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百年湄窖數智化轉型落地:老名酒以全鏈路數字化破局存量市場

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4 月 22 日,貴州湄窖酒業在湄潭廠區正式發布 “數智啟航” 戰略,并同步推出 “老湄窖?老味道” 主題四款新品,以數字化 + 老名酒雙輪驅動,在行業深度調整期開啟新一輪品牌突圍。


作為始于 1952 年的貴州老牌酒企,湄窖此次轉型備受行業關注。面對消費收縮、渠道承壓、頭部下沉的多重壓力,區域老名酒普遍面臨增長瓶頸。湄窖選擇以全鏈路數字化作為破局關鍵,既是提升效率、穩固基本盤的防御之舉,也是構建差異化競爭力、搶占增量機會的進攻之策。

本次發布的四款新品包括老湄窖濃香、老湄窖醬酒、天壺醬酒、天壺寶石壇,覆蓋商務、禮贈、日常消費等多元場景。在上市前,由中國釀酒大師、遵義市酒業協會會長呂云懷領銜的專家團對酒體進行專業鑒評,確認其風格典型、酒體醇和、品質穩定,為市場推廣奠定品質基礎。

據湄窖酒業總經理陳周介紹,企業數字化圍繞六大板塊系統推進:智慧釀造、全鏈路溯源、渠道數字化、數字營銷、用戶數字化運營、內部管理數字化,形成從生產到消費的閉環體系。

  • 生產端:以數據化沉淀釀造經驗,穩定酒體品質;

  • 渠道端:以 “一瓶一碼” 實現溯源、防竄、動銷可視化;

  • 用戶端:構建用戶數據平臺,推進精準運營與私域轉化;

  • 管理端:以數字化提升供應鏈、財務、人力協同效率。

業內認為,數字化可為老名酒降低成本、優化庫存、提升渠道掌控力,但無法替代產品力與品牌根基。湄窖的核心優勢仍在于70 余年釀造底蘊、穩定酒體、老名酒認知,數字化則讓傳統價值更高效地觸達市場與消費者。

此次戰略發布,標志著貴州老牌酒企正式進入數字化深水區。在行業從規模擴張轉向價值深耕的關鍵階段,湄窖的探索不僅關乎自身突圍,也為同類區域老名酒提供可參考的轉型路徑。

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