安徽
眾所周知，淮海戰役是解放軍歷史上最為著名、影響力最大的三大戰役之一。人們一談起這次戰役，經常自然而然地聯想起電視電影作品中解放軍摧枯拉朽、橫掃千軍的壯闊歷史畫面，令人大呼過癮。
鮮為人知的是，在淮海戰役后期，曾經出現過一個非常奇特的景象：敵我雙方的陣地雖然緊緊連接在一起，但把視野稍稍放遠一點，卻能發現，不同的陣地上竟然連自然景觀也大相徑庭、截然不同：在那凜冬已至之時，敵方一側居然無樹無雪、一片荒涼;而解放軍這一則不但有雪，雪下還覆蓋著茂密的植被，一片生機勃勃。
為什么會出現這種奇觀呢？這與整個戰局的逐步推進密切相關。
淮海戰役是從1948年11月6日開始打響的。首先解放軍全殲蔣軍黃百韜兵團10萬余人，接著又把老蔣的精銳主力黃維兵團消滅個干凈，還一舉活捉了兵團司令黃維。
此時，龜縮在徐州、孤立無援的杜聿明3個兵團向東南方向逃竄，被解放軍緊緊地包圍在永城縣青龍集陳官莊方園不到10公里的農村。
當時11縱隊32旅96團正在津浦線蚌埠西北方向南岳廟打了殲敵一個營的勝仗，正當96團官兵歡慶勝利時，突然接到縱隊命令，要求96團3天內日行100里，迅速北上抵達作戰地，提出的口號是：“時間就是勝利！”
部隊到達目的地后，才知道大軍團已團團圍困杜聿明二三十萬敵人，準備打一場大的殲滅戰，全團上下興奮得將3天艱苦行軍的疲勞一掃而光。
當時解放軍的陣地上一片繁忙景象，全團上下緊張地挖戰壕、擦槍炮、運彈藥，并隨時粉碎敵人突圍逃跑的企圖，同時不斷地向敵陣地連續發射勸降宣傳彈。
有意思的是，一些可愛的戰士，想了一個絕妙的勸降“宣傳彈”——手拿盛滿熱騰騰的米飯加紅燒肉的飯碗，用小木棍把碗敲得叮當響，然后向敵陣地喊話：“頑固抵抗是死路，繳槍投誠是活路，我們這里有的是飯和肉！”
這一手可真靈，天一黑就不時有敵軍士兵在解放軍槍炮有效掩護下，向解放軍陣地投降。自從用上這個妙招之后，一到夜間，聽到有激烈的槍炮聲，不用估猜，就知道準是有敵軍投誠的事發生了。
當然，槍炮聲大作還有一種情況，那就是被圍困的敵人由于彈盡糧絕，南京方面不時有運輸機來投擲食品罐頭，因敵我陣地貼近，往往不偏不倚投在接合部，這時就會出現一場“爭奪”戰，解放軍為了不使敵人奪得“活命食品”，全力開火，從而壓住對方奪取戰利品。
解放軍還從投誠過來的士兵和下級軍官的控訴中，了解到敵方種種腐敗和凄慘情景。
由于敵軍是大兵團的出逃，糧草極少，開始還能吃點隨隊攜帶的食物以及當地群眾來不及帶走的糧食家禽。過了一段時間，食物越來越匱乏，無奈之下只能大殺戰馬充饑。慢慢地，戰馬都殺光了，只能連丟棄的馬皮和軍用皮帶也煮了吃，大地麥苗和白雪也喝個精光。
正是由于食物極度匱乏的現象越來越嚴重，以至于后來在兩軍陣地上出現了一種極為奇特的景象：敵方那邊放眼望去，既沒有樹也沒有雪，一片荒涼；解放軍這一邊則是大片大片白雪皚皚，遍地樹木蔥蘢，處處生機盎然。
敵軍空投的物品有罐頭、餅干、燒餅和香煙等，絕大多數都被中高級軍官所占有，他們自食有余，就設攤向士兵們用高價售出，從中盤剝，由此發生官兵間的對抗，甚至自相殘殺。其中最慘的是傷病員，沒有治療活活餓死。一些頑固的國民黨軍官直到這時仍妄圖垂死掙扎，對于那些向解放軍投誠未果的士兵，下令一律就地槍殺。
以上種種充分反映了敵人雖擁兵數十萬，卻無半點戰斗能力，怎能逃脫被殲的命運呢？
1949年1月10日，戰地10余個縱隊一接到總攻命令，萬炮齊轟，一片喊殺聲，敵軍幾乎未作多少掙扎就乖乖地向解放軍繳械投降，偽裝成士兵的司令杜聿明被解放軍活活逮住，20余萬戰俘及其隨隊軍官太太在威武的解放軍戰士看押下，走向早已為他們準備好的戰俘營食堂去享受香噴噴的香菜熱飯。
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