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一文讀懂山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況

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核心觀點(diǎn)

1. 據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,山西省1/3以上的戶籍人口是農(nóng)民,5%以上的GDP來自農(nóng)業(yè)。2018年以來,山西省第一產(chǎn)業(yè)增加值、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值以及細(xì)分的農(nóng)業(yè)(種植業(yè))總產(chǎn)值、林業(yè)總產(chǎn)值均保持逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常年呈現(xiàn)“農(nóng)業(yè)(種植業(yè))>牧業(yè)>林業(yè)>漁業(yè)”的產(chǎn)值結(jié)構(gòu),農(nóng)業(yè)(種植業(yè))總產(chǎn)值占比常年在55%以上。第一產(chǎn)業(yè)增加值、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值均常年位列全國(guó)第25位,農(nóng)業(yè)(種植業(yè))總產(chǎn)值、林業(yè)總產(chǎn)值、牧業(yè)總產(chǎn)值、漁業(yè)總產(chǎn)值則分別常年位列全國(guó)第24位、17位、23位、27位。

2. 山西省糧食生產(chǎn)80%以上為秋糧,主要細(xì)分品類常年呈現(xiàn)“玉米>小麥>薯類>谷子>豆類”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu),其中,玉米產(chǎn)量占比常年在65%以上,近年來,糧食種植面積、產(chǎn)量整體趨于穩(wěn)定,2024年面積、產(chǎn)量均小幅下降——分別居全國(guó)第15位和第16位;蔬菜面積、產(chǎn)量均于2017~2024年間連增8年,且均常年穩(wěn)居全國(guó)第22位;油料面積、產(chǎn)量均于2023~2024年間連續(xù)兩年保持回升態(tài)勢(shì),分別居全國(guó)第23位和第24位;中藥材種植面積于2020~2024年間連增5年,產(chǎn)量也隨之波動(dòng)增長(zhǎng);全口徑水果產(chǎn)量及園林水果產(chǎn)量持續(xù)增加,瓜果類產(chǎn)量則呈現(xiàn)下降趨勢(shì),主要園林水果常年呈現(xiàn)“蘋果>桃>梨>紅棗>葡萄>柿子”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu),瓜果類則呈現(xiàn)“西瓜>甜瓜>草莓”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu);食用堅(jiān)果以核桃為主,近年來產(chǎn)量穩(wěn)中微增。

3. 山西省肉類生產(chǎn)常年呈現(xiàn)“豬肉>禽肉>羊肉>牛肉”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。2010年以來,山西省“肉類及細(xì)分的豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量”、“生豬、牛、羊、家禽出欄量”均呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì),其中,2020~2024年5年間均呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì);禽蛋產(chǎn)量常年位列全國(guó)第9位,2021~2024年間已連增4年;牛奶產(chǎn)量于2022~2024年間連續(xù)3年保持在140萬噸以上;水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第28位,2020 ~2024年間已連增5年。

前言

山西省地處黃河流域中部,是典型的為黃土廣泛覆蓋的山地高原,地勢(shì)東北高西南低。全省總面積15.67萬平方公里,高原內(nèi)部起伏不平,河谷縱橫,地貌類型復(fù)雜多樣,有山地、丘陵、臺(tái)地、平原,山多川少,山地、丘陵面積占全省總面積的80.1%,平川、河谷面積占總面積的19.9%。全省大部分地區(qū)海拔在1500米以上,最高點(diǎn)為五臺(tái)山主峰葉斗峰,海拔3061.1米,為華北最高峰。在氣候類型上屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候。

由于太陽輻射、季風(fēng)環(huán)流和地理因素影響,山西氣候具有四季分明、雨熱同步、光照充足、南北氣候差異顯著、冬夏氣溫懸殊、晝夜溫差大的特點(diǎn)。山西省各地年平均氣溫介于4.2~14.2℃之間,總體分布趨勢(shì)為由北向南升高,由盆地向高山降低;全省各地年降水量介于358~621毫米之間,季節(jié)分布不均,夏季6~8月降水相對(duì)集中,約占全年降水量的60%,且省內(nèi)降水分布受地形影響較大。崇山峻嶺、千溝萬壑的地形條件,使得山西擁有眾多河流,承東啟西的地理位置使其成為黃河與海河兩大流域的分水嶺,境內(nèi)動(dòng)、植物資源豐富,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了良好的發(fā)展條件。

