“以前，一斤藍(lán)莓動(dòng)輒上百元，如今只要10至20元一斤！”最近，正值“水果皇后”藍(lán)莓上市高峰期，然而曾賣(mài)到上百元一斤的藍(lán)莓，在國(guó)內(nèi)多地價(jià)格出現(xiàn)“大跳水”，人們正實(shí)現(xiàn)“藍(lán)莓自由”。

近日，紅星新聞?dòng)浾咴谒拇?、云南等地的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)了解到，藍(lán)莓價(jià)格出現(xiàn)大幅下降。4月15日，記者在四川西昌街頭看到，當(dāng)?shù)厮{(lán)莓按桶售賣(mài)，價(jià)格多在10元至20元一斤，最低僅需9.9元一斤。而藍(lán)莓價(jià)格大幅跳水的背后，是國(guó)內(nèi)藍(lán)莓種植面積與產(chǎn)量的大幅提升。

▲新鮮采摘的藍(lán)莓

記者了解到，我國(guó)藍(lán)莓商業(yè)化栽培至今僅有二十余年，但發(fā)展迅猛，2020年我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)量34.7萬(wàn)噸，首次位居全球第一，到2025年總產(chǎn)量更是攀升至81萬(wàn)噸。受供求關(guān)系等因素影響，藍(lán)莓價(jià)格逐年“跳水”。有種植戶(hù)感嘆稱(chēng)，藍(lán)莓已然成為又一個(gè)跌“陽(yáng)光玫瑰”。

街頭零售價(jià)低至9.9元/斤

昔日曾賣(mài)到上百元一斤

“藍(lán)莓降價(jià)啦！最低只要9塊9一斤！”4月15日，四川西昌街頭，商販叫賣(mài)藍(lán)莓的聲音不斷傳來(lái)，吸引了不少顧客前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。西昌是四川最早熟藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)之一。

紅星新聞?dòng)浾呖吹?，藍(lán)莓價(jià)格根據(jù)品質(zhì)有所不同，最低9.9元一斤，也有12元一斤的，這兩種口感酸甜；20元一斤的藍(lán)莓，果型更大，味道也更甜。記者在西昌長(zhǎng)安農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厮{(lán)莓價(jià)格普遍在10元至20元一斤，最低的不到10元一斤。

▲零售價(jià)9.9元一斤的藍(lán)莓

“以前論克賣(mài)，現(xiàn)在按斤或按桶賣(mài)！”水果批發(fā)商李女士向記者介紹，前幾年藍(lán)莓剛上市時(shí)，一斤能賣(mài)到上百元，之后價(jià)格呈逐年下降趨勢(shì)，主要受季節(jié)和市場(chǎng)供求影響。今年春節(jié)前后，藍(lán)莓還能賣(mài)到五六十元一斤。但隨著云南及西昌本地藍(lán)莓集中上市，如今品質(zhì)一般的價(jià)格僅10元至20元一斤，品質(zhì)較好的則在30元至40元一斤。

紅星新聞?dòng)浾卟稍L(fǎng)發(fā)現(xiàn)，各產(chǎn)區(qū)的藍(lán)莓價(jià)格行情差異較大，每斤從幾元至幾十元價(jià)格不等，市場(chǎng)價(jià)格懸殊主要與品質(zhì)、品種直接相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)“一畝田”4月15日產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格顯示，部分產(chǎn)區(qū)小果批發(fā)價(jià)僅5元一斤，中大果多在10元至20元一斤，精品大果則可達(dá)35元至50元一斤。當(dāng)前正值藍(lán)莓集中上市期，市場(chǎng)供應(yīng)充足，整體價(jià)格處于低位，同比大幅下降。

▲市場(chǎng)上售賣(mài)的藍(lán)莓

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2026年第8周藍(lán)莓批發(fā)均價(jià)為每公斤28.5元，第13周降至23.1元，6周下跌19%，每周環(huán)比均為負(fù)值。第14周進(jìn)一步降至22.3元。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，4月下旬至5月，四川、遼寧、山東等產(chǎn)區(qū)進(jìn)入藍(lán)莓采收高峰，價(jià)格仍有下探空間。

