按:從昨天起,沈陽的大東副食商場被媒體充分宣傳,趁著熱鬧勁,咱把這座有兩百年歷史的“盛京第一行”,再重新挖掘一番——
時間回溯到1829年,當時小東門菜行被譽為“盛京第一行”,“小東門”菜市是沈陽各市場之冠,也是大東副食商場的發源地,1933年“小東門”菜市遷移到大東門附近新建的圈樓內,正式稱謂是:奉天市營東關市場,俗稱大東菜行,老百姓叫它“東菜行圈樓”。
那時候,大東菜行營業面積2400平方米,為方形圈樓,開南、北、東三個門。西邊沒有開門,是因為距離沈陽東城墻城墻根太近了,幾乎挨著城墻根。樓內有牛羊肉行、魚蝦行、鳥雞行、海味行、干菜行等,有店商上百戶。菜行西南有一個肉類加工廠,面積400平方米,專營肉類批發,是全市豬肉供應的重點場所之一。
1936年左右的東關市場
解放后,各商號很快恢復營業,貨源充足,生意興隆。隨著人民生活的提高,1951年成立大東消費合作社。1956年全部進入公私合營,1958年并入大東副食品商店,后改為沈陽市副食品公司大東副食品商店。
1978-1982年,將破舊營業室拆除,建起嶄新的兩棟營業大廳和地下室。全店有職工370多名,營業面積有2500多平方米,設七個專業部,兩個加工廠,經營生肉(豬牛羊)、 熟肉、蛋禽、鮮干魚、糕點、煙酒糖茶、蔬菜及干鮮果品等七百余種副食品。除負責大東門、東順城地帶四個居民委2800戶,6000余人和十八所醫院、療養院、廠礦、學院大伙食單位的供應工作外,每天還接待上萬名顧客,并兼管批發業務,正常日銷售額二萬元以上,是昔日大東菜行無法相比的。它既發揮了國營商業的骨干作用,又更好地為人民生活服務。
1984年,則更名為大東副食品商場。大東人買東西的地方特別多,過去買生鮮、米、面、油都去大東副食。從商店到超市一直以實惠著稱,不少人在小時候常吃大東副食的饅頭、元宵,現在還有不少沈陽人特意坐公交到大東副食買東西。
2011年,改名為東副?生鮮食品超市
不久前,大東副食品商場外側,刻有這個百余年歷史菜市場,變遷圖景的巨型浮雕壁畫,與沈城市民見面,菜市場飄出了文化味。據介紹,巨型浮雕高約5米,長約119.7米,總面積達600平方米;共分為五個場景,分別為城下晨曲、東關百蔬、回圍秋畋、行市之冠、日月新天,貫穿于“東關菜行”從初起、形成、發展到繁榮的整個過程,描述了“東關菜行”的歷史
歷史光影回溯
1908年,奉天小東門外西瓜市場
1909年小東門外北側城墻根下的東關菜行。清劉世英編著《陪都紀略》青菜市:小東關外廚役忙,百蔬云集上菜行,雖系繁華撓撓市,清晨鳥語傍花香。
1912年,法國人斯蒂芬帕瑟拍攝的小東門外菜市場
1925年小東門外北側的東關菜行
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