面對(duì)知名酒莊關(guān)閉和資產(chǎn)出售,美國高端葡萄酒市場正承受著消費(fèi)者需求變化和經(jīng)濟(jì)壓力的雙重沖擊。
納帕高端葡萄酒市場正面臨顯著下滑,上周末舉行的年度納帕谷期酒拍賣會(huì)(Premiere Napa Valley,簡稱PNV)結(jié)果印證了這一趨勢。
這場拍賣會(huì)上的平均單瓶價(jià)格較三年前下跌39%,可能創(chuàng)下該活動(dòng)創(chuàng)辦以來的歷史新低紀(jì)錄。
對(duì)于買賣納帕谷葡萄酒的生意人來說,PNV拍賣會(huì)是一年中尤為的酒圈盛會(huì)。在NVV(納帕谷葡萄酒協(xié)會(huì)Napa Valley Vintners,簡稱NVV)的550家會(huì)員酒莊中,半數(shù)以上都參加了此次期酒拍賣。
這項(xiàng)拍賣會(huì)吸引人的地方在于,這些葡萄酒只在拍賣會(huì)期間出售,大多數(shù)拍品僅有60瓶,沒有超過240瓶的,買到這些葡萄酒的酒商能夠擁有世界上其他任何人都沒有的葡萄酒,稀缺性和排他性都意味著葡萄酒身價(jià)看漲。
今年共售出15,840瓶葡萄酒,平均發(fā)售價(jià)為每瓶174美元,買家包括葡萄酒零售商和餐飲機(jī)構(gòu)。(該數(shù)據(jù)未計(jì)入蘇富比8%的買家傭金)
雖然這一價(jià)格仍然不菲,但較兩年前的195美元及2023年的286美元均有所回落。
負(fù)責(zé)組織此次拍賣的NVV并未公布詳細(xì)的拍賣結(jié)果或表現(xiàn)最佳葡萄酒的排名。NVV還限制了此次活動(dòng)的采訪,外界難以分析具體的市場走勢。然而,在蘇富比網(wǎng)站撤下拍賣結(jié)果之前,公布的數(shù)據(jù)證實(shí)了價(jià)格的大幅下跌。
PNV拍賣會(huì)表現(xiàn)疲軟,正值納帕傳來一系列負(fù)面消息之際。美國葡萄酒巨頭 嘉露酒莊宣布將關(guān)閉位于圣海倫娜的牧場酒莊(Ranch House),并解雇所有在酒莊工作的56名員工。
在此之前,Ranch House生產(chǎn)嘉露酒莊的大部分納帕谷葡萄酒,而嘉露酒莊以其強(qiáng)大的銷售和市場營銷能力而聞名。此次關(guān)閉表明,即使是行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),也正面臨高端納帕葡萄酒銷售困境。
此外,美國最大葡萄酒生產(chǎn)商之一特林切羅家族酒莊(Trinchero Family Estates)在從保樂力加收購瑪姆納帕(Mumm Napa)起泡酒品牌僅數(shù)月后,便出售了納帕的兩處葡萄園。
總部位于澳大利亞的富邑葡萄酒集團(tuán)(Treasury Wine Estates)上周也宣布陷入財(cái)務(wù)困境。該公司已暫停派發(fā)股息,并減記了4.5億美元的美國資產(chǎn),導(dǎo)致其股價(jià)大幅下跌。
盡管赤霞珠長期以來都被視為納帕的旗艦葡萄品種,但今年的拍賣結(jié)果表明其主導(dǎo)地位可能正在減弱。
雖然平均每瓶價(jià)格排名前十的酒款中有七款是赤霞珠,但沒有一款達(dá)到往年常見的每瓶1000美元發(fā)售價(jià)門檻,而相比2014年,達(dá)到該價(jià)位的酒款多達(dá)12款。
在今年的拍賣會(huì)上,品麗珠(Cabernet Franc)表現(xiàn)尤為突出。盡管品麗珠的拍品數(shù)量僅為13件,遠(yuǎn)低于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的129件,但品麗珠的平均售價(jià)卻達(dá)到了每瓶207美元,高于赤霞珠的189美元。
相關(guān)人士分析稱,品麗珠的稀缺性可能是造成這一結(jié)果的原因之一,但一些零售商或許也是為了迎合消費(fèi)者對(duì)口味輕盈型葡萄酒的偏好。
盡管面臨這些挑戰(zhàn),部分零售商仍對(duì)納帕谷的未來持樂觀態(tài)度。PNV拍賣會(huì)上十款最高價(jià)的酒款依然吸引了買家們的激烈競標(biāo),他們相信這些獨(dú)家酒款一旦上架銷售,定能帶來可觀利潤。
當(dāng)前的低迷態(tài)勢反映出消費(fèi)者偏好和市場動(dòng)態(tài)的更廣泛轉(zhuǎn)變,這種轉(zhuǎn)變正影響著加利福尼亞州各地的高端葡萄酒生產(chǎn)商,這兩年紅葡萄酒的表現(xiàn)遠(yuǎn)遜于白葡萄酒和起泡酒。
不難看出,即便是久負(fù)盛名的酒莊也難逃市場環(huán)境變化和經(jīng)濟(jì)逆風(fēng)的影響。隨著酒莊們適應(yīng)這些新形勢,行業(yè)觀察者將密切關(guān)注納帕如何應(yīng)對(duì)數(shù)十年來最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)期之一。
文中部分圖片和內(nèi)容源自
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