為了這次廚藝大比拼,孟萬福一家四口也是煞費(fèi)了苦心。
不蒸饅頭爭口氣,無論如何一定要贏這次比賽,不僅僅是那十塊錢的事還是以后廚房統(tǒng)治大權(quán)的問題。
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由于是后面來的孟萬福一直謹(jǐn)小慎微做好自己的事,其他不該管的都不管不問,可還是被焦師傅穿小鞋。
有自信是好事,可很多時候我們也不要太盲目自信小瞧他人,基本上小瞧別人就必輸無疑,焦師傅也不例外。
在焦師傅看來后廚是自己的天下,孟萬福也不過是會包包子做一些家常小菜而已上不得臺面,卻不知他就輸給了這個只會做家常菜的人。
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孟萬福不僅拿到十塊錢的賞金,并且還成為大廚以后廚房就是他的主場。
孟萬福用三道菜替田先生反擊漢奸得到認(rèn)可
丁玉嬌、張汝賢、張月明和孟萬福他們四個人已經(jīng)綁在一起了,他們屬于一榮俱榮一損俱損,在田府萬福贏得尊重那大家一起被尊重,要是被焦師傅贏了那一家子也沒好日子過,畢竟陰險的人有的是手段對付人,他不能把孟萬福怎么樣難道還不能膈應(yīng)玉嬌嗎?
為了能在田家后廚站穩(wěn)腳跟有一席之地,孟萬福決定“拼死一搏”要使出自己的看家本領(lǐng),可他心里還是打嘀咕,最終和太爺他們一起商量怎么去做這個菜。
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人多力量大,雖然丁玉嬌他們不能在做菜上幫忙,但可以從一些有寓意的地方下手,做的菜好吃是本領(lǐng)可要是又好吃又有講究那就是本事。
要不說孟萬福為何做什么都能成功,他把“事在人為”體現(xiàn)的淋漓盡致,想要讓老板滿意你做的菜,那首先你得了解他的喜好其次搞清楚他邀請什么人,然后你再依照情況去辦事。
孟萬福就很聰明,他不會管焦師傅小瞧自己,聽到朱管家安排自己也做菜的時候他就一門心思把這個事情做好,因?yàn)檫@是他證明自己本事的時候,說再多不如拿出菜來驚艷大家,到時候打那些看不上自己人的臉,所以他接到消息就趕緊和四寶打探情況。
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四寶是田家做事丫頭之一,她就像一塊磚哪里需要往哪里搬,所以家里邀請什么賓客她肯定清楚的,因?yàn)榈昧私馑麄兿矚g準(zhǔn)備他們所需的東西,孟萬福問四寶也算問對人了。
四寶本來就喜歡吃萬福哥的包子,而萬福也很寵小丫頭每次會多做幾個給他吃,這就是人情世故幾個包子是順手的事,但人情卻有了,別說孟萬福在這方面還是挺有一套的。
田家泰宴請的人里一個是林先生一個是馬江天還有平時一塊的伙伴,而這個馬江天和林先生可是貨真價實(shí)的大漢奸,他們專門殺抗日英雄,把他們千刀萬剮都不為過。
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之前在飯店里伙計們就和萬福提到過這個馬江天,他是趙先生的姐夫是最大的漢奸,田先生之所以會宴請他們大概是有一些往來,以他的身份又不能不跟這些人來往,所以只能和他們逢場作戲,畢竟干大事者不拘小節(jié),他也不怕被別人罵自己是漢奸,只要把重要的事情干成就好。
田家泰在上海的威望很高,要是日本人把他拿下還愁拿不下這個地方嗎?肯定有更多的人為他們效力,這個時候就是孟萬祥出場的時候,他端出來三道菜替田先生婉拒了漢奸讓他們吃了個啞巴虧。
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第一道叫“孟府四端”,而這四端指的是四種德行:仁、義、理、智。
當(dāng)馬大漢奸再拋出橄欖枝的時候,萬福又端出來第二道菜:靈沼鱖魚,而田先生卻不接茬只是一味的吃魚然后說魚刺。
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他們又在喋喋不休反正就是不死心,這個時候孟萬福來個大的也是第三道菜叫:三不沾。
全程孟萬福除了介紹菜名沒有多余的半個字,而田家泰也沒有拒絕馬江天的拉攏只是不停的上菜上菜,但其實(shí)態(tài)度和意思很明顯你哪兒涼快去哪呆著吧別來沾我邊。
林先生看田家泰軟的不吃就來硬的開口威脅,可人家壓根不搭理他輕飄飄幾句話就給他回絕了,其實(shí)這種情況他們根本不好也不敢發(fā)作,因?yàn)槿倘思也]有說過什么做什么反而好吃好喝招待著,你再挑事那就是你的問題了。
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而這兩個大漢奸之所以拉攏田家泰肯定也是日本人的意思,沒有他們的允許也不敢撕破臉,但再氣也只能忍著誰讓人家有本事。
這頓飯下來田家泰對孟萬福也是刮目相看了,所以最后贏的是他,別的不說就沖他用三道菜替自己完美反擊這些漢奸不能不贏啊!
