4月22日，駐馬店市市場監管局召開2026年全市食品安全抽檢工作會，市局三級高級主辦項莉出席會議并講話。會議全面落實省局和市局年初工作會議部署，總結2025年食品抽檢工作，分析當前形勢，安排2026年重點任務。

2025年，全市市場監管系統堅持問題導向，食品抽檢、核查處置、快檢工作均位居全省第一，在四屆河南省市場監管系統食品安全抽檢監測技能大比武中榮獲團體一等獎，抽檢工作成效顯著。同時，會議通報了工作中存在的問題，明確整改方向，為2026年工作開展奠定基礎。

會議要求，2026年全市抽檢工作以風險防控為首要目標，遵循“分級負責、技術支撐”總體思路，聚焦四大重點任務推進落實。

一

靶向施策筑牢安全防線

聚焦糧食、肉蛋奶等大宗食品，重點檢測農獸藥殘留、重金屬、致病性微生物等高發風險指標；圍繞“一老一小”重點群體，實現全市大中小學校園、托幼機構食堂抽檢全覆蓋；立足本地產業優勢，將糧食加工品、食用植物油等列為重點治理品種，針對性排查肉制品摻雜使假、非法添加等高風險問題。

二

創新機制提升監管效能

實行分級抽檢，市級側重中型餐飲單位、地方特色食品等，縣區聚焦城鄉接合部、農村市場及“三小”場所，優化資源配備；實施跟蹤抽檢提質，對上季度不合格企業及項目實施季度跟蹤、必檢全覆蓋，做到“問題不解決、抽檢不停止”。

三

強基固本強化防控能力

各縣區開展食品快檢不少于1000批次，重點篩查高危食品風險隱患；不合格產品溯源排查、整改督促全覆蓋，核查處置按時啟動率、完成率達 100%；建立企業幫扶臺賬，聯合專家團隊指導規范生產，季度 “回頭看” 降低風險復發率。

四

壓實責任形成閉環管理

強化全程考核，每月數據抽查比例不低于20%、承檢機構全覆蓋，對不合格機構嚴肅督促整改；推進均衡抽檢，確保上半年完成全年任務 40% 以上、前三季度完成 70% 以上，保障抽檢工作落地見效。

會議強調，全市市場監管系統要以高度的政治責任感和使命感，抓細抓實各項抽檢任務，持續提升食品安全抽檢工作質量，堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

（供稿：王晉才 編輯：劉鐵牛）