廣東
6月5日，以“潮味薈萃”為主題的第五屆香港潮州節在香港會議展覽中心正式啟幕，活動為期5天，由香港潮屬社團總會（簡稱潮總）主辦，潮州海外聯誼會等粵東四市海外聯誼會和潮州市公共外交協會、潮總各屬會協辦，是凝聚海內外潮人鄉情、促進潮港經貿文化交流的重要盛會，吸引了包括大量在港潮籍鄉親在內的香港市民前往觀展。
潮州館好物薈萃，參觀群眾絡繹不絕。 佟湛 攝
潮州市、縣區黨委統戰部門精心規劃設立“潮州館”，并組織各縣區以及潮州文旅投集團、潮農投集團、潮州王伉傳統文化研究會、潮州市嶺東慈善基金會等單位攜32家企業、數百種特色產品與文化瑰寶精彩亮相。展館整體分為城市形象展區、縣區綜合展區、潮州文旅展區等五大板塊，通過產品展銷、宣傳片輪播、潮州文化推介、非遺現場展演、招商引資洽談等多元形式，全方位展示潮州城市形象、非遺文脈以及推介文旅資源和特色產業。
潮州市城市形象展區立足潮州市發展大局，系統展示潮州經濟社會發展概況以及“百千萬工程”落地成效，科普潮州八宴傳統飲食文化，展示潮州工夫茶藝及設置互動體驗，電視屏幕循環播放潮州市城市形象宣傳、世界美食之都等視頻，推介潮州木雕、陶瓷、潮繡等非遺精品，工作人員現場派發潮州旅游攻略手冊等資料，整合本地食宿出行、名勝古跡、民俗節慶、美食探店等實用內容，邀約港澳游客來潮實地游玩體驗。縣區綜合展區設置潮安、饒平、湘橋展位，立足縣域資源開展特產展銷、文旅推介與專場招商，設立《給阿嬤的情書》取景點打卡體驗，全方位展示縣域特色產品與資源稟賦及發展優勢。其中，潮安區圍繞糖果、陶瓷特色產業布展，創新參展模式展示非遺技藝并精準開展招商引資對接；饒平縣打造紅頭船打卡裝置，薈萃山海農漁特產并開設網紅直播與僑鄉故事分享；湘橋區復刻牌坊街、廣濟樓古城建筑，匯集潮繡、手拉壺等非遺精品與鹵鵝等特色美食。潮州文旅展區由潮州文旅投集團、潮農投集團、潮州王伉傳統文化研究會和潮州市嶺東慈善基金會等單位聯合運營。潮州文旅投集團攜出圈IP“府樓猴”全系列文創亮相，同步推出以《給阿嬤的情書》為創作靈感的僑文創產品，以文創為媒傳遞故土溫情；潮農投集團集中展出鳳凰單叢茶、潮州牛肉丸、潮式臘味、蜜餞餅食等優質農特產品，用地道潮味搭建經貿合作橋梁；潮州王伉傳統文化研究會現場陳列木雕饌盒等民俗展品；潮州市嶺東慈善基金會以“我在開元修古籍”為主題，展出開元寺鎮館之寶乾隆版《大藏經》相關展品，深挖千年古籍文脈，串聯海內外潮人根脈，助力中華優秀傳統文化傳承弘揚。
此次潮州館五大展區聯動參展，以非遺、文創、美食、古籍、民俗為紐帶，全方位擦亮潮州城市形象名片，發揮本地特色資源優勢，持續深化香港與潮州多層次交流，不斷賡續海內外潮人割舍不斷的鄉情文脈，為兩地后續經貿合作、文旅協作夯實基礎。
記者從開幕式上獲悉，電影《給阿嬤的情書》將于6月18日在香港公映，期盼已久的廣大在港鄉親終于得償所愿。此外，潮州節期間潮州市還將舉辦潮州文化專場推介，主要包括精品民俗奇幻微短劇《潮州奇譚》推介、潮州菜現場演示、潮劇折子戲表演和潮州工夫茶傳承展演等內容，活動精彩紛呈，沉浸式展現潮州悠久深厚的文化底蘊。
（潮州日報全媒體記者 黃瓊）
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