他曾是高考文科狀元,北大才子,80年代的天之驕子,在他34歲的年紀(jì),他被迫操起了殺豬刀,開始了殺豬剁肉的買賣。
柴靜曾經(jīng)對(duì)他有個(gè)專訪,問他希望自己以后能做什么,他說:“現(xiàn)在不敢說,命運(yùn)基本上,不掌握在我手里。”
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50歲的時(shí)候,已經(jīng)到了知天命之年的陸步軒終于完成了自己的逆襲,這些年,他的身上發(fā)生了什么?
01
陸步軒, 一位高考文科狀元,北大才子,80年代的 天之驕子。
一個(gè)儒雅的教授?一個(gè)手握權(quán)柄的官員?亦或一個(gè)精明的商人?
這些形象,是陸步軒父母對(duì)他的期許,也是陸步軒曾經(jīng)對(duì)自己未來的設(shè)計(jì)。
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然而,都不是。
陸步軒只是一個(gè)屠夫,一個(gè)賣豬肉的。
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賣豬肉這個(gè)職業(yè),估計(jì)與陸步軒對(duì)自己形象的想象也相距甚遠(yuǎn)。
以至于2013年4月,陸步軒受邀回到北大做創(chuàng)業(yè)講座時(shí),曾經(jīng)幾度哽咽,稱自己“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材。”
好在是在北大,當(dāng)陸步軒說出這話時(shí),臺(tái)下學(xué)子一片掌聲,北大校長(zhǎng)許智宏笑著說:
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“北大畢業(yè)生賣豬肉并沒有什么不好。從事細(xì)微工作,并不影響這個(gè)人有崇高的理想。”
“北大可以出政治家、科學(xué)家、賣豬肉的,都是一樣的”。
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對(duì)于許志宏這句話,陸步軒當(dāng)時(shí)只是黯然一笑!
賣豬肉的陸步軒,此時(shí)正處于生命中最灰暗的時(shí)期,
看不到希望。無論誰告訴他職業(yè)不分貴賤,他都不相信。對(duì)他來說,那些勵(lì)志的漂亮話聽起來似乎并無意義。
陸步軒本來是該絕望的。
命運(yùn)并沒有給他一帆風(fēng)順的人生,把他高高捧起之后,又狠狠砸下!
02
1989年,從北大中文系畢業(yè),陸步軒被分配到長(zhǎng)安縣的柴油機(jī)場(chǎng)工作。
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由于地方小,人際關(guān)系復(fù)雜,陸步軒的事業(yè)發(fā)展并不順利。他曾經(jīng)先后做過多種職業(yè),開過化工廠,也做過不少小生意。
陸步軒迷茫過,消沉過,但他沒有墮落。
在他34歲的年紀(jì),他操起了殺豬刀,開始了殺豬剁肉的買賣,開始轉(zhuǎn)型從一位地地道道的北大才子到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的小販。
2003年,他開始以“眼睛肉店”老板的身份賣豬肉,被媒體廣泛關(guān)注,也被推到了輿論的風(fēng)口浪尖。
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柴靜曾經(jīng)對(duì)他有個(gè)專訪,問他希望自己以后能做什么,陸步軒說,現(xiàn)在不敢說,命運(yùn)基本上,不掌握在我手里。
陸步軒也從來沒想過自己會(huì)從事屠夫這個(gè)行業(yè),他內(nèi)心一直渴望從事學(xué)術(shù)類的工作。
即使是社會(huì)褒獎(jiǎng)他,他仍然感到自卑。
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因?yàn)楫?dāng)屠夫并不需要什么技術(shù)含量,一個(gè)沒有接受過高等教育的人一樣可以做,當(dāng)一個(gè)人在年輕時(shí)代花了多年時(shí)間接受專業(yè)訓(xùn)練之后,再去殺豬賣肉,對(duì)知識(shí)和智力都是一種浪費(fèi)。
他甚至在書里寫,如果認(rèn)為北大學(xué)生賣肉完全正常的話,為什么不在北大開設(shè)屠夫系,內(nèi)設(shè)屠宰專業(yè)、拔毛專業(yè)、剔皮剁骨專業(yè),那樣賣起肉來豈不更專業(yè)?
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不過在這個(gè)最黑暗的時(shí)期,陸步軒卻把賣豬肉這件事做到了“北大水準(zhǔn)”。
他從來不賣注水肉,一個(gè)檔口他能賣出十二頭豬。
而且即使陸步軒覺得自卑,感到絕望,在這樣的日子里,他依然是認(rèn)真的對(duì)待他的生活,他的生意,在豬肉生意之外,他也筆耕不輟,還寫了一本《屠夫看世界》。
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人生,最不能放棄的,是不斷的自我成長(zhǎng)。我一直贊許這樣的話:人生最寶貴的,還真不是豪車洋房,而是豐富的人生體驗(yàn)。
在人生的馬拉松中,只要永遠(yuǎn)保持初心,不斷奔跑,就永遠(yuǎn)不會(huì)失去希望。
即是你是賣豬肉的屠夫,只要你永遠(yuǎn)不丟失奔跑的心,只要你腰上的劍磨鋒利了,你就有成為牛人的希望。
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03
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。
在陸步軒賣豬肉的同時(shí),有一個(gè)和他極為相似的人,正在遠(yuǎn)方注視著他,并向他伸出手來。
他就是陳生!
