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福建90后賣(mài)零食,一年干出500億

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90后總經(jīng)理,干出500億營(yíng)收

1月底,量販零食巨頭鳴鳴很忙在港股IPO,奪走了“港股量販零食第一股”的頭銜,總市值超過(guò)800億港元。另一家行業(yè)巨頭萬(wàn)辰集團(tuán),雖然仍在赴港上市途中,但其已是“A股量販零食第一股”,與鳴鳴很忙形成“雙寡頭”的競(jìng)爭(zhēng)格局。

鳴鳴很忙發(fā)展迅猛,萬(wàn)辰集團(tuán)的發(fā)展速度也不弱。靠著“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”與門(mén)店擴(kuò)張,從金針菇業(yè)務(wù)切換到量販零食賽道后,僅用了兩三年,萬(wàn)辰集團(tuán)就成為鳴鳴很忙的頭號(hào)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

萬(wàn)辰集團(tuán)運(yùn)營(yíng)著1.5萬(wàn)余家好想來(lái)、老婆大人等零食品牌門(mén)店,實(shí)際“操盤(pán)手”是一個(gè)90后——萬(wàn)辰集團(tuán)實(shí)際控制人王澤寧。2025年,王澤寧成了萬(wàn)辰集團(tuán)的總經(jīng)理。

王澤寧出生于1993年9月,2016年4月取得美國(guó)密歇根大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位,2019年2月取得美國(guó)哥倫比亞大學(xué)理學(xué)碩士學(xué)位。2015年4月,本科尚未畢業(yè)時(shí),22歲的王澤寧,就已出任萬(wàn)辰集團(tuán)董事。此后,其一直為萬(wàn)辰集團(tuán)核心管理層成員。

“王澤寧是一個(gè)足夠聰明的人,智商、學(xué)識(shí)都比我強(qiáng)?!兵Q鳴很忙董事長(zhǎng)、總經(jīng)理晏周在與《晚點(diǎn)LatePost》對(duì)話時(shí)如是評(píng)價(jià)王澤寧。

能得到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如此高的評(píng)價(jià),年輕的王澤寧必然不簡(jiǎn)單。在王澤寧的帶領(lǐng)下,萬(wàn)辰集團(tuán)轉(zhuǎn)型量販零食板塊后直接起飛了。

自2023年正式轉(zhuǎn)向量販零食賽道以來(lái),萬(wàn)辰集團(tuán)的股價(jià)一路狂飆。2023年,萬(wàn)辰集團(tuán)的股價(jià)上漲約218%;2024年,漲幅為114.2%;2025年,股價(jià)依然兇猛,漲幅超151%;2026年開(kāi)年以來(lái),股價(jià)再次上漲3.47%。

拉長(zhǎng)時(shí)間線來(lái)看,自2023年以來(lái),截至2026年2月9日收盤(pán),三年多時(shí)間,萬(wàn)辰集團(tuán)股價(jià)漲幅超1700%。截至2月9日收盤(pán),萬(wàn)辰集團(tuán)的總市值超404億元。


●圖注:萬(wàn)辰集團(tuán)近三年股價(jià)走勢(shì)

近幾年,消費(fèi)行業(yè)變幻莫測(cè),存量競(jìng)爭(zhēng)加劇,情緒價(jià)值、理性與悅己、極致性?xún)r(jià)比、消費(fèi)分化等成為整個(gè)行業(yè)的高頻詞匯,大消費(fèi)行業(yè)整體面臨挑戰(zhàn)。在這樣的背景下,像萬(wàn)辰集團(tuán)這般股價(jià)連年大漲的消費(fèi)品上市公司,實(shí)在罕見(jiàn)。

基于此,2025年,王澤寧還首次登上了胡潤(rùn)百富榜。在2025年胡潤(rùn)百富榜上,首次上榜的王澤寧以135億元的財(cái)富,與石頭科技昌敬、好未來(lái)張邦鑫等財(cái)富榜??筒⒘?。

這背后萬(wàn)辰集團(tuán)的業(yè)績(jī)同樣很炸裂。業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,萬(wàn)辰集團(tuán)2025年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入500億元至528億元,同比增長(zhǎng)54.66%至63.32%;預(yù)計(jì)歸母凈利潤(rùn)為12.3億元至14.0億元,預(yù)計(jì)扣非后歸母凈利潤(rùn)為11.6億元至13.3億元。

