【編者按】中國式現代化的新征程上，每一個人都是主角。閃電新聞客戶端推出“每個人都是主角”中視頻專欄，用鏡頭追光身邊每一個了不起的山東人、中國人，講述他們在煙火人間書寫平凡史詩的溫情故事。

齊魯網·閃電新聞5月20日訊在濟南夜市，03 年出生的大學生情侶劉兆正、徐金卉憑借雞蛋灌餅闖出創業路。兩人因不滿原有工作勞累、收入偏低果斷辭職，刷到創業靈感后次日便行動，一周內搭起攤位，憑借超強執行力快速起步。

他們每日下午 4 點出攤至晚 10 點，從最初日售 20 張餅，增長至如今 200 多張，營業額近 2000 元。攤位整潔、制作過程解壓，搭配線上直播引流，約三分之一顧客來自網絡，再加上口碑傳播，周邊居民也主動幫忙宣傳，生意十分火爆。

為保障就餐體驗，他們貼心推出限購措施。創業中堅持用好食材、誠信經營，不斷打磨口味與流程，不敷衍、不將就。這對 00 后用敢想敢干、踏實肯干的態度，走出了接地氣的青春創業路，也展現了當代青年務實向上的精神風貌。

策劃：劉暢

閃電新聞記者：沙國超

實習記者：張藝諾