2024年,山西省約有33.67%的戶籍人口是農(nóng)民,第一產(chǎn)業(yè)(即:農(nóng)、林、牧、漁業(yè),不含農(nóng)、林、牧、漁服務(wù)業(yè))增加值為1392.48億元,同比增長(zhǎng)4%,在地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP:25494.69億元)中所占比重約5.46%——作為全國(guó)礦業(yè)經(jīng)濟(jì)大省,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占比雖低,但在切實(shí)保障省內(nèi)、外農(nóng)產(chǎn)品安全供給和改善民生方面地位顯著、特色鮮明,在全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)版圖中也占有重要位置。

本文基于農(nóng)小蜂在運(yùn)營(yíng)過程中積累的:山西省農(nóng)業(yè)種植(養(yǎng)殖)規(guī)模、產(chǎn)量等數(shù)據(jù)對(duì)山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況進(jìn)行簡(jiǎn)析,梳理山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基本面及發(fā)展趨勢(shì),讓對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)感興趣的各方更直觀、有效的了解山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行和發(fā)展態(tài)勢(shì),為關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游科研、育種、種植(養(yǎng)殖)、加工、倉儲(chǔ)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、銷售等活動(dòng)的主體及社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)等各方提供參考。

1.種植業(yè)

山西省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常年呈現(xiàn)“農(nóng)業(yè)(種植業(yè))>牧業(yè)>林業(yè)>漁業(yè)”的產(chǎn)值結(jié)構(gòu),農(nóng)業(yè)(種植業(yè))總產(chǎn)值占比常年在55%以上。

1.1.農(nóng)作物種植面積常年保持在5000萬畝以上

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省農(nóng)作物種植面積整體穩(wěn)定在5000萬畝以上,主要在2013~2019年期間以及2024年受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等綜合因素影響而出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,其余年份整體呈現(xiàn)小幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。最小值為2019年的5286.63萬畝,最大值為2012年的5544.35萬畝。2024年為5457.45萬畝,同比下降了0.09%;高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、高效節(jié)水灌溉面積分別增加了156.6萬畝、53.1萬畝。

圖表1:山西省農(nóng)作物種植面積變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

主要農(nóng)作物生產(chǎn)常年呈現(xiàn)“糧食>蔬菜>油料>中藥材>青飼料>煙葉>棉花>麻類>糖料”的面積結(jié)構(gòu)。其中,糧食種植面積占比常年在85%以上——2024年占比高達(dá)86.62%。

圖表2:2024年山西省主要農(nóng)作物面積結(jié)構(gòu)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

1.2.糧食:面積、產(chǎn)量穩(wěn)中微降

2010年以來,山西省糧食種植面積受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、政策規(guī)劃、市場(chǎng)選擇等綜合因素影響在2010~2019年間呈現(xiàn)先增后降趨勢(shì),其后開始趨于穩(wěn)定,整體保持在4700萬畝左右;產(chǎn)量則得益于種業(yè)的發(fā)展以及種植、管理?xiàng)l件的持續(xù)改善未出現(xiàn)過大幅持續(xù)下降現(xiàn)象,2020年以來穩(wěn)定在1400萬噸以上。

圖表3:山西省糧食種植面積與產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

從最新數(shù)據(jù)來看,2024年,山西省糧食種植面積為4727.4萬畝、產(chǎn)量為1468.7萬噸,同比分別小幅下降了0.3%、0.64%;分別占全國(guó)糧食總種植面積(178978.7萬畝)和總產(chǎn)量(70649.9萬噸)的2.64%和2.08%,居全國(guó)第15位和第16位。

1.2.1.分季節(jié):80%以上為秋糧

受地理環(huán)境、氣候等綜合因素影響,產(chǎn)量結(jié)構(gòu)常年表現(xiàn)為“秋糧>夏糧”,其中,秋糧產(chǎn)量占比常年在80%以上。2022~2024年間,山西省秋糧、夏糧產(chǎn)量分別連續(xù)3年保持在1200萬噸、240萬噸以上,2024年產(chǎn)量分別為1220.4萬噸、248.2萬噸——分別占全省糧食總產(chǎn)量的83.09%、16.91%,在全國(guó)秋糧產(chǎn)量(52843.4萬噸)和夏糧產(chǎn)量(14989萬噸)中所占比重分別為2.31%、1.66%,分別居全國(guó)第10位和第12位。

圖表4:山西省糧食產(chǎn)量及細(xì)分的秋糧、夏糧產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

1.2.2.細(xì)分品類:玉米>小麥>薯類>谷子>豆類

細(xì)分品類來看,主要糧食作物常年呈現(xiàn)“玉米>小麥>薯類>谷子>豆類”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu),其中,玉米產(chǎn)量占比常年在65%以上。