由于萬(wàn)辰集團(tuán)在2025年完成了重大資產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)項(xiàng)目,對(duì)其歸母凈利潤(rùn)產(chǎn)生了影響。因此,萬(wàn)辰集團(tuán)將2025年業(yè)績(jī)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)幅度,按照重組前與重組后分列。為了對(duì)比,其2024年重組后數(shù)據(jù)為假設(shè)當(dāng)年已完成上述資產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)。


如果2024年采用重組前的數(shù)據(jù),那么,萬(wàn)辰集團(tuán)預(yù)計(jì)2025年歸母凈利潤(rùn)增長(zhǎng)319.05%至376.97%;預(yù)計(jì)扣非歸母凈利潤(rùn)增長(zhǎng)349.70%至415.61%。如果2024年采用重組后的數(shù)據(jù),那么,萬(wàn)辰集團(tuán)預(yù)計(jì)2025年歸母凈利潤(rùn)增長(zhǎng)222.38%至266.94%;預(yù)計(jì)扣非歸母凈利潤(rùn)增長(zhǎng)245.02%至295.58%。

不管采用哪組數(shù)據(jù),萬(wàn)辰集團(tuán)的賺錢(qián)能力都很亮眼。對(duì)此,萬(wàn)辰集團(tuán)解釋稱(chēng),2025年,其在多個(gè)省市取得較強(qiáng)的區(qū)域優(yōu)勢(shì),銷(xiāo)售規(guī)模增加;聚焦核心競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè),系統(tǒng)性強(qiáng)化供應(yīng)鏈與商品力、倉(cāng)儲(chǔ)物流體系、數(shù)字化及組織精細(xì)化管理、品牌市場(chǎng)賦能與會(huì)員運(yùn)營(yíng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),市場(chǎng)領(lǐng)先地位和規(guī)模效應(yīng)日益穩(wěn)固。

可見(jiàn),2025年,萬(wàn)辰集團(tuán)及王澤寧,真真切切過(guò)了個(gè)肥年。

在港股招股書(shū)中,萬(wàn)辰集團(tuán)對(duì)王澤寧有一段評(píng)價(jià):其最主要的貢獻(xiàn)為2022年帶領(lǐng)集團(tuán)初步拓展至零食飲料零售業(yè)務(wù),并自此監(jiān)督該業(yè)務(wù)分部實(shí)現(xiàn)卓越增長(zhǎng)。王澤寧始終是本集團(tuán)零食飲料零售業(yè)務(wù)戰(zhàn)略制定、業(yè)務(wù)發(fā)展及日常執(zhí)行的主要推動(dòng)力量。


“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”,造就量販雙寡頭

總部位于福建省漳州市漳浦縣的萬(wàn)辰集團(tuán),以金針菇業(yè)務(wù)起家,2021年4月在創(chuàng)業(yè)板上市。當(dāng)時(shí),萬(wàn)辰集團(tuán)的主要業(yè)務(wù)還是鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培育與銷(xiāo)售,主要收入來(lái)源于銷(xiāo)售金針菇、白玉菇、蟹味菇、海鮮菇等。其中,金針菇占八成左右。

2022年,萬(wàn)辰集團(tuán)的營(yíng)收尚不足5.5億元,歸母凈利潤(rùn)不足0.5億元。到了2025年,其營(yíng)收預(yù)計(jì)超過(guò)500億元,歸母凈利潤(rùn)更是超過(guò)12.3億元。

這一翻天覆地的變化,僅僅發(fā)生在三年間。

從2025年上半年來(lái)看,萬(wàn)辰集團(tuán)的食用菌業(yè)務(wù)營(yíng)收占比只有1%,量販零食業(yè)務(wù)營(yíng)收占比高達(dá)99%??梢?jiàn),萬(wàn)辰集團(tuán)的變化,來(lái)自對(duì)量販零食行業(yè)的布局。

食業(yè)頭條CEO梁劍曾提到,王澤寧曾在華爾街工作,是萬(wàn)辰集團(tuán)零食板塊的“操盤(pán)手”,統(tǒng)籌了萬(wàn)辰集團(tuán)零食板塊的構(gòu)建。

梁劍稱(chēng),萬(wàn)辰集團(tuán)在零食板塊的快速布局,得益于兩點(diǎn):萬(wàn)辰集團(tuán)創(chuàng)始人王健坤,即王澤寧之父,對(duì)業(yè)態(tài)比較熟悉;王澤寧對(duì)資本市場(chǎng)有深刻的了解,能夠快速理順利益關(guān)系。

