即時零售進入了“破內(nèi)卷”階段。
去年,外賣大戰(zhàn)打響以后,巨頭的集中投入、補貼的漫天飄灑,讓即時零售的熱度直線拉升,尤其是閃電倉模式,燃起了一股“虛火”。
火熱之下,商家的日子,卻是酸甜苦辣,五味俱全。「新經(jīng)銷」了解到,不少商家反映,訂單量雖保持攀升,但利潤空間卻被行業(yè)低價競爭不斷擠壓。“有單量、沒利潤”成了普遍現(xiàn)象。
更令人擔(dān)憂的是,這種以價格換取增長的內(nèi)卷模式,不僅未能為商家建立可持續(xù)的競爭力,反而加深了他們的經(jīng)營焦慮。“低價低質(zhì)內(nèi)卷”“一折收倉”等亂象,屢見不鮮。
面對這樣的情況,去年下半年以來,隨著激進補貼逐步退潮,業(yè)內(nèi)就閃電倉行業(yè)的下一步發(fā)展方向形成了共識:閃電倉不是一門依靠猛開倉、卷低價的賺快錢生意,而是一門需要精耕細作的本地零售生意;補貼和流量對于商家發(fā)展的邊際效用正在降低,低價低質(zhì)的白牌商品已無法滿足消費者需求,提升供應(yīng)鏈水平、用更好商品更穩(wěn)定地服務(wù)好用戶需求,是行業(yè)走向穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
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換言之,閃電倉行業(yè)從“卷低價、猛開倉、賺快錢”的粗放發(fā)展,向“深耕供應(yīng)鏈、提升貨盤質(zhì)量、追求可持續(xù)發(fā)展”的轉(zhuǎn)型,勢在必行。
為什么深耕供應(yīng)鏈是閃電倉下一階段發(fā)展的關(guān)鍵?「新經(jīng)銷」與一些行業(yè)人士聊了聊,整理成文章分享給大家。
1
流量競爭期已過
閃電倉商家需要更好的供應(yīng)鏈
2020年,閃電倉模式初見端倪。
2025年,外賣大戰(zhàn)激戰(zhàn)正酣之際,美團、阿里等先后公布,平臺閃電倉數(shù)量超過5萬家。
短短5年,閃電倉就完成了從零到規(guī)模化的跨越式發(fā)展,成為零售行業(yè)一股重要的力量。
但是閃電倉數(shù)量的倍數(shù)增加,讓行業(yè)在進入擴張紅利期的同時,一些新的經(jīng)營問題也體現(xiàn)出來。
最突出的是低價競爭導(dǎo)致的利潤問題。在平臺補貼和商家競爭的雙重驅(qū)動下,“1分錢礦泉水”、“低價飲料”成為流量的標配,訂單量快速膨脹,但利潤空間被不斷稀釋。商家可能陷入“有單量沒利潤”的困境,生意越做越大,卻越做越焦慮。
其次是組織與管理的滯后。不少商家在短時間內(nèi)完成了從幾家門店到幾十家、上百家門店的擴張,但在連鎖化經(jīng)營中,管理能力和組織能力卻沒有跟上。
更深層的問題則來自供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定。閃電倉的SKU豐富度高,普遍在5000個以上,供應(yīng)的管理難度很大。
高頻剛需品類,如飲料、酒水等快消品,依靠本地經(jīng)銷商服務(wù),效率還可以保證。但在長尾商品上,許多商家依賴線上渠道采購,一個采購?fù)獙訋装伲踔辽锨€供應(yīng)商,不僅效率低,還缺乏價格優(yōu)勢和質(zhì)量保障。
商家在經(jīng)營過程中需要付出大量時間和精力,卻無法真正形成差異化的競爭壁壘。
行業(yè)人士認為,行業(yè)單純的流量競爭期、倉數(shù)擴張期已經(jīng)過去,進入了“靠商品與供應(yīng)鏈差異化取勝”的新階段。對于眾多閃電倉商家而言,迫切需要一套全新的供給體系來支撐下一階段的發(fā)展。
回歸本質(zhì),閃電倉、即時零售,都是零售。商品質(zhì)量、供應(yīng)鏈、服務(wù),就是一切。不少行業(yè)人士認為,閃電倉的供應(yīng)鏈,目前還處在“刀耕火種”的階段,質(zhì)量相對較低。
