作者:萬景路 來源:日本華僑報(bào)
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中國(guó)人在日本又?jǐn)偸聝毫恕?jù)日媒報(bào)道,一位X(原推特)用戶,在網(wǎng)上發(fā)布了一條關(guān)于中國(guó)人在日本餐廳用餐不守規(guī)矩的帖子。結(jié)果該帖被一個(gè)擁有36萬粉絲的國(guó)內(nèi)博主轉(zhuǎn)發(fā),還獲得了9萬點(diǎn)贊。
事情據(jù)說是這樣的。四名中國(guó)游客在一家日本餐廳用餐時(shí),居然吃起了自己帶著的蛋糕。服務(wù)員看他們是外國(guó)人,于是用英語向他們解釋不能食用非餐廳提供的食品。結(jié)果換來的是中文回應(yīng),四人無視提醒繼續(xù)吃蛋糕。而且,他們帶的行李也很多,還占用了其他顧客的空間。
還有中國(guó)網(wǎng)友跟帖留言:“島國(guó)嘛,就是摳門兒啊”“朋友過生日帶個(gè)蛋糕吃,這幫日本鬼子干嘛這么大驚小怪”“國(guó)家越小,人心越小”等等。當(dāng)然,也有理性的網(wǎng)友跟帖,“入鄉(xiāng)就要隨俗”等等。
日媒報(bào)道了這件事兒后,日本網(wǎng)民在網(wǎng)上也參與了論戰(zhàn):“警告對(duì)中國(guó)人不起作用,因?yàn)樗麄內(nèi)狈A聽的耳朵和理解的頭腦。正確的處理方式是大聲呵斥,把他們趕出去或報(bào)警”、 “中國(guó)人應(yīng)該遵守禮儀,他們應(yīng)該在進(jìn)入日本之前接受禮儀培訓(xùn)。如果他們做不到,那就應(yīng)該回家。”甚至還有激進(jìn)的日本人干脆說:“說真的,我覺得應(yīng)該禁止中國(guó)人進(jìn)餐廳,我甚至還想禁止他們?nèi)刖常 ?/p>
網(wǎng)上吐槽帖比比皆是。一位中國(guó)顧客預(yù)訂了一家“燒鳥”(烤雞肉串)店,預(yù)定的時(shí)間是晚上6點(diǎn),結(jié)果,他和朋友提前一個(gè)小時(shí)到達(dá)了餐廳。意識(shí)到時(shí)間太早后,他們冒著寒冷在餐廳附近散了會(huì)兒步,然后在下午5點(diǎn)45分,也就是在預(yù)訂時(shí)間的15分鐘前進(jìn)入了餐廳。這位顧客心想:“雖然有點(diǎn)兒早,但這個(gè)時(shí)間應(yīng)該沒問題吧。”結(jié)果卻被一位日本店員拒絕入內(nèi),店員的解釋是:“你們預(yù)約的是下午6點(diǎn)。”看店內(nèi)似乎沒有其他顧客,這位顧客就問了一句:“外面好冷,可以進(jìn)去等嗎?”結(jié)果店員還是不讓進(jìn),這位顧客于是無奈地寫道:“真是想不通。早點(diǎn)到難道不是好事嗎”?
