近日
7家電商平臺(tái)因涉“幽靈外賣”等問題
被罰沒高達(dá)35.97億元
這也是食品安全法實(shí)施以來
監(jiān)管部門開出的史上最大罰單
什么是“幽靈外賣”?“幽靈外賣”是指電商平臺(tái)未依法履行資質(zhì)審查義務(wù),放任縱容偽造或未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的“幽靈店鋪”開展的餐飲外賣活動(dòng)。“幽靈店鋪”是電商平臺(tái)上偽造或未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的違法入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者,往往居無定所,查無實(shí)人。
![]()
記者從市場(chǎng)監(jiān)管總局了解到,此次從7家電商平臺(tái)查實(shí)的6萬余家未盡審查義務(wù)逃避監(jiān)管店鋪,主要為售賣裱花蛋糕的店鋪。
劍指“幽靈外賣”
廣東向社會(huì)公開征集違法違規(guī)線索
記者從廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為依法嚴(yán)厲打擊“幽靈外賣”、資質(zhì)造假、環(huán)境衛(wèi)生“臟亂差”及食品加工不規(guī)范等網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)亂象,切實(shí)保障全省人民群眾“舌尖上的安全”。廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)開展治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng),即日起面向社會(huì)公開征集網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法違規(guī)問題線索。
![]()
具體征集情況如下
一
征集時(shí)間
即日起至2026年12月31日。
二
征集范圍
聚焦廣東省內(nèi)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者及為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供配送服務(wù)的單位及個(gè)人,重點(diǎn)針對(duì)以下突出違法違規(guī)行為:
(一)平臺(tái)管理問題。外賣平臺(tái)未嚴(yán)格審查入網(wǎng)商戶的食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,導(dǎo)致無證、套證、假證或證照過期的商戶上線經(jīng)營(yíng);平臺(tái)未按規(guī)定對(duì)入網(wǎng)餐飲商戶進(jìn)行實(shí)名登記、監(jiān)測(cè)抽查,或縱容商戶通過虛構(gòu)門店照片、視頻、偽造地址,存在虛假或引人誤解的商業(yè)宣傳等問題。
(二)“幽靈外賣”問題。包括無食品經(jīng)營(yíng)許可、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照,證照不全即上線經(jīng)營(yíng),平臺(tái)線上公示的地址或?qū)嶋H經(jīng)營(yíng)地址與食品經(jīng)營(yíng)許可地址不一致,取餐地址非外賣平臺(tái)上公示的地址等問題。
(三)資質(zhì)造假問題。包括借用、冒用、偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營(yíng)許可證等違法行為;涉及食品經(jīng)營(yíng)許可偽造、變?cè)臁①I賣國(guó)家機(jī)關(guān)公文、證件、印章等涉嫌犯罪行為;買賣虛假健康證明等問題。
(四)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生問題。包括食品處理加工區(qū)積油積垢長(zhǎng)期未清潔,墻壁發(fā)霉脫落,環(huán)境衛(wèi)生“臟亂差”,未按規(guī)定配備病媒生物防治設(shè)施,老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害生物污染嚴(yán)重等問題。
(五)加工操作規(guī)范問題。從業(yè)人員加工操作不規(guī)范,未按要求佩戴發(fā)帽、赤膊加工操作、食品原料、半成品、成品混放,生熟不分,食品原材料貯存不規(guī)范,餐飲具清洗消毒不規(guī)范等問題。
(六)食品安全不達(dá)標(biāo)問題。使用來源不明、過期或腐敗變質(zhì)食品原料,或使用非食品級(jí)包裝材料;食品添加劑違規(guī)使用、非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。
(七)未持有效健康證上崗問題。餐飲服務(wù)從業(yè)人員未取得健康證明上崗、健康證明過期、偽造健康證明從事接觸直接入口食品工作等問題。
(八)超范圍經(jīng)營(yíng)問題。未按食品經(jīng)營(yíng)許可證上載明的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目開展經(jīng)營(yíng),超范圍提供冷食類、生食類食品等問題。
三
舉報(bào)方式
歡迎社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者積極參與監(jiān)督,通過以下渠道提供問題線索:
1.電話舉報(bào):撥打“12315”(全國(guó)12315熱線)。
2.網(wǎng)絡(luò)舉報(bào):登錄“全國(guó)12315平臺(tái)”(http://www.12315.cn)、 “全國(guó)食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”或通過微信公眾號(hào)、微信小程序、支付寶小程序搜索“12315”進(jìn)行舉報(bào)。
3.信函來訪:將舉報(bào)材料郵寄至屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門,或在工作日攜帶材料直接前往反映。
四
獎(jiǎng)勵(lì)與保護(hù)機(jī)制
1. 查實(shí)獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)舉報(bào)查證屬實(shí)的食品安全違法行為,將依據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》及相關(guān)規(guī)定,對(duì)符合條件的舉報(bào)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2. 信息保護(hù):廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)格對(duì)舉報(bào)人的個(gè)人信息進(jìn)行保密,依法保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益,嚴(yán)禁任何形式的打擊報(bào)復(fù)。
3. 真實(shí)性要求:舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)客觀具體,包含商戶名稱(或平臺(tái)店鋪鏈接)、問題描述、時(shí)間、地點(diǎn)、相關(guān)視頻圖片等佐證材料。嚴(yán)禁惡意舉報(bào)、誣告陷害,對(duì)借舉報(bào)之名擾亂市場(chǎng)秩序的,將依法追究法律責(zé)任。
歡迎廣大消費(fèi)者、
外賣騎手、餐飲從業(yè)人員等
向市場(chǎng)監(jiān)管部門提供
網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法違規(guī)問題線索
來源:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.