洽洽食品25Q3：在不確定的時代，用“確定”的品質蓄力謀長期價值

文丨前哨

美編丨李成蹊

出品丨牛刀財經（niudaocaijing）

10月23日，洽洽食品發布2025年第三季度財報。

財報數據顯示，今年前三季度，洽洽食品實現總營收為45.01億元，歸屬于母公司股東的凈利潤達1.68億元，扣非后的凈利潤為1.15億元。

在零食行業整體增速放緩、競爭加劇的背景下，洽洽依舊交出了一份穩健的成績單。

這份穩健背后，是洽洽跳出“單一品類依賴”，以“全產業鏈筑基 + 多品類破局 + 年輕化煥新”構建的增長邏輯，更折射出零食企業在行業周期波動中的破局之道：不是被動適應變化，而是主動破局定義新增長空間。

從“雙十億單品”到“多品類矩陣”

倘若說起國民級零食，那么一定非瓜子莫屬。逢年過節，每家茶幾上總少不了一盤瓜子，雖然溫和卻讓人欲罷不能，無論追劇還是閑聊天，不知不覺就吃空一袋。

在這樣的市場機遇下，洽洽食品最初靠著一包瓜子成功打開市場，并在20多年的時間里成長成為國民瓜子品牌。

當前瓜子市場競爭愈發激烈，但洽洽食品的核心龍頭地位始終穩固。其產品遠銷全球近70個國家和地區，憑借廣泛的市場覆蓋積累了高知名度與影響力。

根據沙利文的權威認證，洽洽品牌瓜子已實現連續5年全球銷量榜首的成績（截至 2024 年）。

但隨著國內零食行業進入存量市場，大眾需求日趨多元化，企業要想占有一席之地，光依靠單一大單品策略是遠遠不夠的。

面對行業和消費需求變化，洽洽食品并非被動適應，而是選擇主動當破局者，積極求變。

近年來，洽洽食品加大創新力度，不僅在瓜子上做文章，還積極拓展新品類，儲備了多個具有成長潛力的產品。

早在2017年，洽洽便啟動品類轉型，避開瓜子單品依賴風險，深耕堅果賽道。經過8年培育，每日堅果等產品已擁有穩定消費群體。

2025年三季度堅果業務營收占比保持20%，與瓜子共同構成“雙十億級”核心單品矩陣，徹底打破“洽洽 = 瓜子”的單一認知。

但洽洽食品并沒有止步于此。近年來，其積極擴展新品牌、打破品類邊界，依靠多元新品覆蓋了更多細分場景。

今年第三季度，洽洽食品就先后推出了五大戰略級新品，包括山野系列瓜子、瓜子仁冰淇淋等，積極探索健康零食、場景化零食等細分領域，強調從傳統零食向健康零食解決方案的轉型。

洽洽通過多品類布局持續搶占細分市場，各產品線均有所突破。

針對Z世代“獵奇化、個性化”口味需求，洽洽加速風味產品研發，推出香菜瓜子仁、蜂蜜黃油味薯條等創新產品。其中，香菜瓜子仁在拼多多旗艦店長期穩居銷量前列，風味化策略不僅提升了核心單品復購率，更吸引了年輕消費群體嘗試。

為迎合健康消費需求，洽洽食品新推出的低卡魔芋產品成功切入“健康減脂”場景。該產品上市后，其抖音旗艦店銷量快速攀升至第二。

盒馬X洽洽云南核桃乳也是持續霸榜盒馬植物蛋白飲料榜單；此外，公司旗下的全堅果、有機核桃仁等產品在各銷售渠道整體保持了穩健的增長態勢，展現出較強的市場潛力。

顯然，洽洽食品已從“瓜子 + 堅果”的雙品類模式，升級為“全場景健康零食矩陣”。

筑牢國民品牌的“護城河”

任何一個品牌能經得住市場經驗，一次次穿越行業周期，品質與創新一定是企業最不可或缺的要素。

為筑牢產品品質，洽洽食品構建了從“一粒種子”到“一包零食”的全鏈路管控能力，讓“品質”成為可感知、可信賴的品牌標簽。

源頭端布局百萬畝種植基地把控原料品質，生產端以國家 “卓越級” 智能工廠為依托，引入自動化分揀設備并實現全流程可視化監控，品控端更打造“全員參與的質造文化”，通過專職團隊與多道檢測關卡，為消費者傳遞健康新鮮、營養美味的產品。

創新是洽洽食品突破品類邊界、實現持續增長的核心引擎。為擺脫行業常見的“跟隨式創新”困境，洽洽持續加大研發資源傾斜，僅2025年上半年，其研發投入就達到4044.29萬元，同比增長28.09%，研發費用率更是高于休閑食品行業平均水平1.2個百分點，這一投入力度在傳統零食企業中實屬罕見。

