母親節家庭聚餐好去處，家宴儀式感滿滿的私廈里

山珍海味此一家，嘗鮮品饈私廈里。
明天就是母親節了，記得帶各位媽媽們出來吃飯解放下雙手。
用實際行動表達對媽媽的愛。
母親節都想好帶家人到哪家餐廳聚餐了嗎？
還沒想好的跟想好的都看過來。

古地石這家閩南宴請新領秀--私廈里是不錯的選擇。
閩菜大廚林水平真的如其名，很有水平。
林大廚精心研制的幾道招牌菜可以說是一吃難忘。
此次宴席更是將茶餐酒相結合，傳承新閩菜文化，家宴的儀式感滿滿。

走進私廈里，環境典雅大氣，將閩南古風雅韻與現代奢適相融合，清新脫俗。
暗香，霞蔚，微韻，聽松，茗香……包廂的命名也很有意境。
包廂還有專門的茶座和茶藝表演，很符合閩南人餐前飯后的習慣，很適合家庭聚餐。

前菜
精致美味，出品都很講究。
醉香汁浸老蟶

咖喱魴魚凍

熱菜
私廈燜鮑姜母鴨
一姜二鮑三品鴨，一端上桌就是撲鼻而來的姜味。
黃姜，南日鮑，正番鴨，私廈里的食材都是精益求精。
姜絲入口香醇，甘香四溢，黃姜鮮香鮑魚Q彈番鴨鮮嫩，
這道招牌菜果然名不虛傳，直接封神�，F在姜母鴨還有禮盒裝，
在家也能享用大廚級別的姜母鴨手藝。

砂鍋黃椒焗沙板蟹
鮮香與爽辣的碰撞，蒜香濃郁，加入黃椒讓這鍋沙板蟹
，鮮上加鮮�，F場烹飪，更增添家宴的儀式感，
視覺跟味覺上都是一場享受。

酥香海蠣煎
這道海蠣煎在傳統的海蠣煎口味上加以創新，
先炸后煎，香酥入味，口感特別，趕緊來嘗鮮。

干蒸滴露水庫甲魚
這道菜也是很滋補，原汁原味滴滴珍貴的干蒸滴露水庫甲魚，
幫你補充滿滿的膠原蛋白。還吃到爽脆可口的竹蓀蛋，口感很特別。
一定要試試。

主食
蝦湯蝦餃面
湯鮮美面Q彈，還有真材實料的蝦餃，
先喝一口蝦湯，真的超鮮美耶。

魚籽醬燕麥燴角螺片
，八寶不忍芋，椰子桃膠百合芡實。
每道菜都很符合閩南人的口味，帶家里長輩來私廈里永遠不會出錯，
快安排起來吧。

私廈里 新閩南（古地石店）
地址：廈門市航空古地石廣場B區B3棟2層
人均：100+
TIPS:5.7-5.15私廈里兩周年慶還有優惠活動，
新菜跟姜母鴨禮盒送不停。