圖表5:2024年山西省細(xì)分糧食產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2024年,山西省玉米、小麥、薯類、谷子、豆類產(chǎn)量分別為1025.7萬噸、248.2萬噸、60.1萬噸、50.8萬噸、23萬噸,在2024年糧食總產(chǎn)量中占比分別為69.84%、16.9%、4.09%、3.46%、1.57%;與2023年相比,玉米、薯類、豆類產(chǎn)量分別下降了0.9%、0.5%、5.6%,小麥、谷子產(chǎn)量分別增加了0.5%、2.4%。

圖表6:山西省糧食產(chǎn)量及細(xì)分的玉米、小麥、薯類、谷子、豆類產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

1.3.蔬菜:面積、產(chǎn)量均連增8年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,除2015~2016年外,山西省蔬菜種植面積、產(chǎn)量均呈現(xiàn)同比增加趨勢(shì),2017~2024年間已連增8年;2021年開始,面積突破300萬畝,產(chǎn)量突破900萬噸;2024年,山西省蔬菜種植面積、產(chǎn)量已分別增至346.5萬畝、1108.9萬噸,同比增幅分別為1.74%、4.04%。

圖表7:山西省蔬菜種植面積、產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

1.4.油料:面積、產(chǎn)量持續(xù)回升

2010年以來,山西省油料種植面積、產(chǎn)量受經(jīng)濟(jì)比較效益以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等綜合因素影響,整體呈現(xiàn)先降后升趨勢(shì)變化,2023~2024年間已連續(xù)兩年保持回升態(tài)勢(shì)。

圖表8:山西省油料種植面積、產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2024年,山西省油料種植面積回升至159.6萬畝、產(chǎn)量增至19.6萬噸,同比分別增加了12.66萬畝、1.67萬噸,增幅分別為8.62%、9.31%;分別占全國(guó)油料總種植面積(21435萬畝)和總產(chǎn)量(3979萬噸)的0.74%、0.49%。

1.5.中藥材:面積連增5年

山西省植物資源豐富,野生藥用植物有1000多種,廣泛分布在丘陵山地,比較著名的有黨參、黃芪、甘草、連翹等。2010年以來,山西省中藥材種植面積整體呈正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),僅在2012年、2015年、2019年出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2020~2024年間已連增5年。2024年,山西省中藥材種植面積為157.05萬畝、產(chǎn)量為70.8萬噸——同比增幅分別為2.95%、9.4%。

圖表9:山西省中藥材種植面積變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2.林業(yè)

2.1.水果:總產(chǎn)量及園林水果產(chǎn)量增加,瓜果類產(chǎn)量下降

2010年以來,除2018年外,山西省全口徑水果產(chǎn)量均保持逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),園林水果產(chǎn)量占比常年在90%以上,主要園林水果常年呈現(xiàn)“蘋果>桃>梨>紅棗>葡萄>柿子”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu);瓜果類占比不到10%,細(xì)分果品常年呈現(xiàn)“西瓜>甜瓜>草莓”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。

圖表10:山西省全口徑水果及細(xì)分的園林水果、瓜果類產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2024年,山西省全口徑水果產(chǎn)量為1109.1萬噸,同比增長(zhǎng)2.43%;受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)行情波動(dòng)、消費(fèi)熱度變化等綜合因素影響,果園面積為568.65萬畝、同比下降了0.31%,但得益于盛果期收獲面積的增加,園林水果產(chǎn)量為1033.2萬噸、同比增加了4.76%——拉動(dòng)了全口徑水果產(chǎn)量的增長(zhǎng);瓜果類產(chǎn)量降至75.9萬噸、同比下降了21.35%。

2.2.食用堅(jiān)果:80%以上為核桃

山西省是全國(guó)核桃生產(chǎn)大省,核桃產(chǎn)量常年位列全國(guó)前5位,在全省食用堅(jiān)果產(chǎn)量中占比常年保持在80%以上。據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2011~2024年間,山西省核桃產(chǎn)量從8.75萬噸波動(dòng)增長(zhǎng)至26.7萬噸,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8.96%——拉動(dòng)食用堅(jiān)果產(chǎn)量從10.84萬噸波動(dòng)增長(zhǎng)至27.8萬噸,年均復(fù)合增長(zhǎng)率約7.51%。

圖表11:山西省食用堅(jiān)果及核桃產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

3.畜牧業(yè)

3.1.豬、牛、羊、禽肉:產(chǎn)量持續(xù)增加

受飲食文化以及生產(chǎn)成本等綜合因素影響,山西省肉類生產(chǎn)常年呈現(xiàn)“豬肉>禽肉>羊肉>牛肉”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。2010年以來,山西省肉類及細(xì)分的豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量均呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì),其中,2020~2024年5年間均呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

