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破局采購博弈 實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈新征程

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在酒店行業從增量擴張邁入存量競爭的背景下,品牌與流量的比拼逐步讓位于運營效率與供應鏈能力的較量,供應鏈成為決定酒店集團發展高度的重要因素。4月9日,中濠酒店集團在貴陽舉辦2026供應鏈伙伴大會,完成供應鏈體系的戰略重構。以輕奢為特色的中濠,將采購職能升級為支撐規模化發展與品質穩定的“價值共創生態”,依托成熟的中濠酒店運營模式,為酒店投 資領域帶來更具可持續性的發展選擇。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

在本次供應鏈伙伴大會中,中濠酒店集團董事長兼 CEO 彭繼華將供應商定義為 “不可或缺的戰友”,并全面解讀 “共擔、共創、共進、共享” 的協同發展理念。這一戰略轉向讓中濠的輕奢品牌競爭力持續提升,也為中濠酒店加 盟注入更強的長期發展動能。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

過去,酒店集團與供應商多處于“甲乙方博弈”狀態,核心關注點在于成本與交付。而在中濠沖刺“三年百店”目標的階段,其中濠酒店運營模式強調“雙軌盈利”——既要推進全新項目,也要高效改造存量物業,這對供應鏈的彈性與協同能力提出更高要求。中濠酒店運營副總裁熊曉英展示的案例顯示,新項目“開業即滿房”、存量改造“業績翻倍、1.8年回本”,背后均依賴穩定、優質的供應鏈支撐。供應鏈能力直接關系到中濠對投 資人“開一家,成一家,火一家”承諾的兌現。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

中濠發布的“供應鏈2026年新政”被業界視為一套針對傳統集采弊端的系統性解決方案。

平臺化交易,構建“陽光采購”規則。通過A類物資強制線上交易、全程追溯,杜絕線下不透明操作。中濠明確表示,此舉旨在“保護合規經營的供應商”,確保其在公平環境中獲得穩定訂單與合理利潤,自身則扮演“平臺裁判”角色,以規則重建信任。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

數字化工具,提升產業協同效率。依托攜程麗呈系統賦能,未來將實現訂單狀態微信實時推送、新店需求提前發布等功能,直擊供應商“跟進難、信息滯后”的痛點,目的就是降低內耗,提升產業鏈響應速度。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

流量反哺,開創“品牌賦能”先河。“每月為一家核心供應商免費拍攝工廠紀錄片并全渠道分發”的計劃成為全場焦點。中濠將其新媒體端品牌流量與內容能力反向賦能B端供應鏈伙伴。一位參會供應商負責人評價:“這改變了傳統的單向價值流動,它讓我們從幕后走到臺前,與中濠共同進行品牌建設。這種深度綁定,比單純的訂單合作更具吸引力。”

中濠酒店集團開發總裁胡杰向合作伙伴展示了一幅清晰的“需求地圖”。覆蓋高端商務、中端輕奢及存量賽道的“四張濠牌”(中濠國際、悅際、濠璞、中濠榮璽),這不僅體現出品牌市場定位的差異化,更帶來了供應鏈需求在層次與定制化方面的多元要求。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

2026年新開業15家、新簽約40家,重點布局華南、西南、華中——這些量化目標讓供應鏈伙伴能夠預判未來訂單規模與產品類型。尤其值得關注的是針對存量市場的“濠璞”與“中濠榮璽”品牌,其中濠輕改造方案強調“輕改造、快回報”,催生大量個性化、快節奏的采購需求,為具備設計響應和柔性生產能力的供應商創造新的市場空間。

此次大會反映出酒店行業一個明確趨勢:單一酒店的競爭已全面上升為整個產業生態系的競爭。中濠憑借品牌、流量與運營體系優勢,通過規則制定、數字化工具與利益共享,構建穩定、高效、創新的“共生型”生態。其目標是在快速擴張中保障品質與成本平衡,將供應鏈優勢轉化為面向投 資人的確定性和面向消費者的穩定體驗。



(破局采購博弈,實現價值共生:中濠酒店集團開啟酒店供應鏈發展新征程)

在酒店行業以 “生態思維” 升級供應鏈的背景下,中濠酒店集團擺脫單一成本競爭,專注打造規模擴張所需的穩定交付、統一品質與協同創新能力,進一步夯實中高端品牌發展根基。這一模式將助力適配供應商快速成長,也為行業供應鏈布局提供新參考。“濠邁與共,合勢同行” 大會圓滿結束,供應鏈價值重構成為行業主流,中濠以扎實的體系能力,持續為中濠酒店投 資與合作伙伴創造長期價值。

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