綠色龍江 黑土優品丨“海倫大豆”打造中國非轉基因大豆第一品牌

素有“中國黑土硒都”之稱的海倫市，憑借世界一流的黑土資源與精湛的種植加工技術，讓“海倫大豆”憑借高蛋白、非轉基因、天然富硒的頂尖品質脫穎而出，成功入選農業農村部農業品牌精品培育計劃，成為全國非轉基因大豆產業的標桿品牌，品牌價值突破51.03億元，躋身中國地理標志區域品牌百強，為國產大豆高質量發展注入強勁動力。

海倫市地處世界三大珍稀黑土帶核心區域，504萬畝耕地的黑土層厚度達70-200厘米，土壤有機質含量高達5%，遠超全國平均水平，且全域天然富硒，硒含量達標率100%，獲評“中國黑土硒都”，袁隆平院士曾親筆題詞贊譽。獨特的地理環境孕育了海倫大豆的非凡品質，這里屬寒地溫帶大陸性季風氣候，年日照超2300小時，晝夜溫差大，為大豆積累豐富營養提供了絕佳自然條件。海倫大豆籽粒金黃飽滿、粒大均勻，粗蛋白含量達38.0%-45.2%，粗脂肪含量18.0%-24.6%，蛋白含量遠超多數進口大豆，同時平均硒含量達66微克/公斤，兼具高蛋白與天然硒雙重營養優勢，是制作豆腐、豆漿、大豆蛋白等食品的優質原料，深受國內加工企業與消費者青睞。

作為全國大豆振興計劃高油大豆示范縣，海倫大豆種植已有逾百年歷史，近年來通過科技賦能，實現從傳統種植向現代農業的華麗轉型。當地聯合中科院東北地理所成功培育“東生系列”優質大豆品種21個，占全市種植面積超60%，其中“東生7號”因蛋白含量超44%、脂肪達20%，被業內譽為“金豆子”，2024年更有5個“東生”品種完成太空育種，為國產大豆筑牢品種“中國芯”。在種植環節，海倫全面推行110厘米大壟栽培、氣吸式精量播種、測土配方施肥、綠色植保等標準化技術，良種推廣率超90%，年均種植面積穩定在200萬畝以上，2024年總產量達7.8億斤，畝產346斤，穩居全國大豆主產縣前列。同時，當地建成全省唯一縣級數字農業指揮中心，實現大豆種植全程可視化、可追溯，構建起“從田間到餐桌”的全鏈條品質保障體系，讓每一粒海倫大豆都可追溯、有保障。

為推動“海倫大豆”從優質產品向知名品牌跨越，海倫市構建起完善的全產業鏈生態體系。在加工端，打造42萬平方米大豆加工產業園，培育9家規模以上加工企業、200余家小微加工工廠，年加工能力達80萬噸，形成大豆分離蛋白、精煉豆油、豆粉、豆奶等多元化精深加工產品矩陣，大幅提升大豆產業附加值。在貿易端，全市擁有164家大豆經銷企業，年均貿易量超100萬噸，約占黑龍江省國產大豆貿易總量20%，成為東北地區最大的大豆貿易集散中心，更是全國大豆市場的“價格風向標”。在品牌推廣端，海倫市借力全國糧食交易大會、上海環球食品展等頂級行業展會，結合亞冬會賽事合作、重點城市電梯廣告等多元渠道，持續提升品牌知名度；同時與祖名食品等國內食品龍頭企業簽訂萬噸級長期訂單，構建起覆蓋全國的銷售網絡，產品還遠銷日本、東南亞等90多個國家和地區，讓海倫大豆香飄海內外。

如今，從松嫩平原的黑土地里長出的“金豆子”，已成為海倫市鄉村振興的核心產業與國家糧食安全的重要支撐。未來，海倫市將持續深耕大豆產業，進一步強化科技研發、完善全產業鏈條、擦亮品牌底色，全力打造中國非轉基因大豆第一品牌，讓海倫大豆走向更廣闊的市場，為推動國產大豆產業高質量發展貢獻“海倫力量”。