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我們“農業家”5月底曾發文《小麥產量充滿懸念》，分析預警糧食面臨減產考驗。最近國家統計局發布統計數據證實，2025年全國夏糧產量比上年減產3.1億斤。
夏糧減產原因主要在小麥。
2025年全國夏糧產量2994.8億斤，大頭小麥產量2763.2億斤，減少3.3億斤，高于夏糧總體減產量。其中，冬小麥產量2708.9億斤，減少0.9億斤。
小麥減產的主要原因就是干旱的影響。
受旱情影響最嚴重的地區，河南減產7.1億斤，陜西減產2.9億斤，而這兩個地區是小麥主產大省。新疆受種植結構調整影響減產4.0億斤。
幸虧其他小麥主產區中山東、河北、四川是增產的，分別增產4.1億斤、3.6億斤和2.2億斤，把河南、陜西的損失彌補了很多。
從單產上看，小麥單產399.2公斤/畝，減少0.2公斤。其中，冬小麥單產399.8公斤/畝，減少0.2公斤，下降0.1%。
與上述小麥增減產地區情況相對應，陜西、河南、江蘇受旱情影響單產下降，畝產分別減少9.6公斤、4.7公斤和3.3公斤。四川、河北、山東、湖北畝產分別增加4.8公斤、3.3公斤、2.7公斤和2.1公斤。
今年夏糧在干旱情況下，單產下降不是很大，主要是受旱地區積極引水調水，全力抗旱澆麥，大部農田實現了有效灌溉，有力減輕了旱情影響。其次是除旱情外，病蟲害等其他災情發生明顯偏輕。
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