高額研發投入轉化為實實在在的技術突破：針對傳統堅果儲存易氧化、口感變差的行業痛點，洽洽研發出“堅果低溫鎖鮮技術”，通過精準控制溫度與濕度，最大限度保留堅果的營養成分與酥脆口感，解決了長期困擾行業的保鮮難題；針對新興的魔芋品類，洽洽還專門開發“Q 彈口感改良技術”，通過調整原料配比與加工工藝，讓魔芋產品兼具低卡屬性與更細膩的咀嚼感，打破了健康零食“口感差”的刻板印象。這些技術創新不僅優化了現有產品，更成為洽洽拓展新品類、切入新場景的 “敲門磚”。

依托品質與技術支撐，洽洽的產品矩陣持續豐富，山野系列瓜子以云貴川高山原料與低溫慢焙工藝搶占高端市場，全堅果系列靠100%全堅果入料與高營養低GI屬性實現銷量增長，魔芋公主——魔芋千層肚融合非遺工藝與健康屬性開辟新賽道，脆脆熊鮮切薯條則以童年口感鎖定年輕消費群體，精準覆蓋多元場景需求。

在品質與創新的長期積累下，洽洽食品的品牌價值也實現從“知名度”到 “美譽度”的跨越，成長為真正的國民品牌。

在權威品牌評選中，洽洽2025年洽洽的品牌價值躍升至568.72億元，連續三年蟬聯“亞洲品牌500強”，這一榮譽不僅是對其品牌影響力的認可，更彰顯了其在亞洲休閑食品領域的領先地位。

現如今，洽洽食品的產品已遠銷海外內，真正實現了“從國民品牌到國際品牌”的突破，成為向世界傳遞中國零食文化的重要載體。

從品質管控到技術創新，從產品布局到品牌沉淀，洽洽食品通過多維度的深度耕耘，不僅在激烈的市場競爭中站穩腳跟，更持續引領休閑零食行業向更高質量、更健康、更多元的方向發展，為行業樹立了“以長期主義構建核心競爭力”的標桿。

精準觸達新一代消費者

品牌要想走得更穩健，全渠道布局必不可少。

在渠道布局上，洽洽食品正加速構建“電商+量販+特通”的立體化渠道矩陣，其中與山姆會員店、盒馬鮮生的深度協同合作，成為渠道拓展中的亮眼成果。

針對高端會員群體對品質與體驗的高要求，洽洽專門定制“每日堅果”禮盒，通過專屬產品匹配渠道定位，精準觸達高端消費需求。

與此同時，在小象超市這類即時零售平臺，洽洽借助“30分鐘送達”的高效履約服務，快速搶占家庭日常消費場景，精準響應消費者對零食的即時性購買需求，進一步完善渠道覆蓋的場景顆粒度。

報告期內，洽洽食品憑借差異化的新品研發策略與精準的渠道布局規劃，成功實現細分市場的全面突圍。

其打造的產品矩陣始終圍繞消費者核心訴求展開創新，既聚焦健康化趨勢滿足品質需求，又結合不同生活場景優化產品適配性，同時兼顧性價比優勢覆蓋更廣泛客群；在此基礎上，洽洽還深度結合各渠道平臺的特性：如高端商超的品質定位、即時零售的效率優勢，制定針對性運營策略，最終實現新品從研發到銷售的高效轉化，推動細分市場份額持續提升。

隨著休閑零食消費者主導者變為Z世代，品牌年輕化勢在必行。

洽洽選擇與年輕人“玩在一起”——在泡泡島音樂節、青島啤酒節等場景中，產品自然融入戶外娛樂與夜宵聚餐。

值得一提的是，洽洽食品還舉辦葵花節緊密連接消費者，進行基地源頭溯源的同時開展全民飛向洽洽葵園抖音挑戰賽，打造食飲首個跨端AI創意玩法，與消費者吃在一起玩在一起的同時，快樂溯源品質源頭，探尋“一粒種子的力量”。

內容層面，攜手騰訊音樂發起#快樂就要洽洽洽 主題曲征集大賽，在騰訊音樂旗下各核心平臺曝光超1億，共征集超1萬首歌曲；在小紅書、抖音上，通過“零食測評”“健康搭配”等接地氣內容積累超10萬篇種草筆記，讓品牌形象在年輕人心中悄然刷新。

為將流量轉化為忠誠度，洽洽還搭建起會員體系，通過積分兌新、專屬品鑒會等權益，持續溫暖用戶關系，讓每一次消費都成為下一次連接的開始。

從來不會有一成不變的行業，但洽洽通過一系列行動都在給業內外做出表率，無論市場競爭多么殘酷，積極改變迎合市場，才能成為永遠不被打敗的王者。