受中東局勢影響，霍爾木茲海峽的潛在關閉風險引起了全球范圍的關注。這條承擔著全球約 20% 石油貿易運輸的海上通道，影響著全球能源市場的價格。

今年 4 月，世界銀行在《大宗商品市場展望》中預測，受伊朗沖突影響，2026 年全球能源價格預計將上漲 24%。但能源價格的變化，不僅是油價上變化的數字。能源危機帶來的連鎖反應會迅速席卷全球供應鏈——例如，原油和天然氣價格的飆升，會直接導致傳統化肥（如合成氮肥）、工業基礎化學品以及物流運輸的成本大幅攀升。這種高度依賴化石能源的結構，不僅嚴重擠壓了實體企業的利潤空間，更推高了全球農業與制造業的運行成本，讓產業鏈在不確定性面前顯得異常脆弱。

這正是生物解決方案（biosolutions）所面對的現狀——一個正在發生的、事關能源安全、糧食安全與產業韌性的現實命題。

從疫情時期全球供應鏈中斷，到紅海航道遇阻，再到中東局勢變化。最近幾年，全球所經歷的不是一場場孤立的危機，而是系統性暴露了工業體系結構的局限性。一旦地緣局勢升級，全球能源價格、物流成本都會受到連鎖影響，甚至會波及農業生產和食品與消費體系。

越來越多國家開始意識到：隨高度依賴外部輸入體系而來的，是高風險和不確定性。正如諾和新元（Novonesis）亞太區總裁陳曉慧的觀察，過去全球產業體系追求高效率；隨著技術的發展和全球局勢的變化，現在很多國家已經看到全球經濟格局從效率優先轉向韌性與效率并行，并開始重新思考如何應對確定性與韌性的問題。

圖 | 諾和新元亞太區總裁陳曉慧（來源：諾和新元）

陳曉慧認為，這種變化意味著全球工業邏輯正在發生深層轉變。在她看來，中國既是全球最大的制造業國家之一，也是全球最大的能源消費市場之一，面臨著供應鏈和資源帶來的雙重挑戰。與此同時，正在綠色轉型、“雙碳”目標與產業升級過程中形成發展韌性。

如果說過去幾十年，工業文明建立在對化石資源的大規模開發之上；那么今天，所有國家共同面對的新問題是：如何構建一個對外部資源沖擊依賴更低、韌性更強的體系？未來經濟增長的確定性，應該靠什么提供保障？

生物解決方案，正在成為加強韌性的關鍵技術路徑。

一份報告，首次量化了生物解決方案的真實價值

5 月 16 日，由諾和新元委托 Amsterdam Data Collective 編制、諾和新元與中國生物工程學會聯合發布的《生物解決方案的價值：增長與繁榮——展望 2035 年（中國版）》報告，首次系統量化了中國生物解決方案行業的經濟價值和就業潛力。

根據該報告的定義，生物解決方案涵蓋農業、生物化學品、食品與飲料以及生物燃料等領域，能夠（在生產工藝中充當催化劑）實現生物生產的生物制品，例如酶和微生物，不包括制藥領域的應用。

長期以來，工業生產高度依賴高溫、高壓和大量化學反應，而利用酶和微生物，生產過程能夠在更溫和、更低外部依賴的條件下完成。在陳曉慧看來，這意味著，更少能源消耗、更少化學品使用、更少水資源浪費，以及更低的生產損耗。

據相關數據，每天有超過 20 億人通過酶制劑、益生菌等生物技術，獲得更清潔的衣物、更安全的食品和更健康的身體。在農業領域，通過土壤微生物與生物肥料技術，能夠提升氮利用效率，減少化肥依賴；在生物化學品領域，一次低溫洗衣的背后，可能是酶制劑替代了傳統化學制劑，從而在低溫環境下也可以高效分解污漬；在食品與飲料領域，生物解決方案有助于提高奶酪的硬度，從而減少切片、切丁和磨碎過程中的浪費；在生物燃料領域，通過酶解與發酵工藝可將農林廢棄物、廢棄油脂等可再生資源高效轉化為清潔燃料，提升資源循環利用率并降低碳排放。

實際上，這篇報告的發布，恰逢一個特殊的時間節點——全球工業體系正在重新思考“增長的確定性從何而來”。諾和新元致力于利用生物技術變革食物生產體系，從農場到餐桌，通過微生物的力量，為更多的糧食、更少的浪費、更好的品質提供技術保障。

（來源：諾和新元）

通過公開的數據和研究，希望幫助中國的決策者和行業伙伴看清：生物解決方案不僅能為經濟注入綠色動能，更能在不確定性中提供一種技術驅動的確定性。陳曉慧強調，更為重要的是，在國家將生物制造錨定為未來產業的背景下，生物解決方案已經成為打通上下游價值鏈的關鍵樞紐。它賦予了上游端更高的循環轉化價值，同時為下游各行各業提供了打破資源瓶頸、實現綠色轉型的“硬工具”。諾和新元希望回答的關鍵問題不僅是它目前的規模，更是它如何作為一種底層賦能者，全面提升中國產業鏈的韌性與全球競爭力。

