粵海飼料這場對話會,為華南棚蝦產業指出破局方向!
4月15日,由廣東粵海飼料集團股份有限公司主辦的“2026共謀棚蝦發展新機遇——與粵海飼料董事長鄭石軒零距離對話會”,在陽江市圓滿舉辦。
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廣東粵海飼料集團股份有限公司董事長、總裁鄭石軒率核心管理團隊,客戶代表廣東漾海水產養殖有限公司董事長沈小杰,茂名市銳創水產有限公司總經理辛宵宵,渤海銀行、工商銀行陽江分行相關銀行代表以及華南核心小棚蝦園區負責人、棚蝦養殖戶、行業合作伙伴出席本次會議,大家以開放坦誠的姿態深度對話,共探華南棚蝦產業發展新機遇,共繪產業高質量發展新藍圖。
零距離對話董事長:
直面行業焦點,共繪產業發展新藍圖
會議現場,參會人員圍繞增加棚蝦養殖收益、中棚養殖模式特點、投料機使用與配套飼料生產工藝改進等業者關注的焦點問題,與鄭石軒展開了深入、坦誠的交流。
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廣東粵海飼料集團股份有限公司董事長、總裁鄭石軒
鄭石軒首先指出,當前中國水產養殖業形勢嚴峻,面臨價格下行、成本抬升的雙重壓力,行業必須正視問題并共同解決。他認為,在此背景下,小棚蝦養殖模式展現出強勁韌性:因其環境可控、綜合成本更低、效益更高,獲行業廣泛認可,從江蘇到廣東沿海迅速推廣,已成為對蝦養殖的重要方向。
中棚養殖是在傳統小棚養蝦基礎上發展而來的升級形態,能更好地提升土地利用效率,日常養殖操作也比小棚更為便捷,但是其建筑成本相較小棚更高,因此必須通過提升單位產量來覆蓋其成本。不管是小棚還是中棚都可實現更深水深來養殖,挖深塘底能夠規避底泥過酸的問題,但是增氧方面同樣需要重視。
當前,國內對蝦養殖產量超過200萬噸,再加上厄瓜多爾、越南、印度等國家大量進口蝦涌入,市場供給充足,價格很難再回到高位。在這種情況下,只有低成本地把蝦養好,才能真正賺到錢。對此,鄭石軒建議從養殖管理、養殖模式、合作飼料產品等各環節去控制。目前粵海飼料給出的養殖方案“1310”模式,可以實現將綜合斤蝦養殖成本控制在10元以內。
在養殖過程中,飼料選擇是重中之重,飼料成本占到養殖總成本的60%-80%,尤其在當前魚粉等核心原料價格高企的背景下,飼料品質的穩定性直接決定養殖成敗,優質飼料不能單純追求蛋白含量指標,更要實現氨基酸平衡、高消化吸收率,切實保障對蝦健康。而粵海集團的“三高三低”技術戰略已成為行業共識,通過營養平衡與工藝優化為養殖端提供低成本高效的解決方案。
此外,鄭石軒表示支持投料機的投入,雖然增加成本,但能拉長投喂時間、避免一次性大量投料造成營養溶失和水質惡化,最終換來更短的養殖周期和更低的料比,所以這筆錢“該花還是要花”。投料機的普及,雖然會表面降低單畝動保使用量,但養殖規模擴大、總產量提升,仍將帶動整體市場規模正向增長,最終實現企業與養殖戶的共贏。
企業攜手養殖端:
深度合作,助推華南棚蝦規模化提速
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廣東漾海水產養殖有限公司董事長沈小杰
沈小杰回顧園區從初期摸索到如今棚產突破3000斤的規模,歷經技術經驗不足、臺風侵襲等挑戰,在粵海飼料的技術與服務支持下逐步成熟。他強調,他與粵海飼料的深度綁定,核心在于雙方的穩定合作,共同為養殖戶兜底,避免因短期波動導致崩盤。
沈小杰指出養殖戶在資金上的痛點,園區將與粵海飼料為養殖戶提供靈活金融扶持,助推華南棚蝦規模化提速。最后他建議,華南各園區老板應加強開放交流,共享經驗而非封閉內卷,將各自區域做成行業標桿,帶動產業鏈整體升級。
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技術破局筑根基:
對癥下藥,解決產業核心痛點
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粵海飼料技術委員會副主任馬學坤,分享《華南棚蝦現狀與粵海提質增效方案》