做的菜或許很好吃但這兩個漢奸卻如鯁在喉根本咽不下去,可他們喜不喜歡吃有什么關(guān)系只要田先生喜歡就行,反正他才是老板而萬福也是專門給他做菜的。
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難怪朱管家特意叮囑他們看誰做的菜有講究,果不其然這里面暗藏玄機(jī)啊!
而萬福之所以能贏得這次比賽太爺和夫人功不可沒,馬江天和林先生這兩個人人得而誅之的大漢奸誰人不知,面對這種人就得給他點(diǎn)顏色瞧瞧,不能動手打人還不能做菜罵人了。
太爺和丁玉嬌一致覺得田先生雖然和日本人、漢奸都有接觸,但他肯定是事出有因是個堂堂正正的中國人否則也不會費(fèi)盡心機(jī)去救太爺,所以做的菜盡管罵那兩個漢奸就對了。
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萬福拿著賞金回去逗太爺說自己失敗了,害太爺和丁玉嬌以為自己看走眼,這么好的菜竟然沒贏,哪成想竟然是孟萬福和他們開玩笑。
田家泰認(rèn)張汝賢當(dāng)父親和萬福成為好兄弟?
其實(shí)做這幾道菜是太爺和丁玉嬌的主意,他們認(rèn)定田先生是自己想的那樣,否則這次不僅僅只是輸了比賽還有可能會有其他的麻煩,畢竟這個菜有點(diǎn)指桑罵槐的意思。
假如田家泰真的和他們狼狽為奸,那這個菜只會惹怒他,而主人都生氣了那兩個被罵的人只會很囂張,所以孟萬福肯定得倒大霉。
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好在他們賭對了,田家泰對這幾道菜很是喜歡,所以才讓他在后廚有絕對的掌控權(quán)。
一開始孟萬福還各種裝委屈騙太爺,沒想到太爺上來就罵還打算跟這個人斷了關(guān)系,眼看田先生風(fēng)評被害他才趕緊改口風(fēng),畢竟太爺這個人可是正經(jīng)的很,再說下去估計連田府都住不下去了。
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為何會說田家泰認(rèn)張汝賢這個干爹呢,他好端端的太爺就成了田先生的父親呢?
其實(shí)田家泰和張汝賢有種相見恨晚的感覺,自從他們給萬福出主意又教給他背那個菜名的緣由和用意之后,田先生讓萬福贏了太爺就對他刮目相看自己沒看錯這個人。
假如太爺再年輕一些或者田先生年長一些他們或許會結(jié)拜吧,可年齡擺在這里既然做不成好兄弟何不做父子呢!
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張云魁骨子里就像他的父親張汝賢這樣,但說實(shí)話他們父子倆這種性格太容易吃虧了,兒子還好最起碼他上陣殺敵可以保護(hù)自己,可遇到上司在背后捅刀子也一樣吃虧,而老爺子只能死犟到底,他很需要田家泰這樣一個有手段會算計的兒子。
太爺這種剛正不阿的脾性太容易招小鬼子報復(fù),而他們現(xiàn)在就是平頭老百姓沒有任何可以依靠的東西,他們一家都住在田府而田家泰又很敬重這個老先生,所以他才想著認(rèn)他當(dāng)自己的干爹,誰還敢拿老爺子怎么樣。
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現(xiàn)在日本人對他多少有些忌憚,張汝賢頂著田家泰父親這個稱呼不管是認(rèn)的也好怎么的都行,別人不敢把老太爺咋樣,否則就是跟他田家泰過不去。
其實(shí)田家泰認(rèn)張汝賢這個干爹也不虧,他只是因?yàn)榇蛘贪鸭掖蛏⒘藘鹤記]了,那么有學(xué)問的老爹反而賺到了。
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而張汝賢也不是什么人都會認(rèn)來當(dāng)兒子的,但他一口氣就認(rèn)了兩個,一個是大字不識兩個的文盲孟萬福,另一個是有學(xué)問有權(quán)勢還有錢的田家泰,要說賺最大的還得是萬福,這樣他就跟別人高攀不起的田先生稱兄道弟了。
不過孟萬福自己也不差,雖然他沒文化只會做菜,可他帶人真誠又仁義、寬厚,說實(shí)話像他這樣的人在那個時候很難得的。
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雖然張云旗和李淑媛這兩口子罪該萬死,但要不是他們搞這一出,張家和萬福還不能遇到田先生這樣的大貴人,不然后面可能會更難,因?yàn)槿毡救司蜎]打算放過他們那個房子,后期肯定會搶他們又怎么可能會搶得過,可現(xiàn)在好歹有田先生別人多少會忌憚三分。
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