福建
吃羊就吃羊瑞堂，和平碼頭這家羊瑞堂想必都不會陌生。
專業烹羊30年，因為烤全羊而出名。
不過除了烤全羊，鐵鍋燉小公羊，
烤羊蝎子，烤羊肉串...羊瑞堂還有各種西安特色小吃與燒烤市集，
分分鐘讓你夢回大唐，可太滿足啦。
一樓裝修紅火喜慶，有走進高家大院的感覺。
邊欣賞鷺江優美的夜景邊吃著烤串與西安小吃，實在太愜意啦。
二樓頗具大西北特色，包廂位置寬敞舒適，
適合公司團建，宴客聚餐。
推薦菜品：
鐵鍋燉小公羊
這鍋鐵鍋燉小公羊
是羊瑞堂的招牌菜色。
采用羊肉原湯，肉嫩湯鮮味美，滋補又養生。
不愧是專業烹羊，果然名不虛傳。
烤羊蝎子
來給爺笑一個，羊蝎子是個笑臉的造型，看著就心情愉悅。
烤得焦香四溢的羊蝎子，火候掌握得剛剛好，
吃起來外焦里嫩，咸香入味，香噴噴的。
羊肉串
鮮嫩多汁的羊肉串也很受歡迎，你一串我一串，上桌就秒空。
接下來看好啦，別眨眼，各種各樣的西安小吃真是應接不暇。
金線油塔
這我還是頭一回吃，陜西三原地區的一種名貴的傳統小吃。它層多絲細、松綿不膩，
其形狀“提起似金線，放下像松塔”，故而得名。
入口松潤綿軟，油而不膩，蘸辣醬吃，絕了。
甜筒甑糕
第一次吃到這么萌趣的甜筒甑糕，入口軟糯香甜，超美味。
油潑面
陜西傳統特色面食怎能不嘗嘗，
鮮香，酸辣，香辣都融合在這一碗里。
寬面Q彈勁道，搭配紅油湯汁，我可以吃掉一整碗。
洋芋擦擦，妃子笑，涼糕，油潑老豆腐
最后別忘了試下他家的創意奶茶冰粉，
香甜醇厚好好喝。底下料也很足，人手一杯超快樂。
羊瑞堂西安鐵鍋燉小公羊
地址：廈門市思明區鷺江道鷺江夜游和平碼頭3-111號
人均：100+
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