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出品|中訪網(wǎng)
審核|李曉燕
白酒行業(yè)正陷入一場(chǎng)“十年縮量”的深度調(diào)整:產(chǎn)量較峰值腰斬超七成,超三成規(guī)上酒企陷入虧損,多數(shù)酒企紛紛收起擴(kuò)張觸角,以“穩(wěn)增長(zhǎng)、防下滑”作為生存準(zhǔn)則。就在行業(yè)集體“踩剎車”的時(shí)刻,甘肅濱河集團(tuán)卻逆勢(shì)跑出一條截然不同的曲線:連續(xù)七年穩(wěn)健增長(zhǎng),2025年銷售收入狂飆24.75%,更錨定2026年“增速不低于20%”的硬核目標(biāo)。
在這場(chǎng)行業(yè)寒冬里,這家西北區(qū)域酒企不僅打破了“區(qū)域酒企難抗周期”的行業(yè)魔咒,更以獨(dú)有的“隴酒加速度”,成為白酒縮量周期中最亮眼的“逆行者”。
當(dāng)下的白酒市場(chǎng),早已告別“閉眼賣都能漲”的普漲時(shí)代,進(jìn)入了“存量廝殺、強(qiáng)者恒強(qiáng)”的淘汰賽。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)清晰勾勒出行業(yè)的寒意:白酒產(chǎn)量從2016年的1358.4萬千升跌至2025年的354.9萬千升,累計(jì)降幅超74%;規(guī)模以上酒企數(shù)量六年間銳減近40%,行業(yè)洗牌的力度前所未有。
2025年的行業(yè)數(shù)據(jù)更是觸目驚心:A股20家白酒上市公司前三季度營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙下滑,單季度降幅創(chuàng)下近13年新高。茅臺(tái)不再公布具體增長(zhǎng)目標(biāo),五糧液聚焦“去庫存、穩(wěn)渠道”,頭部酒企紛紛下調(diào)預(yù)期,“求穩(wěn)”成為行業(yè)唯一的共識(shí)。
在這樣的背景下,濱河的連續(xù)七年增長(zhǎng),堪稱行業(yè)里的“稀缺物種”。作為甘肅白酒增速最快的酒企,其24.75%的增速遠(yuǎn)超上市酒企平均水平,穩(wěn)穩(wěn)坐穩(wěn)甘肅白酒兩強(qiáng)席位。放眼行業(yè),能實(shí)現(xiàn)連續(xù)七年?duì)I收、凈利雙增長(zhǎng)的酒企寥寥無幾,而濱河不僅躋身行業(yè)“穩(wěn)健第一梯隊(duì)”,更超越了九成以上的中小酒企,用實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)證明:區(qū)域酒企并非只能在行業(yè)周期中隨波逐流。
這份逆勢(shì)增長(zhǎng),從來不是運(yùn)氣使然。從甘肅本土的蘭州、河?xùn)|市場(chǎng)大幅增長(zhǎng),到全省化戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn),濱河的每一步增長(zhǎng),都踩在了行業(yè)調(diào)整的節(jié)奏上,更源于自身長(zhǎng)期的戰(zhàn)略沉淀。
濱河能在縮量周期中“踩油門”,靠的不是盲目激進(jìn)的擴(kuò)張,而是四大核心策略構(gòu)筑的“護(hù)城河”,每一步都走得穩(wěn)、走得準(zhǔn)。
白酒賽道同質(zhì)化嚴(yán)重,醬香、濃香賽道擠得水泄不通,濱河卻另辟蹊徑,扎進(jìn)了九糧香型的藍(lán)海。2025年,《九糧香型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式獲批,九糧香型成為國(guó)家認(rèn)可的獨(dú)立香型,這不僅為濱河的品質(zhì)背書,更讓九糧香型成為西北白酒的獨(dú)特標(biāo)簽。
從源頭到釀造,濱河把品質(zhì)做到了極致。自有2.5萬畝有機(jī)原糧基地,培育專屬糧種“濱谷9號(hào)”,從原料端就筑牢品質(zhì)根基;釀造上,以“九糧六藝”為核心,歷經(jīng)“九糧九輪、四階儲(chǔ)存、九盤九勾”的復(fù)雜工藝,造就出酒體醇厚、諸味協(xié)調(diào)的獨(dú)特風(fēng)味。
產(chǎn)品矩陣更是協(xié)同發(fā)力:高端九糧液樹立品牌形象,腰部九糧春2025年增長(zhǎng)36%成為中堅(jiān)力量,塔基好酒增長(zhǎng)33%夯實(shí)消費(fèi)基礎(chǔ)。在西北市場(chǎng),“喝九糧,選濱河”早已成為消費(fèi)者的共識(shí),這份心智壁壘,是濱河最硬的底牌。
面對(duì)全國(guó)名酒下沉的圍剿,很多區(qū)域酒企急于全國(guó)化卻屢屢折戟,濱河卻選擇“反其道而行”,堅(jiān)定走“區(qū)域深耕、全省滲透”的路線。
它不貪大求全,而是把甘肅本土市場(chǎng)作為基本盤,2025年蘭州及河?xùn)|市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),全省化戰(zhàn)略穩(wěn)步落地。市場(chǎng)布局上,濱河聚焦36個(gè)一級(jí)市場(chǎng),搭建起“傳統(tǒng)渠道+終端直供+體驗(yàn)營(yíng)銷”的復(fù)合體系,核心做到“穩(wěn)價(jià)盤、強(qiáng)動(dòng)銷”。
