每個禮拜回杭州的時候捎上。”季燕說，“后來杭州的酒店、企業、員工個人都開始認購，慢慢就有了規律。”

從后備箱到每周一車，從幾戶到覆蓋全鄉，季燕的收菜路越走越寬。為了方便收菜，她也干脆帶女兒一起租房住在了村里。

每回收菜必帶的“百寶箱”，里面有記賬本、標簽貼、收據單、筆等等。

季燕自費買的裝菜的打包袋

“去年一年，收了10萬塊錢的菜應該有的。”她朝手里那本記得密密麻麻的賬本看了一眼。

這樣的賬本，已經有好多本。每一頁寫著村民的小名“小女”“金峰”“瑞金”“大鳳”……多少菜、多少錢，一筆筆，清清楚楚。

“多虧了‘小季’，

我們的菜變成了錢”

62歲的余平英，算是蔣嶺上村的“名人”。

她的抖音號叫“余媽”，有上百個視頻：在菜地里干活、摘香椿、剝蠶豆、數錢……全是自己拍的。每條底下都有不少點贊。

季燕一來，余媽最高興。

“我以前和老公兩個人專門種菜，一年能賣七八萬，但是很辛苦，要自己背去千島湖鎮上賣。”余媽一邊挑揀蠶豆一邊說，“現在他60多歲了，吃不消了，出去打工了，每個月5000塊，我一個人在家門口種點菜，一年能輕松賣個兩三萬、三四萬。”

她指著自己拿來的菜，語氣里透著驕傲：“你看，蠶豆，很干凈的。清清爽爽，我今天拿了七八個品種的菜，上個禮拜尖包賣了好多，有500多塊錢。”

“以前我們要自己扛到縣城去賣，天不亮就要起來趕車子，有時候還賣不掉，只能背回來。”余媽說，“現在好了，在家門口就賣了，價格還不低。”

她掏出手機，給我們看她拍的抖音，那天季燕來收菜，她拍了，好多人點贊。

收菜不是一個人的事，

而是一群人在堅守

在金峰鄉，收菜不是季燕一個人的事。每周二，村干部、農村指導員有時都會來幫忙。

金峰鄉錦湖村的農村指導員余玉庚，2026年剛來駐村，但收菜的活兒很快就上手了。

“我們這邊收菜，從應書記那時就開始了，大家已經形成習慣，什么時候來收、怎么辨別好壞，都很清楚。”余玉庚一邊幫忙分揀一邊說。

問他為什么每次都來，他笑笑：“應書記當年承諾做終身義工，我們就是跟著他的步伐，把這桿旗接下去。”

季燕收菜，不是只收一個村，而是覆蓋整個金峰鄉，蔣嶺上、蔣嶺腳、金峰村、安上村……哪里有菜，她就去哪里。

“我跟他們說，杭州喜歡什么菜，你們就按需求種。”季燕說，“不要都種一樣的，品種多了，才能持續。”

說這話時，她正在和村民核對賬目。一張表格上，清清楚楚寫著：圓包41.2斤，1.2元一斤，49.44元，秋英；尖包19.6斤，2元一斤，39.2元，小女；大土豆44.8斤，3元一斤，134.4元，金峰……共49筆，每一筆都有名有姓。

“當然也感謝西湖景區公司的支持，派了專門收菜的車，畢竟去年一年就跑了20000多公里。”季燕說。

“只要有需要，只要我可以，

我會一直做。”

季燕收的菜，去了哪里？

一部分送到了杭州城隍閣（西湖景區的國企），一直在做助農。還有一部分，通過員工個人“接龍”認購。

“他們在群里接龍，我告訴他們有什么菜，他們報數量。”季燕說，“有時候做‘盲盒’，20塊錢一盒，里面裝四五個品種，大家都喜歡。”

“關鍵是價格。老百姓賣多少，到杭州就是多少，中間沒有一分錢差價。”

“老百姓種點菜不容易，我不忍心掙他們的錢。”季燕說，“反正既然是幫，就幫到底。”

這話說起來輕巧，背后的辛苦只有她自己知道。因為收菜很繁瑣：詢價格、排順序、保公平、問品種、查質量、對賬、核對、分發、運輸……

問她打算做多久，她想了想：“只要有需要，只要我可以，我就一直做。”

身邊4歲的女兒應葭玥，蹲在地上幫奶奶們撿豆子。她是村里唯一的“小小孩”，90歲以上的叫“太太”，80歲以下的叫“爺爺奶奶”。

“她已經是村里人了，”季燕笑著說，“從小就在這里，大家都認識她。”

收完菜，菜一筐筐裝車。村民們圍在車邊，有的幫忙抬，有的幫忙碼，有的就站著看，笑瞇瞇的。

車發動了，駛出彎彎繞繞的山路，往杭州方向開去。

村口百年楓樹下，老人們三三兩兩散去，開始準備下周二的收菜。

記者 王夏琴

淳安微融圈 汪淑慧 方鶴陽 張淵凱

制圖 李雪雪

攝影/視頻 陳林森

我們大杭州新媒體編輯