極端高溫、干旱、暴雨、病蟲害， 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)年年有“大考”。今年的中央一號文件明確要求“強化農(nóng)業(yè)防災減災體系建設、提高應對極端天氣能力”。

辦法總比困難多。這些年，各地“三農(nóng)”工作者已經(jīng)摸索出了一批防災減災“新打法”——從源頭到田頭再到心頭，把“靠天吃飯”一點點變成歷史↓↓↓

源頭搞定——選育“扛造”品種

一粒好種子，能讓作物在惡劣天氣下依然穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)防災的硬底牌。全球平均氣溫每升高1℃，將給作物帶來3%~8%的減產(chǎn)；每年“熱應激”給我國畜牧業(yè)造成的經(jīng)濟損失，約相當于行業(yè)總產(chǎn)值的20%至25%。

• 水稻裝上了“耐高溫開關”

2025年，中國科學家從“品質(zhì)耐熱”和“生存耐熱”兩個維度搞定了兩大突破性水稻耐熱研究成果。

華中農(nóng)業(yè)大學科研團隊發(fā)現(xiàn)的關鍵基因QT12，被國際學術雜志《科學》評為年度十大科學突破之一。它像是給水稻裝上了一套智能的“空調(diào)系統(tǒng)”，可以調(diào)節(jié)水稻耐高溫機制，讓水稻做到“高溫不減產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)不打折”。

中國科學院科研團隊鑒定到水稻中兩個關鍵調(diào)控因子：DGK7（二酰甘油激酶）和MdPDE1（磷酸二酯酶），破解了水稻從感知到響應高溫的“傳訊”全過程。它們像一套精密協(xié)作的“警報系統(tǒng)”，能適應不同地區(qū)的氣候需求，維持作物在高溫環(huán)境下的產(chǎn)量穩(wěn)定，為水稻、小麥、玉米等主糧作物的耐熱育種改良提供堅實的理論框架與寶貴的基因資源。

DGK7和MdPDE1高溫下保護水稻產(chǎn)量

• 牛羊有了抗熱體質(zhì)

“熱應激”嚴重影響奶牛的生產(chǎn)性能和健康，是制約奶業(yè)發(fā)展的“世界難題”。今年3月，山東省農(nóng)科院成功培育出我國首例基因編輯短毛耐熱荷斯坦牛。以前夏季奶牛的產(chǎn)奶量一般減產(chǎn)在20%到30%，這種短毛奶牛的產(chǎn)奶量減產(chǎn)有望控制在10%以內(nèi)，處于國際先進水平；

還有在廣東湛江，世界首例PRLR基因編輯雷州黑山羊順利出生，耐熱性和生長效率都得到了明顯提升。科研團隊綜合運用基因編輯、胚胎移植等先進技術，從根本上解決濕熱環(huán)境下的養(yǎng)殖痛點，創(chuàng)制出耐熱黑山羊新種質(zhì)。未來他們還打算把類似的基因編輯技術用到其他畜禽品種上，培育更多耐熱的新品種。

過程布控——田間的“天羅地網(wǎng)”

田間的精準管護同樣關鍵，“5G+無人機+物聯(lián)網(wǎng)”的組合，在不少地方幫了大忙。

• 天上，風云氣象衛(wèi)星“盯梢”。對全國農(nóng)田進行周期性掃描，實時獲取作物種植面積、長勢及災害情況；

• 空中，無人機負責“精細化偵察”。重慶潼南的油菜種植戶用無人機巡查、傳感器監(jiān)測，引入“一促四防”技術防病蟲害，讓油菜病蟲害防治效果超92%；

• 地面，物聯(lián)網(wǎng)傳感器在田間“站崗”，織就一張細密的監(jiān)測網(wǎng)。在四川綿竹的劍南糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，安裝了200余套物聯(lián)網(wǎng)設備，實時監(jiān)測蟲情、苗情、墑情、氣象、孢子“五情”數(shù)據(jù)。

類似的協(xié)同作戰(zhàn)經(jīng)驗還有很多，歷史上，蝗災與水災、旱災并稱為中國三大自然災害，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，蝗災為啥“消失”了？答案揭曉 ?

災后兜底——損失有保障

防災再好，也難免極端災害。災后能不能快速恢復生產(chǎn)、不背上沉重債務，是農(nóng)民最關心的事。

一個有意思的現(xiàn)象是，國內(nèi)多家商業(yè)銀行紛紛掀起“上天”熱潮，把衛(wèi)星送入太空。郵儲銀行號衛(wèi)星、招商銀行號、微眾銀行衛(wèi)星……短短幾年，已經(jīng)有4家銀行競相發(fā)射了8顆以上冠名衛(wèi)星。

銀行發(fā)射衛(wèi)星，最終受益的還是廣大農(nóng)戶。通過衛(wèi)星反饋的數(shù)據(jù)，銀行能評估農(nóng)戶的資產(chǎn)狀況和未來收入情況，判斷能不能放貸、放多少貸。貸后還能動態(tài)監(jiān)測作物長勢，一旦遇到自然災害或作物減產(chǎn)，系統(tǒng)就能提前預警，避免農(nóng)戶因災負債過重。

防災減災，功夫不僅在災時，更在平時。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅要靠天幫忙，更要靠人努力、靠科技硬：好種子打好底，天羅地網(wǎng)守好田，衛(wèi)星金融兜好底——農(nóng)業(yè)防災的“新打法”一個比一個硬核。

把安全攥在自己手里，好收成才能年年穩(wěn)穩(wěn)當當。

來 源：央視三農(nóng)

總監(jiān)制：姚卜成

監(jiān) 制：韓世雄

編 輯：張瓊文