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一加一減見真章 | 勁牌毛鋪草本酒金黑紫系列煥新升級

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勁牌的長期主義戰(zhàn)略定力

作者 | 勝馬財(cái)經(jīng)陸馬

編輯 | 歐陽文

2026年3月,勁牌有限公司宣布其毛鋪草本酒盒裝系列(金蕎、黑蕎、紫蕎)全面煥新上市。在白酒行業(yè)周期波動(dòng)、理性消費(fèi)漸成主流的當(dāng)下,這場看似常規(guī)的產(chǎn)品迭代,實(shí)則蘊(yùn)含深意?!捌焚|(zhì)做加法、包裝做減法”——這“一加一減”之間,不僅是毛鋪產(chǎn)品力的躍升,更是勁牌對時(shí)代命題的深刻回應(yīng):當(dāng)“更便宜”不再是唯一答案,“更值得”如何成為企業(yè)的核心競爭力?當(dāng)“雙碳”目標(biāo)成為國家戰(zhàn)略,傳統(tǒng)釀造業(yè)如何走出綠色轉(zhuǎn)型之路?



品質(zhì)“加法”:以時(shí)間換信任

此次煥新升級核心是基酒年份提升。毛鋪草本酒·金蕎、黑蕎、紫蕎的基酒最低年份,分別由5年、6年、7年提升至6年、7年、8年。一年之差,看似微小,實(shí)則是一次重資產(chǎn)、長周期的戰(zhàn)略投入。

基酒年份的提升,意味著更充分的老熟過程、更穩(wěn)定的口感表現(xiàn),也意味著企業(yè)愿意承擔(dān)更高的時(shí)間成本和資金占用成本。在“快周轉(zhuǎn)”成為行業(yè)慣性的背景下,勁牌選擇“慢下來”,讓基酒在陶壇中靜靜陳釀,這是一種需要戰(zhàn)略定力的堅(jiān)守。

這一“加法”的背后是對消費(fèi)者價(jià)值感知的深刻洞察。在理性消費(fèi)時(shí)代,消費(fèi)者的選擇標(biāo)準(zhǔn)正在發(fā)生變化:他們不再滿足于“便宜”,而是追求“物有所值”;不再輕信營銷話術(shù),而是渴望“可驗(yàn)證的品質(zhì)”。毛鋪此次升級同步優(yōu)化了包裝信息結(jié)構(gòu)、增設(shè)品質(zhì)溯源掃碼功能,讓每一瓶酒的年份都可驗(yàn)證、品質(zhì)可追溯。這種“讓值得可感知”的努力,本質(zhì)上是在構(gòu)建一種基于透明度的信任關(guān)系——消費(fèi)者買得明白,喝得放心,自然覺得“買得值”。

更值得關(guān)注的是,此次升級發(fā)生在草本白酒這一細(xì)分賽道。作為勁牌“健康產(chǎn)品”戰(zhàn)略的重要載體,毛鋪草本酒本就承載著“健康飲酒”的消費(fèi)主張。基酒年份的提升,進(jìn)一步強(qiáng)化了“好喝”與“養(yǎng)生”的雙重價(jià)值錨點(diǎn):陳年基酒帶來的醇和口感,與草本精華的健康屬性形成疊加效應(yīng),共同構(gòu)筑起產(chǎn)品的差異化競爭力。



包裝“減法”:以綠色塑成本

如果說基酒加年份是“向內(nèi)求索”的品質(zhì)堅(jiān)守,那么包裝減碳則是“向外延伸”的價(jià)值重構(gòu)。

毛鋪此次煥新推出的低碳環(huán)保版包裝,在符合《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB 23350-2021)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)、減少材料使用。這并非一次簡單的包裝調(diào)整,而是勁牌系統(tǒng)化減碳戰(zhàn)略在產(chǎn)品端的集中呈現(xiàn)。

事實(shí)上,勁牌的“減法”已持續(xù)近二十年。自2005年起,勁牌便啟動(dòng)玻璃瓶減重之路,代表性產(chǎn)品小勁酒玻璃瓶歷經(jīng)五次“瘦身”,從最初的215克減至165克,每年可節(jié)省燃油超2400千升,相當(dāng)于減排二氧化碳約999萬立方米。在酒盒包裝上,毛鋪草本年份酒經(jīng)過兩次輕量化改進(jìn),碳足跡下降36.5%以上,不同年份產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)36.5%(8年)、42.7%(12年)、48.2%(15年)的碳減排。

這種“減法”的邏輯,并非簡單的成本壓縮,而是以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的價(jià)值重構(gòu)。為了配合勁牌的綠色要求,上游供應(yīng)商勁佳科技有限公司投入資金引進(jìn)更節(jié)能的高端膠印機(jī);玻璃瓶供應(yīng)商大冶華興玻璃有限公司改進(jìn)成型工藝,轉(zhuǎn)為小口壓吹法,在減重的同時(shí)保證瓶身強(qiáng)度。勁牌的綠色理念,正在向整個(gè)供應(yīng)鏈傳導(dǎo),形成“鏈?zhǔn)綔p碳”的生態(tài)效應(yīng)。

