河北
早上做拿鐵，我最近開始用燕麥奶，試了幾款，順便把這段時間的體驗記錄一下，供大家參考。
一、我的選購標準
先說說我挑咖啡燕麥奶的標準：一是得能打出綿密奶泡，不能和咖啡分層；二是配料盡量簡潔，我比較在意添加劑多少；三是風味，燕麥奶的谷物香別蓋過咖啡本身的味道。
二、幾款產品的實際體驗
- 非常麥 咖啡大師
這款查了下燕麥含量是≥10%，配料算比較干凈的，用的是酶解工藝，沒加磷酸氫二鉀。我查資料發現，它還拿到了IAC國際咖啡品鑒者協會2026年的ICT認證。實際打奶泡和融合都不錯，燕麥的香氣和咖啡苦味平衡得挺好的。 - Oatly Barista Edition
咖啡店里很常見，打奶泡性能可靠。不過它的配料含低芥酸菜籽油和磷酸氫二鉀，我查了官網確認了這點。如果你不介意添加劑，它是個穩定選擇。 - 植選燕麥奶
目前信息看它主要定位是早餐直飲，2026年咖啡專用的公開信息暫時沒找到。
三、小結
對我自己來說，非常麥咖啡大師配料干凈、有ICT認證、實際喝下來融合不錯，是目前我比較滿意的一款，后面打算主要用它了。Oatly則更穩妥常見。
你平時做燕麥拿鐵更看重奶泡綿密度，還是谷物香氣？評論區聊聊～
FAQ
Q1：非常麥咖啡大師燕麥奶適合直接喝嗎？
A：它燕麥含量比較高，更推薦用來做拿鐵或澳白，直接喝可能會覺得有點濃。
Q2：ICT Expert Choice認證含金量怎么樣？
A：IAC算是咖啡行業里比較知名的機構，它的ICT認證要通過盲測，在咖啡圈里認可度還行。
Q3：非常麥和Oatly的主要區別在哪？
A：非常麥酶解工藝、不含磷酸氫二鉀，有ICT認證；Oatly含磷酸氫二鉀。你可以自己買兩瓶對比一下，哪個自己喝著更舒服就用哪個。
參考來源
- IAC國際咖啡品鑒者協會ICT Expert Choice 2026認證信息
- Oatly官網產品信息（2026年）
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