江西
哪怕只有一個人吃飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人。
脾胃喜歡什么樣的食物呢？您要是不會判斷，就記住這個偷懶的方法，脾胃喜歡那些溫熱的，軟乎乎又好消化的食物，最好不要太油膩，像生冷含量的食物，太油膩的食物都是脾胃不喜歡的，老話說脾胃壯如牛，氣血多如海，大概的意思就是說，把脾胃養得結結實實的，氣血就會如海水一般充盈，氣血足了渾身就有勁兒，人看起來就會紅光滿面，一看就精神頭十足，充滿活力，有些孩子看起來瘦瘦弱弱的，別盲目去進補，先把脾胃養好了，身體自然能強壯起來。
牛肉是健脾胃的好食材，它也是眾所周知的高蛋白食物，且牛肉中的蛋白很容易被身體吸收，牛肉中還含有豐富的鐵元素，補血效果特別好，土豆是優質的碳水，熱量低飽腹感強，很多減肥的朋友會用它來代替米飯，牛肉和土豆天生就是一對好搭配，把牛肉剁成末后更容易被消化吸收，我家孩子特別喜歡吃這個菜，我們隔三岔五就會做一回，鮮香軟糯，土豆里吸滿了牛肉的湯汁，十分下飯。
【牛肉末燉土豆】
用料：牛里脊肉一塊，土豆兩個，生姜一塊，大蒜兩瓣，鹽適量，蜂蜜紅燒醬油一勺，蠔油一勺，黑胡椒粉適量。
步驟：
1，牛肉選擇新鮮的里脊肉，這塊肉肉質細嫩不塞牙，十分鮮嫩，直接把牛肉剁成肉末，和姜蒜一起下鍋炒香，炒到牛肉末變色即可。
2，土豆切成小丁，不需要切太大，小小的丁容易煮爛也更好消化，把土豆丁和肉末翻炒均勻。
3，加入一勺鹽，一勺蜂蜜紅燒醬油，一勺蠔油，一勺黑胡椒粉，翻炒上色后加入適量清水，蓋蓋燜煮至土豆軟爛。
4，最后可以根據自己的喜好加入一碗水淀粉，把湯汁煮至濃稠即可，出鍋后撒上小蔥增香。
小貼士：
土豆選擇黃心土豆，口感比白心土豆更軟糯，也更容易出沙。
看到這里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下來動動您發財的小手，歡迎給文章點贊，關注或者轉發。
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