更深層的戰(zhàn)略考量在于:當(dāng)“碳足跡”逐漸成為國際貿(mào)易和消費(fèi)選擇的新標(biāo)尺,率先建立綠色競爭力的企業(yè),將在未來市場中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢。勁牌已為產(chǎn)品貼上碳足跡標(biāo)識,讓每一次消費(fèi)都成為可感知的環(huán)保貢獻(xiàn)——這既是對消費(fèi)者的綠色教育,也是對品牌價(jià)值的長期投資。



對用戶友好、對環(huán)境友好

表面上看,“加品質(zhì)”與“減包裝”似乎是兩套邏輯:一個(gè)是增加投入,一個(gè)是削減成本。但深入剖析便會(huì)發(fā)現(xiàn),二者統(tǒng)一于勁牌“社會(huì)友好”的核心理念——對用戶友好、對環(huán)境友好。

對用戶友好,意味著讓消費(fèi)者以可負(fù)擔(dān)的成本獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)?;颇攴莸奶嵘?,直接轉(zhuǎn)化為口感與價(jià)值的躍升;包裝的簡約化,則讓產(chǎn)品回歸本質(zhì),避免消費(fèi)者為過度包裝買單。這種“增內(nèi)在、減外在”的思路,正是對“消費(fèi)回歸理性”的精準(zhǔn)把握。

對環(huán)境友好,則體現(xiàn)為對“雙碳”目標(biāo)的自覺響應(yīng)。2013年,勁牌成立循環(huán)經(jīng)濟(jì)事業(yè)部,系統(tǒng)推進(jìn)固體廢物資源化利用,酒糟、藥渣、污水環(huán)保泥等實(shí)現(xiàn)100%無害化處理和回收利用。目前,新鮮酒糟供應(yīng)500多家養(yǎng)殖戶,污水環(huán)保泥加工成有機(jī)肥供應(yīng)周邊種植戶。2025年6月,勁牌成立低碳項(xiàng)目組,標(biāo)志著減排工作進(jìn)入系統(tǒng)化推進(jìn)階段。從包裝“瘦身”到能源優(yōu)化,從綠色工廠到循環(huán)經(jīng)濟(jì),勁牌正在構(gòu)建覆蓋全生命周期的減碳體系。

這種系統(tǒng)性布局背后是勁牌對“企業(yè)何為”的深層思考。正如其相關(guān)負(fù)責(zé)人所言:“在消費(fèi)回歸理性的今天,品牌也應(yīng)回歸本質(zhì)?!碑?dāng)許多企業(yè)還在價(jià)格戰(zhàn)中內(nèi)卷時(shí),勁牌選擇了一條更難但更長遠(yuǎn)的路,以品質(zhì)贏得尊重,以綠色贏得未來。



“規(guī)模崇拜”到“價(jià)值共生”

毛鋪煥新升級為正處于深度調(diào)整期的白酒行業(yè)提供了一個(gè)值得借鑒的轉(zhuǎn)型樣本。

長期以來,白酒行業(yè)存在著一種“規(guī)模崇拜”——追求產(chǎn)能擴(kuò)張、渠道鋪貨、營銷造勢,卻忽視了最根本的問題:消費(fèi)者到底需要什么?當(dāng)人口結(jié)構(gòu)變化、消費(fèi)代際更替,當(dāng)年輕一代對面子消費(fèi)說“不”,行業(yè)必須重新思考價(jià)值創(chuàng)造的邏輯。

勁牌的“加減法”給出了一個(gè)方向:從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“價(jià)值深耕”,從“營銷驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)驅(qū)動(dòng)”,從“短期博弈”轉(zhuǎn)向“長期主義”?;颇攴莸奶嵘菍Α皶r(shí)間價(jià)值”的重新發(fā)現(xiàn);包裝減碳,是對“社會(huì)價(jià)值”的主動(dòng)承擔(dān);溯源體系的建立,是對“信任價(jià)值”的系統(tǒng)構(gòu)建。這三重價(jià)值的疊加,正是勁牌所追求的“用戶友好”與“環(huán)境友好”的具象表達(dá)。

更值得深思的是,這種轉(zhuǎn)型并非以犧牲效益為代價(jià)。相反,當(dāng)產(chǎn)品真正具備“可感知的品質(zhì)”和“可信任的價(jià)值”時(shí),消費(fèi)者愿意為之支付合理的溢價(jià)。在理性消費(fèi)時(shí)代,“性價(jià)比”正在被重新定義——它不再是“便宜”的代名詞,而是“值得”的衡量標(biāo)準(zhǔn)。毛鋪通過“一加一減”,恰恰回應(yīng)了這一時(shí)代命題:讓每一分錢都花在品質(zhì)上,讓每一次消費(fèi)都成為對美好生活的投資、對綠色未來的貢獻(xiàn)。

萬物有所生,而獨(dú)守其根。對于勁牌而言,“根”是品質(zhì),是時(shí)間,是對消費(fèi)者的健康守護(hù),是對環(huán)境的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。毛鋪金黑紫系列煥新升級,正是這一“根系”生長出的最新枝葉。在充滿不確定性的時(shí)代,這種基于長期主義的戰(zhàn)略定力,或許正是企業(yè)穿越周期、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵密碼。



END

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