不同于行業(yè)普遍的渠道壓貨、價(jià)盤倒掛,濱河始終保障經(jīng)銷商利潤(rùn),同時(shí)強(qiáng)化C端運(yùn)營(yíng),通過場(chǎng)景體驗(yàn)、文化營(yíng)銷讓產(chǎn)品真正流向消費(fèi)端。這種“廠商共贏、消費(fèi)認(rèn)可”的模式,讓濱河在本土市場(chǎng)扎下深根,任憑行業(yè)風(fēng)浪如何起伏,基本盤始終穩(wěn)固。
一家酒企能走多遠(yuǎn),產(chǎn)能和產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)呛诵闹巍I河的增長(zhǎng)底氣,離不開全產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)布局。
九糧酒城三期項(xiàng)目加速推進(jìn),2萬噸智能釀造車間即將投產(chǎn),新增儲(chǔ)能5萬噸后,總儲(chǔ)能達(dá)到10萬噸,產(chǎn)能與儲(chǔ)存能力雙雙邁上新臺(tái)階。從2.5萬畝有機(jī)原糧基地的種植,到智能化車間的釀造,再到籌建中的九糧酒博館,濱河打通了“種植—釀造—儲(chǔ)存—體驗(yàn)”的全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合。
這種全鏈條可控的布局,不僅保證了品質(zhì)穩(wěn)定,更解決了多數(shù)區(qū)域酒企“有市場(chǎng)、無產(chǎn)能”的痛點(diǎn),為后續(xù)的持續(xù)增長(zhǎng)埋下了堅(jiān)實(shí)的伏筆。
行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)早已從產(chǎn)品比拼,升級(jí)為綜合運(yùn)營(yíng)能力的較量。濱河深知這一點(diǎn),始終以戰(zhàn)略定力打磨組織能力。
內(nèi)部,它不斷優(yōu)化組織架構(gòu),鍛造出一支高效執(zhí)行的鐵軍團(tuán)隊(duì),把“穩(wěn)價(jià)盤、強(qiáng)動(dòng)銷”拆解到每一個(gè)市場(chǎng)、每一款產(chǎn)品;外部,它不追風(fēng)口、不盲目擴(kuò)品,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推進(jìn)低度化研發(fā),保持品牌的年輕活力。
正是這種“戰(zhàn)略清晰、執(zhí)行高效”的組織能力,讓濱河在行業(yè)波動(dòng)中始終保持節(jié)奏穩(wěn)定,連續(xù)七年增長(zhǎng)的背后,是組織能力的硬核支撐。
濱河定下2026年增速不低于20%的目標(biāo),在行業(yè)集體降速的當(dāng)下,顯得格外亮眼,但這份目標(biāo)并非毫無挑戰(zhàn)。
首先是外部競(jìng)爭(zhēng)的擠壓。茅臺(tái)、五糧液通過系列酒搶占西北中高端市場(chǎng),洋河、古井貢等準(zhǔn)頭部品牌也加速區(qū)域滲透,濱河的本土市場(chǎng)將面臨更激烈的爭(zhēng)奪。其次是全國(guó)擴(kuò)張的壁壘。九糧香型雖在西北深入人心,但全國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)知度仍需培育,省外推廣的成本和難度不容小覷。此外,行業(yè)消費(fèi)疲軟、渠道庫存壓力尚未完全消解,若動(dòng)銷節(jié)奏把控不當(dāng),還可能影響價(jià)盤穩(wěn)定與增長(zhǎng)節(jié)奏。
但這些挑戰(zhàn),并非不可逾越。濱河的優(yōu)勢(shì)在于,它從未偏離長(zhǎng)期主義的軌道,始終以品質(zhì)和本土基本盤為核心,只要守住自身的賽道,穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)能和組織升級(jí),就能在行業(yè)分化中持續(xù)搶占份額。
濱河的七年連漲,不僅是一家酒企的成功,更給縮量周期中的區(qū)域酒企提供了清晰的破局思路:不追風(fēng)口、不拼規(guī)模,以差異化品類立根,以區(qū)域深耕固本,以全產(chǎn)業(yè)鏈筑基,以高效組織賦能。
對(duì)于濱河而言,2026年的20%+增長(zhǎng)目標(biāo),是底氣,也是考驗(yàn)。只要堅(jiān)守九糧香型的品質(zhì)根基,深耕本土市場(chǎng)的壁壘,穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)能與組織升級(jí),這條逆勢(shì)而上的道路必將越走越寬。
而對(duì)于整個(gè)白酒行業(yè),濱河的實(shí)踐也證明:即便在行業(yè)縮量的寒冬里,只要找到自身的獨(dú)特賽道,沉下心打磨核心競(jìng)爭(zhēng)力,區(qū)域酒企依然能穿越周期,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)。這條“穩(wěn)扎穩(wěn)打、逆勢(shì)突圍”的道路,不僅關(guān)乎濱河的成長(zhǎng),更關(guān)乎整個(gè)隴酒板塊的崛起,也值得所有行業(yè)參與者深思。
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