浙江
助力僑胞傳承中華美食 架起中外文化橋梁"
2025年4月8日上午，由浙江省僑聯、浙江商業職業技術學院、浙江省餐飲行業協會聯合主辦的“浙江省第二十期海外中餐烹飪技能培訓班”開班儀式在浙江商業職業技術學院隆重舉行。來自全球22個國家的60余名海外中餐從業者齊聚杭州，開啟為期7天的中餐技藝與文化研修之旅。 開班儀式由浙江省僑聯黨組成員、副主席胡慧雷主持，浙江省僑聯黨組書記、主席莊莉萍，浙江商業職業技術學院黨委書記何瑤偉，浙江省餐飲行業協會會長沈堅等領導嘉賓出席。
巴西里約和平統一促進會 監事長、巴西安徽商會執行會長、巴西明珠集團董事長魏貴朋受邀參加浙江僑聯海外中餐培訓，與浙江省僑聯主席莊莉萍等領導就中餐文化海外傳播深入交流，并熱忱邀請浙江僑聯赴巴西參觀考察。
一直以來，魏貴朋身在異國、情系故土，在積極融入僑居國、為當地發展添磚加瓦的同時，支持祖國和家鄉建設，為促進中巴經濟文化交流合作貢獻力量。疫情期間曾向浙江僑聯捐款、捐物。
一直以來，魏貴朋身在異國、情系故土，在積極融入僑居國、為當地發展添磚加瓦的同時，支持祖國和家鄉建設，為促進中巴經濟文化交流合作貢獻力量。疫情期間曾向浙江僑聯捐款、捐物；為家鄉安徽人民鋪路造橋，汶川地震做出了應有的貢獻并且都有捐款。
據悉， 自2017年以來，已舉辦19期海外中餐烹飪技能培訓班，超過1500余名海外僑胞通過培訓提升技藝，推動中餐在五大洲落地生根。海外中餐烹飪技能培訓班被譽為“海外中餐的黃埔軍校”。（完）
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