這也是去年以來,各大平臺在閃電倉供應(yīng)鏈領(lǐng)域動作頻頻的動因。「新經(jīng)銷」了解到,近期,美團閃購面向全體閃電倉商家升級供應(yīng)鏈服務(wù)平臺“閃電幫幫”,宣布開放全套即時零售供應(yīng)鏈基建,在幫助商家提升貨盤質(zhì)量、提高采購效率、優(yōu)化服務(wù)體驗三方面發(fā)力,幫助閃電倉商家迭代升級貨盤、提高經(jīng)營效率。
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「新經(jīng)銷」了解到,“閃電幫幫”平臺去年正式發(fā)布。據(jù)一位了解該平臺的從業(yè)人士分析,此時其進一步升級,一方面,是平臺規(guī)模已經(jīng)具備集采和組織上游的能力,可以通過集中議價和服務(wù)整合幫助商家降低成本;另一方面,閃電倉生態(tài)中也成長出一批具備全鏈路能力的服務(wù)商,為商家提供更加專業(yè)支持。
最重要的,是閃電倉商家到了必須深耕供應(yīng)鏈的關(guān)鍵節(jié)點,需求,是實在且緊迫的。
2
構(gòu)建“更高質(zhì)量一盤貨”的競爭壁壘
從模式上看,“閃電幫幫”并不是傳統(tǒng)意義上的自營供貨渠道,而是一個賦能型的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺,意在幫助商家構(gòu)筑起“用更高質(zhì)量、差異化的一盤貨滿足用戶需求”的競爭壁壘,盡力避免“低價低質(zhì)內(nèi)卷”。
平臺不做自營賣貨,而是作為供給組織者與規(guī)則維護者,引入優(yōu)質(zhì)的服務(wù)商,撮合多方優(yōu)質(zhì)供給,疊加數(shù)據(jù)、系統(tǒng)與資金工具,幫助閃電倉商家把“買得到”升級為“買得好、上得快、賣得動、管得住”。
如何保證“閃電幫幫”上的服務(wù)商是優(yōu)質(zhì)的?
據(jù)上述行業(yè)人士透露,閃電幫幫在供給端有極其嚴格的管理制度,對服務(wù)商實施評級,并以到店速度、售后響應(yīng)等進行動態(tài)考核;同時,配套客服與售后標準、品質(zhì)與合規(guī)驗證、串貨與假貨治理,確保“穩(wěn)定供給+極致體驗”。
這里面有一個很關(guān)鍵的點,在于閃電幫幫體系里的服務(wù)商,不是一個簡單的商品供應(yīng)者,而是能夠一站式服務(wù)閃電倉商家的合作型服務(wù)商。既提供商品,也提供服務(wù)保障。
需求側(cè)提供“看得見、用得上、跑得動”的數(shù)據(jù)能力。
看得見,平臺基于數(shù)據(jù)洞察形成推薦商品清單,由服務(wù)商提供商品供給。
用得上,體現(xiàn)在系統(tǒng)打通與一鍵鋪貨,壓縮建品與上架時間,并提升內(nèi)容與類目合規(guī)度,降低商家在上新與擴品階段的人力成本。
跑得動,則依賴一套組合拳的政策與資金工具,定向補貼與流量扶持用于新品冷啟動,倉配網(wǎng)絡(luò)把跨省時效從多天壓縮到1-2天,提高長尾經(jīng)營效率與補貨確定性。
整體來看,“閃電幫幫”定位是非自營性質(zhì)的賦能型平臺。以優(yōu)質(zhì)服務(wù)商打底,以數(shù)據(jù)、系統(tǒng)、資金、服務(wù)等作為基礎(chǔ)能力,既不把商家綁在單一貨權(quán)上,也不以“全網(wǎng)最低價”誘導(dǎo)短期虛胖,而是用可復(fù)制的供應(yīng)鏈能力,幫助商家提升單店利潤、現(xiàn)金周轉(zhuǎn)與組織效率,幫助商家把增長拉回優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的基本盤。
3
開放供應(yīng)鏈基建
要幫閃電倉商家解決什么問題?
