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夏天一到,割韭菜的套路又開始升級了。
各大社交平臺上“擺攤月入過萬”的視頻也開始群魔亂舞了。
視頻里的博主們搞個發光的小推車,賣點淀粉腸、手打檸檬茶、炸五花肉、肉蛋堡,再配上激昂的BGM,一晚上輕輕松松入賬大幾千。
看得不少在工位上受氣的牛馬們兩眼放光,恨不得當場給老板一個大逼兜,然后去夜市開啟自己的開掛人生。
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醒醒吧!
真這么賺錢,他有空在這剪視頻教你?
他早就發動家里的七大姑八大姨,三叔四嬸二大爺去把夜市的攤位全包圓了。
還有時間苦口婆心地幫你圓創業夢?
你只是他這套流量變現閉環里一棵鮮嫩的韭菜。
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現在這幫賣地攤設備和搞小吃加盟的人,對人性的弱點已經拿捏得極其變態了。
以前那種老派的加盟是怎么割韭菜的?
招商大會一開,加盟費十萬,統一裝修十萬,首批物料十萬,半年房租再壓你十萬。
這種幾十米長閃著寒光的大鐮刀,現在的韭菜一眼就能看懂,捂著錢包就跑了。
所以,鐮刀也被迫升級了,直接換成了美工刀,主打一個鈍刀子割肉,讓你毫無痛覺。
看看這套新連招是怎么打的。
他們會先告訴你門檻極低。
一輛地攤小推車,三五千,這年頭誰拿不出三五千?買!
買了車得有設備吧?
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油炸爐、恒溫展示柜、氛圍掛燈,幾乎都是幾百錢一件,看著也不貴對吧?
買!
去夜市擺攤,好的位置管理費一天一兩百,沒壓力吧?交!
覺得自己不會做?
來,花一千九百八買個“祖傳秘方”或者“速成培訓班”,包教包會。
這種模式最精妙、也最惡毒的地方就在于,每一筆錢都精準卡在你的心理防線上。
你總是覺得這能虧多少?大不了就當試錯,都已經花三千買車了,不差這幾百買鍋。
沉沒成本像滾雪球一樣把你死死套住。
只要你開始不設防,只要你掏了第一筆錢,你就已經是一盤被端上桌的鮮嫩九韭菜了。
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等你真的把這一套配齊,興沖沖地推著車到了夜市,準備靠著自己的勤勞雙手降維打擊的時候。
最荒誕的賽博畫面來了。
你以為你要靠絕世手藝征服哥哥姐姐們的味蕾。
結果往左邊一看,是個賣淀粉腸的。
往右邊一看,還是個賣淀粉腸的。
你們仨推著造型一模一樣的車,用著同一條流水線上下來的冷凍腸,刷著同一桶科技與狠活的醬料。
連你們車上那個喇叭喊出來的正宗烤腸,十元三根,都是同一個AI配的音。
你這時候才突然反應過來,自己到底有什么核心競爭力?
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是臉皮比別人厚,還是拿大漏勺顛勺的姿勢比別人帥?
這叫什么創業? 你這根本就是割韭菜的鏈條中延伸到街頭的一個全自動人形售貨機。
賣設備的賺了你的車錢,供應鏈賺了你的食材錢,夜市管理方每天雷打不動地抽你的攤位費。
在這個利益閉環里,所有人都是B端,只有你一個人是C端。
你不僅是個售貨機,你還是個沒有任何底薪、不交五險一金、還得自己掏錢買機器的極品牛馬。
鐮刀們把最不可控的天氣風險、賣不出去的庫存風險、站街八小時的體力消耗,全部打包轉移給了你。
他們不需要你賺錢,他們只需要你進場。
只要你把攤位支起來,他們的利潤就鎖死了。
至于你一晚上能賣幾根腸,關他們屁事?
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你可能還會嘴硬,說別人虧是因為三天打魚兩天曬網,我只要能吃苦,肯定能發財。
來,咱們看看真正的滿級大佬是怎么被這玩意兒打臉的。
去年夏天擺攤最火的時候,海底撈、湖錦酒樓這些星級大腕也全推著車去夜市了。
當時熱度拉滿,全網都在吹餐飲大廠降維打擊。
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今年你再去那些夜市看看,還有在的么?
你品,你細品。
海底撈是什么級別?那是擁有極其恐怖的供應鏈壓價能力、變態級的SOP管理體系、以及國民級品牌效應的巨頭。
海底澇團隊在算完賬之后,都覺得夏天站路邊擺攤,既沒效率,又容易因為食品衛生問題砸招牌,是個徹頭徹尾賠本賺吆喝的爛買賣。
連這種六神裝的滿級巨頭,都覺得地攤這本賬算不過來,提桶跑路了。
你一個連進貨渠道都摸不明白、切個土豆絲都能切到手、拿著幾千塊錢積蓄的普通打工人。
憑什么覺得自己能在街頭把海底撈按在地上摩擦?
憑你嗓門大?
還是憑你頭鐵?
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所以這幫搞招商的,和健身房賣年卡的是同一個物種。
他們最喜歡的客戶,就是那種腦子一熱交了錢、推著車出去吹了三天熱風,然后覺得丟人再也不出攤的。
老的設備去小區車棚里吃灰了,新的韭菜又排著隊來咨詢買車了。
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過不了幾個月,你的那輛地攤推車,就會和你三年前買的動感單車、五年前買的跑步機,在角落里順利會師,拜把子結為異姓兄弟。
它們擁有一個共同的名字,叫“你以為這次一定能堅持”。
這年頭,大家手里就剩那點死工資了。
安安穩穩上你的班,點你的外賣。
別去給別人的創業夢當韭菜了,行嗎?
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