生物解決方案不僅與可持續發展密切相關，更重要的是，它為經濟韌性、能源和供應鏈安全等領域提供了穩定的支撐。過去，生物解決方案可能更多地被認為是綠色技術或環保領域的附加項。但當下，隨著它在廣泛領域的應用，陳曉慧指出，生物解決方案正在從技術選擇變成一種能夠同時實現效率、經濟增長與可持續發展的新工具。

為什么中國可能是全球生物制造最重要的戰場

報告顯示，當前中國生物解決方案行業的總產值已達約 1,200 億歐元（約合人民幣 9,400 億元）。其中直接產值 440 億歐元、間接帶動 760 億歐元。

在就業層面，中國生物解決方案行業已創造 71.9 萬個就業崗位，包括 18.9 萬個直接崗位與 53 萬個間接崗位，每 1 個直接崗位可帶動 2.8 個間接崗位，就業帶動效應與中國風電行業相當，后者在 2023 年共支持了約 74.5 萬個直接或間接就業崗位，這說明生物解決方案已在中國具備主流產業的經濟體量。值得注意的是，62% 的間接就業崗位集中在農業領域，從這里可以看出，生物制造正為中國農業的可持續轉型深度賦能。

作為全球最大的生物解決方案生產國，中國生物解決方案正展現出顯著的規模效應和增長韌性優勢。

目前，全球生物解決方案行業總產值約為 3,130 億歐元，而中國貢獻了約 1,200 億歐元，占據了全球近 40% 的產能。在就業貢獻上，全球該行業創造了約 180 萬個崗位，中國占比接近 40%。全球范圍內每創造 1 個直接就業崗位可帶動 2.4 個間接崗位，而中國這一數字高達 2.8。

展望 2035 年，中國生物制造可能迎來爆發式的“三重增長”，展現出與傳統綠色能源產業相等甚至超越的潛力。

根據報告數據，總產值預計將突破 4,130 億歐元（約合 3.3 萬億人民幣），創造的就業崗位總數將達到 215 萬，其中近 57 萬個為直接就業崗位。在高增長情境下，通過精準的政策支持，總就業崗位甚至有望增至 240 萬。

此外，與全球其他地區相比，中國在高增長情景下可額外獲得約 470 億歐元（約合 3,739 億人民幣）的經濟增量和 24.6 萬個額外就業機會。從這種增長中可以看出，中國基于全產業鏈優勢，在綠色轉型和生物經濟領域建立全球標桿。

在這一增長基礎上，中國在全球生物經濟中的戰略價值正開始逐漸凸顯。報告預測，在全球 8,770 億歐元（約合 7 萬億人民幣）的產值預期中，中國有望占據約 47% 的份額。也就是說，通過持續的政策優化，中國不僅可能消化全球近半數的增量市場，更有望在農業、食品飲料、生物燃料等領域，從參與者轉變為全球規則制定者。

（來源：諾和新元）

以諾和新元為例，企業技術的發展高度契合這一趨勢的變化。其技術已深度嵌入食品飲料、人類健康和地球健康三大領域，幫助產業鏈實現清潔標簽、低碳加工和高附加值升級，在悄無聲息中推動綠色轉型。據公開資料，在過去 10 年間，諾和新元通過改進的保鮮技術已減少酸奶的浪費超過 100 萬噸。自 1990 年以來，面包浪費減少了數十億個，并相應減少了二氧化碳排放數百萬噸。

陳曉慧也曾在 2026 年 FIC（中國國際食品添加劑和配料展）上明確表示，計劃將北京研發中心打造為全球三大客戶共創中心之一。在她看來，中國早已不再僅僅是銷售大區，而是驅動全球創新的重要策源地。正如她所強調的，“讓中國的創新成果不單單能夠賦能中國，并且能夠更好地去服務全球。”正成為中國生物經濟戰略價值最直觀的體現。

下一階段的全球競爭，或許是底層生產方式的變革

生物解決方案的價值，在于為產業提供更穩定、低依賴的發展選擇。它不僅限于綠色發展的理念，而是貫穿整個生產全鏈條的實際應用：農業中，微生物技術與生物肥料減少化肥使用；工業里，酶制劑替代高能耗化學反應；日常消費端，生物基材料降低對石化原料的依賴。

生物解決方案也符合宏觀政策的發展方向，例如我國“十五五”規劃已明確將生物制造確立為未來產業和新的經濟增長點。而這份報告首次從經濟學視角給出硬核證明：生物解決方案早已是實打實的萬億級產業。

在陳曉慧看來，這預示著改變全球競爭范式的新起點。她認為，未來的國家之間的實力將不僅是核心技術的比拼，更是底層生產方式的升維：能否高效駕馭生物系統、釋放生物經濟潛力。“也就是說，誰能率先構建起成熟的生物制造生態，將自然的智慧轉化為工業生產力，誰就有可能在新一輪全球產業變革中占據優勢，進而獲得可持續發展的長期主動權?！?/p>

1.《生物解決方案的價值：增長與繁榮——展望2035年（中國版）》報告

2.https://www.novonesis.com/en/sustainability

3.https://live.jpost.com/international/article-894613

4.https://www.sh.chinanews.com.cn/spxw/2026-03-23/145472.shtml

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注：封面/首圖由 AI 輔助生成