近年來(lái)，隨著生物醫(yī)學(xué)技術(shù)的不斷突破，傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)正加速向高附加值的大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級(jí)。中國(guó)科學(xué)院杭州醫(yī)學(xué)研究所最新研究成果表明，黃金繭蠶蛹中富含60%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白及多種活性肽。

當(dāng)前，我國(guó)60歲及以上老年人中，阿爾茨海默癥患者約有1000萬(wàn)人，預(yù)計(jì)到2030年將增至3000萬(wàn)人，肌少癥等老年健康問(wèn)題日益凸顯，健康消費(fèi)需求持續(xù)釋放。桑蠶大健康產(chǎn)品作為特色資源轉(zhuǎn)化的高新科技成果，可精準(zhǔn)對(duì)接國(guó)家“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”發(fā)展需求，有望撬動(dòng)千億級(jí)健康消費(fèi)新市場(chǎng)，成為服務(wù)“擴(kuò)大內(nèi)需”戰(zhàn)略、促進(jìn)民生消費(fèi)升級(jí)的典范。

全國(guó)人大代表、萬(wàn)事利集團(tuán)董事長(zhǎng)屠紅燕在今年全國(guó)兩會(huì)建言中指出，目前，中國(guó)科學(xué)院杭州醫(yī)學(xué)研究所已經(jīng)與國(guó)內(nèi)絲綢龍頭企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)了黃金繭蠶蛹相關(guān)健康產(chǎn)品，其療效已通過(guò)臨床驗(yàn)證并進(jìn)入市場(chǎng)推廣階段。然而，盡管政策利好，但其服務(wù)民生消費(fèi)的效能仍受制于以下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，亟需國(guó)家層面統(tǒng)籌支持。

市場(chǎng)認(rèn)知不足，消費(fèi)場(chǎng)景落地受限。消費(fèi)者對(duì)蠶桑類產(chǎn)品的認(rèn)知多停留在傳統(tǒng)食材層面，對(duì)“昆蟲食品”存在心理障礙，導(dǎo)致產(chǎn)品難以觸達(dá)老年群體，市場(chǎng)推廣受阻。

研發(fā)投入不足，制約產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。桑蠶大健康產(chǎn)品涉及“醫(yī)—工—農(nóng)”跨學(xué)科協(xié)同，但當(dāng)前國(guó)家層面缺乏專項(xiàng)研發(fā)資金支持，企業(yè)自主研發(fā)周期長(zhǎng)、投入大、風(fēng)險(xiǎn)高，創(chuàng)新動(dòng)力不足，制約產(chǎn)業(yè)源頭創(chuàng)新和產(chǎn)品迭代升級(jí)。

產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同機(jī)制缺失，制約規(guī)?；l(fā)展。桑蠶深加工需要生物醫(yī)藥、食品加工、農(nóng)業(yè)等多領(lǐng)域協(xié)作，但當(dāng)前上下游企業(yè)合作松散，缺乏統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和利益分配機(jī)制，制約產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、高質(zhì)量發(fā)展。

屠紅燕提出以下三點(diǎn)建議：

一、納入國(guó)家消費(fèi)促進(jìn)體系，打造權(quán)威消費(fèi)場(chǎng)景。建議國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部等相關(guān)部門將桑蠶大健康產(chǎn)品納入《2026—2030年擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略實(shí)施方案》重點(diǎn)支持項(xiàng)目，列入“鄉(xiāng)村振興消費(fèi)幫扶”核心推廣目錄，在全國(guó)性消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)中設(shè)立銀發(fā)健康消費(fèi)專區(qū)，開(kāi)展產(chǎn)品展示和體驗(yàn)；在現(xiàn)有促進(jìn)健康消費(fèi)相關(guān)政策的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)支持將桑蠶大健康產(chǎn)品納入消費(fèi)補(bǔ)貼范圍，降低消費(fèi)者嘗試門檻，激活健康消費(fèi)新需求。

二、設(shè)立專項(xiàng)資金支持研發(fā)，強(qiáng)化源頭創(chuàng)新。建議科技部、財(cái)政部在“十五五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃中增設(shè)“桑蠶資源醫(yī)藥研究與利用”專項(xiàng)，重點(diǎn)支持龍頭企業(yè)及國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展桑蠶前沿技術(shù)研發(fā)，支持醫(yī)療機(jī)構(gòu)深化桑蠶大健康產(chǎn)品臨床研究，推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)、臨床試驗(yàn)深化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間建設(shè)及質(zhì)量控制體系完善。

三、實(shí)施科學(xué)化宣傳工程，提升公眾認(rèn)知。建議國(guó)家衛(wèi)生健康委將蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值納入健康科普體系，編入《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能》補(bǔ)充讀本；建議農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、文化和旅游部在桑蠶主產(chǎn)區(qū)建設(shè)“桑蠶健康消費(fèi)示范帶”，打造集科普體驗(yàn)、產(chǎn)品展示、健康服務(wù)于一體的消費(fèi)新場(chǎng)景；協(xié)調(diào)官方媒體對(duì)桑蠶大健康產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性、安全性及品牌信譽(yù)進(jìn)行宣傳報(bào)道、權(quán)威背書，提升公眾信任度，推動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)入更多銀發(fā)家庭和民生消費(fèi)領(lǐng)域。

來(lái)源：原創(chuàng)

作者：嚴(yán)樹(shù)杰吳瑕

編輯：鄭怡

校對(duì)：鐘琦

終審：李海洋