有些食物,只有在某個特定的時間吃,才對味兒!
當下最水靈的時蔬,除了薺菜,馬蘭頭等,還少不了又鮮又嫩的蘆筍。
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雖說一年四季都能買到蘆筍,但春天的蘆筍無疑是最美味的。
為啥?因為蘆筍可太嬌嫩了,天太冷了嫩莖發不出來,天太熱了外皮容易纖維化,也就是老,不爽口。
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春天的蘆筍除了口感脆甜,也對身體好處多多,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美譽,還被列為十大名菜之。
早在兩千年前我國《神農本草經》已將蘆筍列為“上品之上”,僅次于人參。
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但這菜比較高冷低調,甚至很多人都還不知道它能怎么吃,一般家常的做法大多是清炒,或者白灼。
今天呢,就教大家做一道蘆筍菌菇燜飯,完美符合了聯合國糧農組織發布的人類最佳飲食結構——一素一菇。
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除了蘆筍帶來豐富的營養,富含氨基酸的菌菇增加鮮味,還有煮時慢慢滲透了湯汁的米飯,這一鍋香噴噴,油亮亮,讓人胃口大開!
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(另外,清心湖甄的純藕粉,今天優惠最后一天啦,價格超低,還有贈品,拉至文末即可囤貨哦)
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#食材#
?蘆筍、干香菇、口蘑、大米、姜末
?松茸素蠔油、松茸一品鮮、松茸調味料、松茸xo醬
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#步驟#
1.蘆筍洗凈切小段,干香菇泡發切片,口蘑切片,生姜切末
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2.起鍋熱油,爆香姜末,再下入口蘑,香菇,加入1勺松茸xo醬,1勺素蠔油,2勺松茸一品鮮,和1勺松茸調味料,把洗凈的米放進去,倒入泡香菇的水,然后把食材倒入電飯煲中,用鏟子鋪平,按下煮飯鍵
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3.蘆筍放入鍋中煸炒一下,放入米飯中,蓋上蓋子燜5分鐘,即可拌勻享用
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蘆筍爽口脆嫩,嚼起來會有輕輕的脆響。
口蘑、香菇二者則是自帶鮮味,咀嚼間肉感十足。
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但最好吃的,還是滲透了湯汁的米飯,米飯粒粒油潤,每一口都讓人欲罷不能~
感覺有了這一鍋,再也不需要其他菜了, 簡單快手,大人小孩都喜歡!
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#藕粉優惠最后1天
0白砂糖0添加
源自中國蓮藕之鄉
原價69.9元/1罐
限時買3罐低至49.6元/罐
還加贈堅果羹!!!
自古有言“女子三日不斷藕”,藕粉清香順滑,好吃飽腹,還養人。
特別是面對即將到來的燥熱天氣,多吃能健脾開胃,還能清肺熱、去心火,對女生尤其好。
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不同于市面上很多摻了其他淀粉材料,成分不純的藕粉,我為你準備的藕粉你可以放心吃:
0添加:不添加任何添加劑,白砂糖、增稠劑、乳化劑、防腐劑;
100%純藕粉,絕不添加其他淀粉,真材實料;
優選湖北漢川大藕, 100斤藕才做出6斤~8斤藕粉;
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1.沒空吃早餐,藕粉羹即沖即泡;
2.代替外賣和奶茶,熬夜代餐,飽腹又健康;
3.平時油膩吃多,食欲不佳,非常解膩;
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只要喝過的人,就知道口感有多好。已經吃過的吃貨們好評一片
“藕粉很純正!”“喝了很舒服”、“孩子愛吃”“想在買點”等。
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上一次推藕粉羹還是在年前,很多粉絲也反饋消耗得差不多了,都催我再上一次!
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一杯就富含了21種維生素和礦物質,非常適合作為早餐。
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因為藕粉羹平時都不會長期推,現在這個價格,包括加贈堅果羹,也是沒有幾乎沒有過的。
所以喜歡吃的可以趁此機會多囤點,日期都是新鮮的,今天也是優惠最后1天了!明天中午12點下架!
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