廣東
廚房，是每個家庭最有煙火氣的地方，也是最容易“發(fā)火”的角落。短短兩日接連發(fā)生兩起廚房火情，所幸發(fā)現及時、處置得當，并未造成人員傷亡。
煮粥時外出，廚房燒了……
5月18日15時42分
蘇州太倉市一小區(qū)居民家中
突然冒出濃煙
接警后，消防員迅速趕到現場
經了解，起火位置是廚房
鍋和灶臺都已經燒得焦黑
不過，火情已經被小區(qū)快速處置隊
成功撲滅
據悉，事發(fā)時
該居民在廚房煮粥，臨時外出
鍋里的粥燒干后引燃了灶具
恰巧一快遞小哥發(fā)現有濃煙從窗戶冒出
趕緊撥打了119電話
同時，小區(qū)快速處置隊也趕到現場
在斷電后
利用墻壁式消火栓將火撲滅
??????
煮蛋忘關火，保安爬窗排險
就在第二天
蘇州太倉市另一個小區(qū)
再次發(fā)生類似險情
小區(qū)保安在日常巡查時
發(fā)現二樓一戶居民家的窗戶
正往外冒濃煙
敲門無人應答后
保安立即架起梯子
從窗戶進入廚房
現場發(fā)現，灶具沒有關
鍋里的雞蛋已經燒糊
散發(fā)出刺鼻的焦味
保安迅速關閉灶具、開窗通風
并撥打119報警
據了解
戶主清晨煮雞蛋后忘記關火
便外出買菜去了
險些引發(fā)火災
兩起險情
均是因為用火離人
江蘇消防提醒大家
在廚房烹飪時一定要做到
廚房用火不離人
離人一定要關火
避免因僥幸心理而釀成大禍
預防廚房火災
具體需注意哪些事項？
一起來了解！
1
用火不離人
廚房用火時人員不能離開，需在一旁監(jiān)督用火情況。在廚房操作過程中必須做到人離火熄、電斷、氣關。
2
燃氣泄漏會處置
如果發(fā)現燃氣輸氣管道泄漏，首先及時用濕的布料蓋住閥門進行關閉，并且迅速打開門窗通風，千萬不要使用明火或啟動電源開關，防止爆炸。
3
防止油鍋起火
在油炸食品的時候要控制鍋里的油量，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，防止食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用中火，防止火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4
清除油污保持清潔
廚房需保持清潔，染有油污的抹布、紙屑等雜物，應及時消除，爐灶油垢應經常清除，以免火屑飛散，引起火災。
5
配備消防器材
居民廚房如有條件，建議配備滅火器等消防器材，并將其放在明顯位置，以防萬一。
來源：江蘇消防、蘇州消防
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