圖表12:山西省肉類及細(xì)分的豬肉、牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2024年,山西省肉類產(chǎn)量為169.5萬噸,同比增長(zhǎng)了9.36%,其中,豬肉產(chǎn)量為109.2萬噸、占比64.42%,同比增長(zhǎng)了9.69%;牛肉產(chǎn)量為11.7萬噸、占比6.9%,同比增長(zhǎng)了14.37%;羊肉產(chǎn)量為12.8萬噸、占比7.55%,同比增長(zhǎng)了7.11%;禽肉產(chǎn)量為35.9萬噸、占比21.18%,同比增長(zhǎng)了10.12%。

3.2.禽蛋:產(chǎn)量連增4年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010~2024年間,山西省禽蛋產(chǎn)量由70.48萬噸波動(dòng)增長(zhǎng)至132.6萬噸,近14年間增長(zhǎng)了62.12萬噸、增幅約88.14%、年均復(fù)合增長(zhǎng)率約4.62%。其間,僅2010年、2020年出現(xiàn)過小幅同比下降現(xiàn)象。產(chǎn)量規(guī)模常年位列全國(guó)第9位。

圖表13:山西省禽蛋產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

3.3.牛奶:產(chǎn)量連續(xù)3年保持在140萬噸以上

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省牛奶產(chǎn)量整體呈現(xiàn)正增長(zhǎng)趨勢(shì),主要在2015年、2017年、2024年受畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場(chǎng)行情波動(dòng)及經(jīng)濟(jì)比較效益等綜合因素影響而出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2024年產(chǎn)量規(guī)模為146.1萬噸、同比下降了0.7%。

圖表14:山西省牛奶產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

3.4.生豬:出欄量連增5年,存欄量保持在800萬頭以上

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020~2024年間,山西省生豬出欄量連增5年——在一定程度上拉動(dòng)了豬肉及肉類總產(chǎn)量的增長(zhǎng);存欄量也整體呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2022~2024年間已連續(xù)3年保持在800萬頭以上。

圖表15:山西省生豬出欄量及存欄量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

2024年,山西省生豬出欄量為1385.2萬頭、存欄量為871.5萬頭——同比分別較2023年增加了8.55%、7.05%;在2024年全國(guó)生豬總出欄量(70256萬頭)和總存欄量(42743萬頭)中所占比重分別為1.97%、2.04%——均穩(wěn)居全國(guó)第20位。

3.5.牛:出欄量連增7年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省牛出欄量主要在2011年、2017年出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2018年~至今已連增7年,2021年開始突破50萬頭,2024年已增至72.6萬頭——同比增幅約12.73%,略小于牛肉產(chǎn)量同比增幅(14.37%);在2024年全國(guó)牛總出欄量(5099萬頭)中所占比重約1.42%,穩(wěn)居全國(guó)第23位。

圖表16:山西省牛出欄量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

3.6.羊:出欄量連增5年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省羊出欄量主要在2018~2019年間出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2020年~至今已連增5年——在一定程度上推動(dòng)了羊肉產(chǎn)量的持續(xù)增長(zhǎng)。2024年,山西省羊出欄量為840.7萬只,同比增長(zhǎng)了5.06%;在2024年全國(guó)羊總出欄量(32359萬只)中所占比重約2.6%,穩(wěn)居全國(guó)第12位。

圖表17:山西省羊出欄量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

3.7.家禽:出欄量連增6年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省家禽出欄量主要在2018年出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2019年~至今已連增6年——同樣推動(dòng)著禽肉產(chǎn)量的持續(xù)增長(zhǎng)。2024年,山西省家禽出欄量為25167.7萬只,同比增長(zhǎng)了9.27%;在2024年全國(guó)家禽總出欄量(173.4億只)中所占比重約1.45%,穩(wěn)居全國(guó)第19位。


圖表18:山西省家禽出欄量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

4.漁業(yè):水產(chǎn)品產(chǎn)量連增5年

據(jù)山西省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,山西省水產(chǎn)品產(chǎn)量也整體呈現(xiàn)正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),主要在2016年、2018年、2019年出現(xiàn)過同比下降現(xiàn)象,2020年~至今已連增5年。2024年增至5.8萬噸,同比增幅約4.5%,在2024年全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量(7366萬噸)中所占比重約0.08%,穩(wěn)居全國(guó)第28位。

圖表19:山西省水產(chǎn)品產(chǎn)量變化趨勢(shì)

(數(shù)據(jù)來源:山西省統(tǒng)計(jì)局 制圖:農(nóng)小蜂 abeedata.com)

報(bào)告來自《農(nóng)小蜂:一文讀懂山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況》,全文約5300+字,含19圖表。

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