國(guó)內(nèi)種植面積和產(chǎn)量大幅提升

全年鮮果供應(yīng)幾乎不斷檔

“現(xiàn)在種藍(lán)莓的人太多了?！倍辔凰{(lán)莓種植戶(hù)向紅星新聞?dòng)浾弑硎?，眼下藍(lán)莓價(jià)格大幅“跳水”，與大面積種植有很大關(guān)系。數(shù)據(jù)顯示，截至2024年，四川全省藍(lán)莓種植面積達(dá)15萬(wàn)畝、產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸，種植面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第四。當(dāng)前，云南及四川攀西地區(qū)藍(lán)莓已進(jìn)入上市尾期，價(jià)格偏低，加之其他產(chǎn)區(qū)藍(lán)莓大量上市，導(dǎo)致價(jià)格很“卷”。

▲待采的藍(lán)莓

藍(lán)莓原產(chǎn)于北美大陸，因其種植效益高、市場(chǎng)潛力大，中國(guó)2000年開(kāi)始商業(yè)化、規(guī)?；N植藍(lán)莓，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，藍(lán)莓種植面積和鮮果產(chǎn)量飛速增長(zhǎng)。短短二十多年，藍(lán)莓迎來(lái)“瘋狂擴(kuò)張”。數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)量34.72萬(wàn)噸，躍居全球第一位。2024年，全國(guó)藍(lán)莓栽培面積已超過(guò)140萬(wàn)畝，比2020年增長(zhǎng)44%；而產(chǎn)量更是暴增至78萬(wàn)噸，增幅高達(dá)125%。到2025年，種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大至158萬(wàn)畝，總產(chǎn)量攀升至81萬(wàn)噸。

當(dāng)下，中國(guó)的“藍(lán)莓版圖”已遍布大江南北，已形成南早北晚、梯次接力、全年供應(yīng)的上市格局。在采訪(fǎng)中，商販和種植戶(hù)稱(chēng)，云南及四川攀西地區(qū)作為早熟主產(chǎn)區(qū)，藍(lán)莓上市期為每年11月至次年4月，占據(jù)冬春市場(chǎng)主要供應(yīng)；山東、遼寧等北方產(chǎn)區(qū)暖棚藍(lán)莓于3月至5月上市，露地藍(lán)莓則在6月至8月大量供應(yīng)；華東產(chǎn)區(qū)藍(lán)莓上市時(shí)間集中在5月至7月，東北、西北晚熟藍(lán)莓可延續(xù)至9月，各產(chǎn)區(qū)錯(cuò)峰上市、接力供應(yīng)，全年鮮果供應(yīng)幾乎不斷檔。

目前，在云南、四川部分藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)，受傳統(tǒng)品種樹(shù)齡老化、市場(chǎng)價(jià)格走低等因素影響，不少種植戶(hù)已著手更換新品種。即便價(jià)格有所下滑，不少業(yè)內(nèi)人士依舊普遍看好藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。據(jù)央視報(bào)道，國(guó)內(nèi)藍(lán)莓年需求量仍超100萬(wàn)噸，還有約19萬(wàn)噸缺口，“天花板”還沒(méi)到。

“任何農(nóng)產(chǎn)品，一旦產(chǎn)量增加，價(jià)格下降均是必然趨勢(shì)?！倍嗝麡I(yè)內(nèi)人士在接受采訪(fǎng)時(shí)表示，想要賣(mài)出好價(jià)格，核心還在于產(chǎn)品本身過(guò)硬，優(yōu)質(zhì)品種依舊能獲得理想收益，因此無(wú)需對(duì)行業(yè)過(guò)度悲觀。當(dāng)前藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展黃金期，從業(yè)者應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)飽和度合理規(guī)劃種植規(guī)模，切忌盲目跟風(fēng)種植。

紅星新聞?dòng)浾?江龍 攝影報(bào)道

編輯張尋

審核 馮玲玲