陳生是陸步軒的師兄,1984年從北京大學(xué)畢業(yè),被分配至廣州市委辦公廳。
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然而不到幾年時(shí)間,不安現(xiàn)狀的他在眾人的反對(duì)聲中毅然辭職下海,擺地?cái)偂⒎N菜、做房地產(chǎn)、賣酒和飲料,成為一名商人。
真正讓陳生和豬肉聯(lián)系在一起,是媒體曝光陸步軒以后。
“當(dāng)時(shí)所有人都在不可思議和批評(píng),只有北大的許校長(zhǎng)說了句‘我北大的學(xué)生也可以賣豬肉’,這句話在我腦海里種下了顆種子。
所以當(dāng)我決定賣豬肉時(shí),我說一定要賣出北大水平。”陳生回憶說。
陳生決定和陸步軒聯(lián)手賣肉,做符合高端豬肉需求的品牌豬肉。
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陳生和陸步軒自己養(yǎng)豬、自己賣豬。
他們賣的豬,除了品種土,豬場(chǎng)還拒絕采用現(xiàn)代常用的定位欄,取而代之的是半開放式的大空間,讓豬自由活動(dòng),豬場(chǎng)里還設(shè)有音響,專門給豬聽音樂,因?yàn)樗f豬和人一樣,只有心情愉悅,才會(huì)長(zhǎng)得又肥又壯。
陸步軒憑著自己多年屠夫的經(jīng)驗(yàn),和陳生合伙開辦了培訓(xùn)職業(yè)屠夫的屠夫?qū)W校,他自己編寫講義《豬肉營(yíng)銷學(xué)》并親自授課,填補(bǔ)了屠夫?qū)I(yè)學(xué)校和專業(yè)教材的空白。
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學(xué)校越做越大,每年,“壹號(hào)土豬”都會(huì)招聘應(yīng)屆大學(xué)生,經(jīng)“屠夫?qū)W校”40天培訓(xùn),學(xué)習(xí)豬肉分割、銷售技巧、服務(wù)禮儀、烹飪等,再前往檔口工作。
此外,他還結(jié)合自己當(dāng)屠夫的經(jīng)歷,寫出了不少屠夫?qū)W校的教材。
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目前壹號(hào)土豬,走進(jìn)全國(guó)24個(gè)城市開出了1300家連鎖店,年銷售額超過12個(gè)億!
那些命運(yùn)給他的磨難非但沒有壓垮他,反而成了他人生的重要財(cái)富,成了他的立身之本。
陸步軒再也沒有自卑感了,他說,將賣豬肉做到極致,“應(yīng)該也不算給母校丟人了”。
04
2019年,陸步軒53歲,已經(jīng)從“抹了黑”的羞愧,變成“不丟人”的激情;
從曾經(jīng)的“天之驕子”到今天的“屠戶大王”,這樣的人生,充滿了成長(zhǎng)的正能量。
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是啊,人生是一次馬拉松,你有時(shí)候會(huì)看到一個(gè)人又一個(gè)人超過自己,看到自己孑然一身,充滿孤獨(dú)與絕望,甚至你會(huì)在比賽中跌倒……
然而,只要你仍然在奔跑,你所經(jīng)歷的一切,幸福也好,痛苦也罷,都將成為你生命的一部分,成為你的力量來源。
05
陸步軒現(xiàn)在已近60歲,身家過億,是廣州壹號(hào)食品有限公司副董事長(zhǎng),與北大校友陳生共同經(jīng)營(yíng)“壹號(hào)土豬”品牌,公司年銷售額達(dá)數(shù)十億元,在全國(guó)有數(shù)千家連鎖店。他同時(shí)活躍在抖音等短視頻平臺(tái),做直播帶貨、分享豬肉知識(shí)和人生感悟,粉絲量可觀,并多次就大學(xué)生就業(yè)、職業(yè)選擇等話題發(fā)表觀點(diǎn),強(qiáng)調(diào)“職業(yè)不分貴賤,靠雙手掙錢就值得尊重”。
人的一生很漫長(zhǎng),站在人生的某個(gè)特別的位置上,我們常常會(huì)自我懷疑,是不是這輩子就要這樣庸碌地過下去?
有些人由此死心度日。但陸步軒絕不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,在這個(gè)時(shí)代,更多的人選擇了挑戰(zhàn)自己、完美逆襲。
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人生需要扛過去,扛過去,才能勝利。即使失敗,也是雖敗猶勇,因?yàn)槟闶亲约旱挠⑿郏?/p>
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