看后面跟帖也是褒貶不一,如:“就算早點(diǎn)到,一般也會(huì)放你進(jìn)去的”“我預(yù)約了晚上7點(diǎn)的餐廳,所以6點(diǎn)就去了,問‘可以進(jìn)去嗎’然后他們就讓我進(jìn)去了。我覺得這取決于餐廳的靈活度吧”“日本人就是很講究規(guī)矩的民族”“我提前20分鐘到了一家日本餐廳,他們不讓我進(jìn)去,甚至不讓我在里面等,外面還下著雨,我渾身濕透了,這大概就是日式待客之道吧”“規(guī)矩就是規(guī)矩!旅行就得尊重別人的規(guī)矩”“餐廳沒有錯(cuò),天氣冷不是他們的錯(cuò),你不應(yīng)該把個(gè)人情緒發(fā)泄在別人身上”,各有所見。
還有一例。一位中國(guó)顧客在一家日本餐廳要求換座位,卻遭到拒絕。故事發(fā)到網(wǎng)上,跟帖同樣是千秋各表。“日本在這方面真的很死板”“可能是因?yàn)閾Q座位的話,桌子得打掃兩次吧”“桌號(hào)是固定的,所以換桌號(hào)是不是太麻煩了”“在日本你不能等看起來快要吃完的人旁邊的座位,這會(huì)讓正在吃飯的人感到不舒服,如果你在有空位后問服務(wù)員,一般他們會(huì)同意的”“如果你明確地說‘我不想拼桌’,我想餐廳會(huì)理解的。” 或者,“如果你不想坐在那里,就告訴服務(wù)員,讓你后面的人先坐下,然后你就可以等到你喜歡的座位空出來了”等等。
以上三例足見中日兩國(guó)不同的文化和習(xí)俗在這些誤會(huì)中還是起到了很大作用的。當(dāng)然,國(guó)人不能入鄉(xiāng)隨俗,不遵守規(guī)則也是主要原因。就如前面自帶蛋糕在店里吃的例子。事實(shí)上在中國(guó)也沒有哪家飯店愿意讓你自帶食品、酒類在人家店里吃喝的。這首先是不能給人家生意帶來任何收入,而且還要為你準(zhǔn)備盤子碗酒杯等等,無形中都是在增加店家的負(fù)擔(dān),只不過在國(guó)內(nèi)的大環(huán)境下,店家沒辦法而已。其次,萬一要是引起食物中毒等事件,店家還要費(fèi)力澄清是否與店家提供的食品無關(guān)等等。但在日本則不同,規(guī)矩是必須遵守的。只要店家允許你食用自帶食品了,那如果出了事兒,店家就要負(fù)責(zé)任的。而且,你自帶食品對(duì)店家來說那就是百無一利,人家為什么要為之呢?關(guān)鍵是在日本這個(gè)社會(huì)里,千百年來早已形成了人人遵守規(guī)則的良好風(fēng)習(xí)。
不過倒也不盡然。筆者的一段親歷。四位歐巴桑,在一個(gè)擁有多家飲食店的公共就餐區(qū)域,吃的全是自帶食品,而且還使用免費(fèi)紙杯和飲用水,并且占據(jù)六個(gè)座位兩小時(shí)以上。筆者常去那兒吃飯,經(jīng)常碰見她們。看得出,實(shí)際上她們是把那兒當(dāng)成聚會(huì)場(chǎng)所了。但也從沒有工作人員說她們。據(jù)本人分析,應(yīng)該是公共區(qū)域,所以才沒人指責(zé)她們。
突然想起,半月前,當(dāng)特朗普風(fēng)塵仆仆地從馬來西亞的峰會(huì)上趕到日本,下飛機(jī)時(shí)并沒有紅地毯,而是一個(gè)人形單影只的走向直升機(jī)去都內(nèi)見天皇。等到了皇居,也只有天皇一個(gè)人出迎,兩個(gè)大男人捂手寒暄后在會(huì)客室聊了大約20分鐘,居然連杯茶也沒有。據(jù)報(bào)道,等特朗普趕到下榻酒店,他的晚餐是自己點(diǎn)的“客房送餐”,也就是沒有宮中晚餐盛宴,也沒有政府接待晚宴。就連第二天的餐宴,也是由工商界出面請(qǐng)客。而這,就是日本的規(guī)矩。美國(guó)總統(tǒng)不是國(guó)事訪問,甚至都算不上公式訪問,只能說是參加在韓國(guó)舉辦的APEC的“順訪”,就是一個(gè)工作訪問。所以,規(guī)格就是如此,這就是日本人對(duì)規(guī)矩的堅(jiān)守。你品,你細(xì)品!
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