所有的邏輯,最終都要落在閃電倉商家的經(jīng)營結(jié)果上。
“閃電幫幫”開放即時零售供應(yīng)鏈基建的內(nèi)涵,實質(zhì)上是希望為商家提供深入供應(yīng)鏈、切中痛點的經(jīng)營支持,打造更適合即時零售的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺,幫商家擺脫“低價內(nèi)卷”和“有單量沒利潤”的怪圈。
「新經(jīng)銷」將“閃電幫幫”的著力點,用了三個關(guān)鍵詞做了總結(jié):降本、提質(zhì)、提效。
第一是降本。借助一個統(tǒng)一的平臺,閃電倉商家有望用更合理的價格獲得一盤穩(wěn)定的貨源,降低管理成本和采購成本。
對于商家而言,大大減少了零散網(wǎng)采需要承擔(dān)的額外成本和風(fēng)險。尤其是在長尾商品上,商家不用再對接幾百上千個供應(yīng)商,而是在一個平臺解決所有的商品問題。不僅僅是簡單的價差,更重要的讓商家把更多的資源和精力,聚焦在經(jīng)營層面,做強做深。
第二是提質(zhì)。閃電倉商家面臨著白牌商品同質(zhì)化嚴重、難以實現(xiàn)貨盤差異化的現(xiàn)狀,平臺能夠聯(lián)合托盤商,為商家提供新銳品牌商品,量身定制專供規(guī)格商品,避開和電商卷低價,避免依賴低價引流,幫商家建立起差異化、更高質(zhì)量商品的競爭壁壘,實現(xiàn)更穩(wěn)定的復(fù)購。
第三是提效。在采購環(huán)節(jié),平臺更大規(guī)模、更加集中地對接優(yōu)質(zhì)托盤商,有望讓商家告別“一家一家談采購”,大幅降低采購成本、提升效率。
在商品管理層面,閃電倉的商品種類多、貨盤規(guī)模大,商家的管理難度很大。
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舉個例子,6000多個單品,每個單品你都要進行一輪處理,會導(dǎo)致運營的很多時間都消耗在這種基礎(chǔ)工作上,而且還容易出錯。
“閃電幫幫”能夠提供“一鍵鋪貨”的系統(tǒng)能力,幫助中小商家降低商品信息處理成本,確保商品信息合規(guī)、優(yōu)質(zhì),提升商品的吸引力和曝光度,“用更低成本管理更多商品”。
4
從拼流量到拼供應(yīng)鏈
今天即時零售行業(yè)的競爭,已經(jīng)不是簡單的流量競爭,而是供應(yīng)鏈和效率的比拼。
在過去的幾年里,閃電倉規(guī)模化的擴張,在那個階段,商家只要做自然增長就很好。這也導(dǎo)致很多閃電倉商家,過于追求訂單數(shù)量,用低價來換增長。
當(dāng)市場回歸本質(zhì),真正考驗的還是商家的經(jīng)營能力。真正決定商家能否生存下來的,不是流量多少,而是供應(yīng)鏈能否高效、穩(wěn)定和可持續(xù)。
在「新經(jīng)銷」看來,閃電倉行業(yè)能否走向精耕細作、可持續(xù)發(fā)展的下半場,供應(yīng)鏈是重中之重。從這個角度看,更多平臺進行整合、提升閃電倉供應(yīng)鏈的探索,標識著行業(yè)從“拼流量”走向“拼供應(yīng)鏈”“拼精細經(jīng)營”的進程,正在加速。
對商家而言,是機遇,也是挑戰(zhàn)。依托供應(yīng)鏈基建平臺,商家可以快速獲得更優(yōu)的價格、更高效的工具、更穩(wěn)健的供給,但最終能否轉(zhuǎn)化為持續(xù)增長,還取決于自身是否具備匹配的組織和商品運營能力。
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