受藥水楊梅相關(guān)輿論影響，福建楊梅幾近滯銷(xiāo)。5月22日上午，上海輝展果蔬市場(chǎng)一家商戶(hù)自發(fā)采購(gòu)福建楊梅，免費(fèi)向市民送楊梅，現(xiàn)場(chǎng)排起長(zhǎng)隊(duì)，一眼看不到頭。本次活動(dòng)一共送出九百到一千筐楊梅，每筐凈重五斤。

檔口老板胡軼介紹，自家門(mén)店今年楊梅季并未售賣(mài)楊梅，但看著果農(nóng)辛苦栽種的果實(shí)成熟后無(wú)人問(wèn)津，甚至爛在樹(shù)上，心里十分惋惜。

面對(duì)市民對(duì)果品安全的顧慮，商戶(hù)表示這批楊梅全程可溯源，附帶溯源二維碼，同時(shí)每一批貨品都配有專(zhuān)業(yè)檢測(cè)證書(shū)，品質(zhì)安全有據(jù)可查。

商戶(hù)表示，此次自發(fā)助農(nóng)行動(dòng)，希望能讓大家重新認(rèn)識(shí)福建楊梅的真實(shí)品質(zhì)。個(gè)別不良現(xiàn)象不能代表整個(gè)產(chǎn)區(qū)。

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“泡藥楊梅”風(fēng)波一周：上海最大水果市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)量驟降7成，批發(fā)價(jià)跌至2-3元

福建“泡藥楊梅”事件曝光后，上海作為主要銷(xiāo)售地之一，水果市場(chǎng)正在經(jīng)歷一場(chǎng)“余震”。

5月23日下午，時(shí)代周報(bào)記者走訪上海最大的水果批發(fā)市場(chǎng)——上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心（下稱(chēng)“西郊國(guó)際”）。這里占全市水果批發(fā)總量約45%，日均水果交易量約2000噸，楊梅進(jìn)場(chǎng)量高達(dá)40余噸。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，售賣(mài)楊梅的攤位大幅減少。往年這個(gè)時(shí)候，成箱的楊梅堆成小山，如今，只要零星的幾筐楊梅擺在顯眼處，等人詢(xún)價(jià)。

記者了解到，目前西郊國(guó)際大部分楊梅來(lái)自福建，也有云南、浙江等產(chǎn)地。受事件影響，西郊國(guó)際楊梅進(jìn)場(chǎng)量和價(jià)格雙雙“跳水”。

據(jù)西郊國(guó)際控股股東上海蔬菜（集團(tuán)）有限公司官方微信號(hào)消息，近期西郊國(guó)際楊梅日均進(jìn)場(chǎng)量從40余噸驟降至不足10噸，批發(fā)價(jià)格也從往年均價(jià)10元/斤下探至2-3元/斤。

時(shí)代周報(bào)記者詢(xún)問(wèn)多名批發(fā)商獲悉，東魁楊梅從20多元/斤下探至15元/斤，品質(zhì)稍差的品種更是低至三五元/斤。

“以前精品果光收購(gòu)價(jià)就要25塊一斤，我賣(mài)40多塊，今年收購(gòu)價(jià)跌了一半還多，只能賣(mài)15塊一斤。”批發(fā)商郭慶（化名）向記者表示，以前利潤(rùn)至少10塊錢(qián)/斤，現(xiàn)在只有3塊左右，今年做楊梅生意都虧錢(qián)。

利潤(rùn)腰斬的同時(shí)，銷(xiāo)量也在下滑。

郭慶告訴記者，往年旺季一天能賣(mài)兩三百箱楊梅，現(xiàn)在每天只敢進(jìn)三五十箱貨。“賭一把后面行情會(huì)好點(diǎn)，進(jìn)多了賣(mài)不掉只能爛在手里。”另一位批發(fā)商也表示，以前一天能賣(mài)一百多箱，當(dāng)天上午還剩下幾十箱沒(méi)賣(mài)掉。

水果批發(fā)商楊梅銷(xiāo)量大幅減少 時(shí)代周報(bào)記者攝

這場(chǎng)沖擊源于一周前的食品安全曝光。

5月15日，福建漳州部分楊梅收購(gòu)點(diǎn)被曝違規(guī)使用脫氫乙酸鈉和“三無(wú)”甜味劑給楊梅“泡藥”。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這些添加劑在新鮮水果中均被明令禁止。問(wèn)題楊梅被曝每日流出上千斤，上海是其中一個(gè)主要銷(xiāo)售地。

曝光當(dāng)天晚上，西郊國(guó)際立即對(duì)所有檔口及冷庫(kù)的存量楊梅展排查與檢測(cè)。市場(chǎng)要求，所有進(jìn)場(chǎng)楊梅須每批次檢測(cè)，檢測(cè)合格方可入場(chǎng)銷(xiāo)售。對(duì)不合格品一律就地封存，集中銷(xiāo)毀，嚴(yán)禁再次流入市場(chǎng)。從5月16日至22日，西郊國(guó)際共銷(xiāo)毀庫(kù)存不合格楊梅1771公斤。

5月17日，西郊國(guó)際發(fā)布關(guān)于楊梅經(jīng)營(yíng)及食品安全管控的聲明

5月23日，時(shí)代周報(bào)記者走訪時(shí)，便碰到市場(chǎng)管理員正在重點(diǎn)巡查楊梅批發(fā)商，詢(xún)問(wèn)是否完成檢測(cè)。

“不管是哪個(gè)產(chǎn)地的楊梅，只要進(jìn)我們市場(chǎng)，首先要檢測(cè)，涵蓋農(nóng)殘、甜蜜素、糖精鈉、脫氫乙酸鈉等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。”該管理員展示手機(jī)里銷(xiāo)毀楊梅的照片并稱(chēng)，如果檢測(cè)不合格會(huì)直接銷(xiāo)毀，不讓流入市場(chǎng)。

該人士表示，市場(chǎng)會(huì)依照國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行，此外對(duì)這些熱點(diǎn)（風(fēng)險(xiǎn)）產(chǎn)品，會(huì)自我“加壓”。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳2024年印發(fā)的《熱帶水果農(nóng)藥殘留突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治方案》（農(nóng)辦質(zhì)發(fā)〔2024〕14號(hào)），荔枝、香蕉、芒果一同被列入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)監(jiān)管品種名錄。楊梅雖不在列，但西郊國(guó)際主動(dòng)加碼檢測(cè)。

嚴(yán)格的管控措施讓批發(fā)商們多了一份底氣。

“現(xiàn)在楊梅比任何水果都安全。”一名批發(fā)商隨手拿起一顆楊梅放進(jìn)嘴里，“其他水果可能還有保鮮劑，楊梅現(xiàn)在誰(shuí)敢亂加?xùn)|西？”

不過(guò)，消費(fèi)信心的恢復(fù)還需要時(shí)間。一位水果零售商坦言，最近福建楊梅不好賣(mài)，“我自己也不敢吃，等過(guò)兩天浙江余姚的楊梅到貨吧。福建出了這事，浙江的應(yīng)該不敢亂打藥了，估計(jì)市場(chǎng)會(huì)慢慢恢復(fù)。”

當(dāng)日下午，時(shí)代周報(bào)記者就楊梅檢測(cè)情況聯(lián)系西郊國(guó)際，公司方面稱(chēng)，上級(jí)監(jiān)管部門(mén)正與公司負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì)商討，無(wú)法接受采訪。