廣東
華致酒行攜玉泉酒業推兼香新品
9月21日，華致酒行攜手玉泉酒業共同舉辦玉泉名旦新品上市發布會。玉泉名旦在酒體品質方面承襲玉泉酒非遺“兩步法”釀造技藝，“一屋雙窖、兩步生香、三輪蘊藏”，酒體層次豐富，入口醬香，回口濃香，風味醇和豐滿。在文化層面結合《白蛇傳》《梁紅玉》《鎖麟囊》《西廂記》四出經典戲曲，將國風雅韻融入產品基因。
郎酒發布兼香戰略大單品龍馬郎
9月23日，2025郎酒秋釀開窖大典舉行，郎酒兼香戰略大單品——龍馬郎正式發布。其中，龍馬郎白馬定價259元/瓶，龍馬郎黑馬定價359元/瓶，龍馬郎金馬定價559元/瓶。郎酒股份總經理汪博煒介紹，龍馬郎是整個公司經過50年的市場探索，一步步驗證并最終確定的濃醬兼香型旗艦產品，該系列產品的定位，就如同醬香的青花郎、紅花郎一樣，是郎酒兼香的超長期大單品。
三得利推出無酒精啤酒“The BEZERS”
9月24日，三得利推出全新研發的無酒精啤酒“The BEZERS”。該公司聲稱，這款啤酒酒精含量為0.00%，擁有令人滿足的正宗啤酒風味，并將其宣傳為“啤酒愛好者的完美啤酒”。該產品將以350毫升罐裝出售。
衡水老白干·經典傳承酒上市
9月25日，由河北衡水老白干酒業股份有限公司與信譽樓百貨集團有限公司聯合出品的“衡水老白干·經典傳承”新品上市發布會舉行。該新品依托國家級非遺技藝與院士工作站科研創新，通過地缸發酵、小分子酒體、低雜醇油等技術優勢，實現酒體“香、甜、柔、凈、長”的感官特色，最終達成“醉得慢、醒得快、飲后舒適”的健康體驗。
古井貢酒四款新品全球上市
9月26日，大阪世博會中國館迎來“古井貢酒·年份原漿企業日”暨古井貢酒“漢、唐、宋、明”新品全球上市儀式。四款國潮新品均采用26度設計，這是古井人對現代全球消費者健康飲酒、適度飲酒、輕度慢生活的積極響應，既保留了中國白酒豐富的風味層次，又賦予酒體更綿柔順滑的口感，更適合細品慢酌，舒適愉悅，旨在滿足全球消費者的多元化需求。
杏花村酒煥新發布
9月26日，2025杏花村酒煥新發布會在北京郎園舉行，會上發布“杏花村酒（經典版）”。“杏花村酒（經典版）”著重突出“老味道”，致敬1957年的經典口感，傳遞“清香五境”的品質追求。杏花村新品通過“六千年很遠，杏花村很近”的文化共鳴，實現從“品味歷史”到“再創造歷史”的跨越，推動杏花村酒從一款地方特產升級為具有全國影響力的經典品牌。
39°汾陽王酒上市
9月27日，第二屆汾陽王府文化節暨39°汾陽王酒上市發布會在山西汾陽啟幕。該新品是汾陽王回應“健康化、年輕化”趨勢的匠心之作。酒體采用5年優質基酒奠定醇厚骨架，10年老酒豐沛香氣層次，20年珍稀陳酒點睛提味，實現清香本味不減，口感柔順不烈，飲用體驗升級；外觀上，琥珀色瓶身搭配輕奢金飾，弱化傳統白酒厚重感，強化輕酌雅鑒儀式感，適配自飲、禮贈、小聚等多元場景。
麒麟將發售“無酒精零度”啤酒
9月30日，麒麟啤酒將發售“麒麟正宗釀造無酒精零度”啤酒。這款啤酒采用“脫醇”工藝釀造，將拉格型啤酒中的酒精去除，酒精含量達到0.00%。
京德啤酒推出鮮姜啤酒
近日，南陽本土品牌京德啤酒推出了季節限定產品“鮮姜啤酒”。“鮮姜啤酒”酒精度為4.1%，凈含量970ml/罐，是品牌針對秋冬季節研發的特色產品，其將釀造工藝與姜的風味巧妙結合，呈現出一種與眾不同的飲用體驗，意在為消費者提供更豐富的口味選擇。
百威黑金臻選精釀上新
近日，百威中國上新1L裝百威黑金臻選精釀，該產品酒精濃度5.0%vol，原麥汁濃度12.0°P，精選焦香麥芽經31小時長時間烘焙，并采用26天雙倍發酵時間。
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