馬學坤系統拆解華南棚蝦現狀,指出小棚養殖已進入全方位能力競爭階段。未來需通過精準營養與投喂、設備升級、科學管理,以及企業與養殖端共建數據化平臺,力爭將養殖成本控制在10元/斤以內。
面對行業變化,粵海飼料的“三高三低”技術戰略與“四重保障”質量體系,持續提升產品競爭力。通過營養平衡與工藝優化,助力養殖端實現生長提速10%、料系數降10%、損耗減少50%。公司還與客戶共建數據化服務平臺,按棚建檔,打通研發、生產、養殖全鏈條,提供一站式產品與技術服務,護航養殖成功率。
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粵海生物技術總監胡俊博士,分享《粵海“1013”棚蝦養殖模式介紹》
胡俊表示,面對行業困境,粵海飼料戰略轉型為“養殖方案服務商”,而粵海“1310”棚蝦養殖模式正式這一轉型背景下誕生的核心成果。
粵海“1310”模式的定義為:一池水、三批蝦、斤蝦成本控制10元內,核心思路是通過技術手段將養殖水體調控成“活”生態系統,實現在同一養殖水體里,不經過傳統的清塘曬塘,連續養殖三茬蝦,將斤蝦養殖成本控制在10元以內。該模式必須遵循六大核心操作要點:主動調控水質、提升增氧配置、優化投喂策略、采用原池水操加快養殖節奏、科學飼料搭配,形成可落地的標準化養殖規范。數據測算顯示,相較傳統模式,該模式可實現單棚年產量提升60%-70%,飼料餌料系數降至1.0-1.1,綜合成本降低約25%。
他表示,粵海飼料將成為“授人以漁”的角色,以“1310”模式為推動行業轉型的戰略支點,通過培養行業人才、輸出系統方案,持續推動養殖體系往系統化、標準化、智能化方向升級。
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茂名市銳創水產有限公司總經理辛宵宵,分享《我眼中的粵海》
好的模式與產品,最終要靠一線養殖成果來驗證。辛宵宵分享了茂名銳創與粵海飼料從單一供料到全鏈賦能的合作升級:自建棚投產以來,粵海團隊深入基地,將種苗、飼料、技術到人才的全套體系注入,使其躍升為粵海飼料示范點。
辛宵宵坦言此前養殖遇瓶頸,改養粵海模式后效益轉好:80天養至25頭以內,單棚平均產量沖至7000-7500斤,飼料系數穩定在0.9-1.0之間,實現回本且持續盈利。他強調,規模化最忌風險失控,粵海的技術服務覆蓋投苗、水質調控到出蝦,讓經營風險可控。合作至今,雙方已成為共同創效的深度伙伴。
金融創新解難題:
“棚戶貸”落地,精準破解養殖資金痛點
針對棚蝦養殖戶在養殖過程中的資金周轉痛點,本次會議上,還帶來了“棚戶貸”金融創新產品。
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渤海銀行廣州分行消費金融與信用卡部副總經理趙燾,分享《合作經營貸產品簡要介紹》
趙燾 介紹了擬為粵海飼料,廣東漾海合作場景打造的貸款產品。針對養殖行業傳統融資痛點渤海銀行介紹了“渤銀數E貸”專屬產品,貸款對象覆蓋各類涉農經營主體,最高授信額度1000萬元,授信期限最長10年,支持循環授信,到期無還本續貸,配套多種靈活還款方式。
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中國工商銀行陽江分行客戶經理馮曉明,分享《工助棚蝦興,活水惠鄉村》
馮曉明介紹了2026年賦能鄉村振興系列普惠金融產品,為棚蝦養殖經營主體打造了多元化融資解決方案,推出三款核心純信用產品:法人粵農e貸最高授信500萬元,期限最長1年,覆蓋農企農業生產經營全流程資金需求;養殖e貸專為養殖農戶、農企打造,最高授信300萬元,期限最長3年;經營快貸(煥新升級版)依托多維度經營數據授信,法人最高500萬元、個人最高300萬元,支持全線上便捷辦理。針對有房產抵押的經營主體,房抵貸產品經營用途最高授信500萬元,期限最長10年,可滿足大額中長期融資需求。
更多花絮
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