河南
快科技6月16日消息，不少人提起減肥第一反應(yīng)就是頓頓水煮菜，完全杜絕所有油腥，實(shí)際上這種極端方式恰恰是健康減重路上最大的認(rèn)知誤區(qū)。
最近浙江杭州就出現(xiàn)了典型的反面案例，40歲的徐女士為了快速瘦下來(lái)，把飲食控制得極端清淡，頓頓只吃水煮菜，幾乎完全不碰任何葷食，體重短時(shí)間掉了一大圈還讓她沾沾自喜，沒(méi)想到最近一次常規(guī)體檢里，她直接被確診患上了脂肪肝。
接診的醫(yī)生表示，像徐女士這樣的情況，在醫(yī)院脂肪肝門(mén)診里幾乎天天都能碰到，體型看起來(lái)完全偏瘦卻查出脂肪肝的就診人群，占整個(gè)脂肪肝門(mén)診患者總量的10%左右。
很多人誤以為只要不吃油不吃肉，肝臟里就不會(huì)堆積多余脂肪，這是非常普遍的認(rèn)知誤區(qū)，這類(lèi)瘦子身上的脂肪肝，完全是靠極端節(jié)食餓出來(lái)的。
醫(yī)生也給普通人總結(jié)出了健康掉秤完全不反彈的黃金執(zhí)行法則，首先要嚴(yán)格控制減重速度，每周只掉0.5到1斤才是不傷身體的安全節(jié)奏，三餐配比要遵守黃金比例，一半份額留給綠葉蔬菜，四分之一給優(yōu)質(zhì)蛋白，剩下四分之一用粗糧填充。
奶茶、甜點(diǎn)、油炸食品、夜宵這些高糖高油品類(lèi)，才是誘發(fā)脂肪肝的頭號(hào)元兇。
除此之外每周湊夠150分鐘的中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，可以幫肝臟加速代謝排出多余脂肪，日常要保持充足睡眠盡量別熬夜，每天喝夠1500到2000ml的溫白開(kāi)，就能輔助肝臟完成日常排毒工作。
前不久美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)也就是ADA的肥胖專(zhuān)業(yè)實(shí)踐委員會(huì)，正式發(fā)布了最新版《成人超重與肥胖診療標(biāo)準(zhǔn)》，其中專(zhuān)門(mén)針對(duì)亞裔人群給出了更貼合體質(zhì)特征的判定參考。
這份研究明確指出，亞裔人群天生的內(nèi)臟脂肪占比就比其他人種更高，很多時(shí)候身體質(zhì)量指數(shù)也就是BMI看起來(lái)還處在正常區(qū)間，身體的代謝機(jī)能其實(shí)早就已經(jīng)出了問(wèn)題。所以專(zhuān)門(mén)針對(duì)亞裔人群的肥胖判定標(biāo)準(zhǔn)，要比通用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格不少。
適配亞裔的全新判定規(guī)則把體脂狀態(tài)劃分為三個(gè)層級(jí)，第一檔是體脂超標(biāo)，對(duì)應(yīng)BMI大于等于23；第二檔是超重，對(duì)應(yīng)BMI處在23到27.4區(qū)間，同時(shí)不存在中心性肥胖的特征。
只要滿足任意一項(xiàng)條件就可以直接確診為肥胖：要么BMI數(shù)值大于等于27.5，要么BMI處在23到27.4區(qū)間同時(shí)腰高比大于等于0.5，還有一種情況是BMI處在23到27.4區(qū)間，女性腰圍超過(guò)80厘米、男性腰圍超過(guò)90厘米。
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