萬(wàn)辰集團(tuán)的轉(zhuǎn)型動(dòng)作很快。2022年8月,萬(wàn)辰集團(tuán)開(kāi)始涉足當(dāng)時(shí)已在風(fēng)口上的量販零食連鎖業(yè)務(wù);2023年就開(kāi)始“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”,并購(gòu)整合了來(lái)優(yōu)品、好想來(lái)、吖嘀吖嘀等多個(gè)品牌,同年9月,舉行零食零售品牌合并發(fā)布會(huì),宣布將旗下多個(gè)品牌合并統(tǒng)一為“好想來(lái)品牌零食”。之后,萬(wàn)辰集團(tuán)又將行業(yè)知名品牌“老婆大人”納入麾下。


彼時(shí),剛滿(mǎn)30歲的王澤寧,就與好想來(lái)、來(lái)優(yōu)品、吖嘀吖嘀、老婆大人等品牌的創(chuàng)始人同臺(tái)面對(duì)媒體。王澤寧還以?xún)r(jià)值為主題發(fā)表了演講。

“我們現(xiàn)有的幾個(gè)團(tuán)隊(duì),在加入萬(wàn)辰集團(tuán)之前,已經(jīng)深耕多年,有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。所以,我們并不是8個(gè)月或者10個(gè)月做到了行業(yè)第一。我們的每一位加盟商伙伴,投資的不僅僅是一家門(mén)店,而是一個(gè)有長(zhǎng)期存在價(jià)值的社區(qū)商業(yè)渠道?!蓖鯘蓪幷f(shuō)。

至此,萬(wàn)辰集團(tuán)宣告完成轉(zhuǎn)型,核心業(yè)務(wù)從金針菇切換至量販零食。從此,萬(wàn)辰集團(tuán)搖身一變成了“A股量販零食第一股”。

2025年7月,王健坤辭去萬(wàn)辰集團(tuán)董事、董事長(zhǎng)等職務(wù)。同時(shí),王健坤的姐姐、王澤寧的姑姑王麗卿,上任董事長(zhǎng)。萬(wàn)辰集團(tuán)總經(jīng)理則由此前擔(dān)任副總經(jīng)理的王澤寧接任。

這一次掌舵者的更迭,意味著王氏家族已開(kāi)始了交接班——將萬(wàn)辰集團(tuán)交到下一代手里。

上任總經(jīng)理后,王澤寧依然在為萬(wàn)辰集團(tuán)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”。

2025年8月,萬(wàn)辰集團(tuán)宣布,擬以支付13.79億元現(xiàn)金的形式,收購(gòu)旗下南京萬(wàn)優(yōu)商業(yè)管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南京萬(wàn)優(yōu)”)49%的股權(quán)。本次交易系上市公司收購(gòu)控股子公司的少數(shù)股權(quán),且構(gòu)成關(guān)聯(lián)交易。2025年12月,此交易過(guò)戶(hù)完成。

這就是萬(wàn)辰集團(tuán)在2025年業(yè)績(jī)預(yù)告中,分列重組前與重組后業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)情況的根源。

南京萬(wàn)優(yōu)是區(qū)域零食連鎖品牌運(yùn)營(yíng)商,主要靠賺取進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)實(shí)現(xiàn)盈利。交易完成后,萬(wàn)辰集團(tuán)對(duì)南京萬(wàn)優(yōu)的持股比例升至75.01%,增厚了萬(wàn)辰集團(tuán)2025年的歸母凈利潤(rùn)。

對(duì)于萬(wàn)辰集團(tuán)來(lái)說(shuō),王澤寧確實(shí)有魄力。

一路“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的王澤寧,不僅為萬(wàn)辰集團(tuán)帶來(lái)了巨大變化,在一定程度上,也造就了量販零食行業(yè)如今的競(jìng)爭(zhēng)格局。因?yàn)?,鳴鳴很忙能成為今天的樣子,也與王澤寧有一定關(guān)系。

2023年11月,零食很忙與趙一鳴零食正式合并,誕生了鳴鳴很忙。鳴鳴很忙掌舵者晏周告訴《晚點(diǎn)LatePost》,王澤寧如果不去團(tuán)結(jié)市場(chǎng)上的其他幾個(gè)品牌,零食很忙與趙一鳴零食也不會(huì)合并。

如今,鳴鳴很忙與萬(wàn)辰集團(tuán)都達(dá)成了萬(wàn)店規(guī)模。二者組成了量販零食行業(yè)的“雙寡頭”。伴隨著萬(wàn)店規(guī)模的到來(lái),量販零食行業(yè)也行至中場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了新階段。未來(lái),供應(yīng)鏈效率、自有品牌占比等,或?qū)⒊蔀楦?jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

*編排 | 黃家俊 審核 | 黃家俊

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