山姆又在靈機(jī)一動(dòng)了。最近它推出了一款動(dòng)手屬性很強(qiáng)的新品——“羽衣甘藍(lán)盆栽”。
其外觀看起來(lái)像一捧炸開(kāi)的“西藍(lán)花”花束,綠得很有層次。放在購(gòu)物車(chē)?yán)铮啡私?jīng)過(guò)時(shí)誰(shuí)都得來(lái)一句“這是什么呀這么好看?”
其實(shí),這既不是單純的綠植,也不是普通的蔬菜,而是一款能讓你邊種邊吃的迷你菜棚(盆)。
“能看、能種、還能吃,真的很權(quán)威啊。”
這款產(chǎn)品標(biāo)價(jià)29.9元,旁邊的醒目標(biāo)語(yǔ)寫(xiě)著“種一次,吃一年!”。要是30塊錢(qián)能買(mǎi)到一年的蔬菜自助,那怎么不算一種高性?xún)r(jià)比呢?
不過(guò),心動(dòng)歸心動(dòng),大家心里還是會(huì)懷疑:真的假的?從品種特性來(lái)看,羽衣甘藍(lán)的確屬于可以持續(xù)采收葉片的蔬菜。只要養(yǎng)護(hù)得當(dāng),就能一茬一茬地摘著吃。
那要是養(yǎng)護(hù)不當(dāng)呢...很多網(wǎng)友反映,羽衣甘藍(lán)容易長(zhǎng)蟲(chóng)。因?yàn)橛鹨赂仕{(lán)畢竟本質(zhì)上還是十字花科蔬菜,蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)對(duì)它的熱情,通常比人類(lèi)更高。部分人就是因?yàn)閾?dān)心蟲(chóng)子泛濫,所以一直不敢買(mǎi)。
但面對(duì)蟲(chóng)子和養(yǎng)護(hù)問(wèn)題,我們也不是完全束手無(wú)策。想讓這盆羽衣甘藍(lán)存活得久一點(diǎn),還是有些講究的:
1、要見(jiàn)光,但不能全露天。更適合放在通風(fēng)、明亮、有散射光的位置,比如陽(yáng)臺(tái)內(nèi)側(cè)、窗邊等。
2、土干了再澆,手不用太勤。比較穩(wěn)妥的方法是:等土表發(fā)白、發(fā)干了再澆。
3、時(shí)不時(shí)把花盆轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)方向,讓它長(zhǎng)得更勻稱(chēng)。
4、采收的時(shí)候注意從下往上剪,保留中間和頂部的新葉。
5、不要直接拿新鮮淘米水往盆里澆,最好適當(dāng)補(bǔ)一點(diǎn)氮肥,網(wǎng)上有許多自制氮肥的小妙招可以學(xué)習(xí)。
當(dāng)然,除了養(yǎng)得好,還得回歸食物的本質(zhì)——吃得好。
網(wǎng)友票選出的最好吃的方式是和蘋(píng)果或者梨一起榨汁,水果的甜味能很好地中和羽衣甘藍(lán)的“青草感”。羽衣甘藍(lán)在榨汁界的權(quán)威,早已被各大茶飲品牌搶著證實(shí)了,喜茶的羽衣纖體瓶又是多少人入坑果蔬汁的白月光?
除了榨汁,還有人推薦:把葉片撕小,噴一點(diǎn)油,撒上黑胡椒和鹽,放進(jìn)空氣炸鍋,烤出來(lái)脆脆的,甚至有人評(píng)價(jià)“比海苔還好吃”。
這么看,山姆這盆羽衣甘藍(lán)是把種菜、觀賞和輕食等燃點(diǎn)都打包在了一起。至于它到底能不能真的吃上一年,就看你和蟲(chóng)子之間,誰(shuí)更有耐心了。
(封面圖源:小紅書(shū)@小綠蘿卜 內(nèi)頁(yè)圖源:小紅書(shū)@巷子南邊 @洋蔥土豆不搬家 @八角魚(yú)老板 @羅文姬的家 @耗耗耗耗)
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