廚電行業轉型痛點：套系化家電需突圍小眾市場

撰文 | 曹雙濤
編輯 | 楊博丞
題圖 | 豆包AI

2026年，國內集成灶行業 比以往任何時候都需要一場徹底的 “自救”。

地產周期波動引發的市場需求持續萎縮、人力與渠道成本高企、產品同質化加劇價格戰內卷。多重壓力交織下，“虧損”成為2025年集成灶行業的核心注腳。

圖源：奧維云網

頭部企業業績集體承壓，行業寒意盡顯：火星人歸母凈利潤和扣非凈利潤，分別預虧2.7億—3.7億元和2.75億—3.75億元；浙江美大歸母凈利潤、扣非凈利潤分別預計為1000萬元-1500萬元、900萬元-1300萬元，較2024年分別大幅下滑86.42%—90.95%、88.21%—91.84%。

帥豐電器歸母凈利潤預虧4300萬元～6200萬元，扣非凈利潤預虧5500萬元～7400萬元，全年營收預計僅2.1億—2.5億元，扣非后營收低于3億元，已觸及退市風險警示的紅線。

如果說2025年，集成灶企業尚能依托國補緩沖行業陣痛，那么2026年煙機、灶具正式退出補貼名單，意味著過去數年支撐行業增長的財政杠桿效應徹底消退。企業依賴政策紅利實現規模擴張的時代已然落幕，行業發展必須轉向內生增長驅動，一場關乎生存的徹底“自救”，已無可回避。

圖源：基于公開信息整理 DoNews制圖

在此背景下，頭部企業紛紛錨定“集成”作為破局核心方向：帥豐電器2026開年即完成品牌升級，從“帥豐集成灶”正式更名為“帥豐集成廚電”。火星人也在2026品牌戰略新品發布會上，同步調整品牌標識，確立“集成廚電專家”的全新定位，提出“重構廚房，把空間還給生活”的價值主張。

圖源：火星人集成廚電官微

這些看似品牌層面的調整，實則指向一個深刻的行業戰略內核：集成灶行業正告別單品競爭的紅海，邁向場景化解決方案的全新賽道，而套系化、集成化的轉型探索，成為這場自救之戰的核心抓手。

01.

走向場景化服務新格局

集成灶行業的戰略轉型，緊扣著當前國內家電行業向套系化、場景化、集成化發展的核心趨勢。

《2025中國高端家電市場趨勢及創新洞察》報告指出，高端家電的發展路徑已從追求單一性能，轉向通過嵌入式、集成化與套系化打造整體解決方案；行業價值主張也從“賣產品”升級為“賣體驗、賣生活方式”，競爭核心則從比拼硬件參數，轉變為比拼整體場景解決方案的落地能力。嵌入式、集成化與套系化，也成為國內高端科技耐消品的四大發展趨勢之一。

這一趨勢的背后，是套系化、場景化、集成化模式精準契合了多方核心訴求：既滿足用戶的品質居住升級需求，又為企業拓寬發展賽道，更能助力經銷商突破盈利瓶頸。三方訴求形成強勁發展合力，推動行業加速向這一方向轉型。

安徽某家裝設計師張偉（化名）直言：“現在市面上100到120平方米的小區住宅，廚房面積大多只有五六個平方。就這么點有限空間，既要滿足炒菜、蒸烤等基礎烹飪需求，還得塞進冰箱、煙機、熱水器、灶具這些大家電，后續業主想添置小家電，根本沒多余地方擺放。”

“傳統家電零散擺放，不僅讓廚房又擠又亂，人員走動、操作的動線也特別別扭。而且現在業主對居家品質要求越來越高，不光要解決油煙排不凈、室內空氣差的實際問題，還格外看重整體空間的視覺效果。套系化場景家電視覺統一、設計簡約，兼顧實用功能與空間顏值，這也是很多中高端客戶優先考慮套系家電的重要原因�！�

如張偉所言，《家庭中心：中國廚居發展趨勢報告（2024）》顯示：全國51.7%的家庭廚房面積集中在5-8平米，5平米以下的小戶型廚房占比14.1%，8平米以上的寬敞廚房僅占34.2%�；诰执俚目臻g現狀，88.2%的受訪者對廚房改造有強烈需求，其中64.2%的人表示重裝時會優先改造廚房，78.4%的人更傾向于未來打造開敞式或開放式廚房。

但大眾對開放式廚房仍存在諸多現實顧慮，核心集中在油煙、異味、噪音和安全性四大方面。報告顯示，73.4%的人最擔心油煙和異味擴散至客餐廳，占比高居首位；36.9%的人顧慮廚房運行噪音，34.2%的人則擔憂孩子進出廚房的安全問題。

圖源：《家庭中心：中國廚居發展趨勢報告（2024）》

基于此，解決用戶最關注的廚房空氣、噪音等痛點，成為廚電企業布局套系化的核心博弈點。方太集成烹飪中心突破傳統集成廚電油煙下排或側排的設計思路，堅持上排集成模式，順應油煙自然上升的運動軌跡，以更低功耗實現更優排煙效果；搭配云騰智驅引擎與NVH多維柔聲降噪技術，讓開放式廚房既能保持清爽無油煙，又能做到靜謐不嘈雜。

火星人推出的“空間魔法師”套系新品，搭載近百項專利技術，圍繞空間集成、功能集成、AI智控三大核心維度深度整合。針對中式爆炒油煙大的行業頑疾，套系內M80機型從結構設計破局：煙灶集成縮短吸煙距離，搭配低空近吸技術從源頭阻斷油煙逃逸；32m3/min巡航風量搭配1300Pa超強靜壓，即便連續爆炒100個辣椒，也能實現油煙零外溢。

圖源：火星人集成廚電官微

當企業從單純比拼產品功能，升級為兼顧空間美學與場景價值，企業和經銷商的營銷邏輯也隨之改變。河北某集成灶經銷商杜磊（化名）表示：“以前大家賣單一集成灶，賣點無非是吸力大、易清潔，同行都這么說，很容易陷入同質化困境。轉型做集成套系后就不一樣了，可挖掘的賣點多了很多，廚房社交、空間美學、AI智能操控、全屋場景配套都能成為亮點，不僅能觸達更多類型的客戶，廠家也能打造出差異化競爭優勢�！�

“而美的、海爾兩大行業巨頭，能穩居頭部的核心優勢正是全品類布局。在新房裝修、婚嫁陪嫁等核心場景中，客戶普遍偏愛一站式采購，單筆訂單金額動輒數萬元，客單價遠高于單一品類銷售�！�

同理，如今的廚房，早已不再是單純的烹飪空間，而是集清潔、熱水供應、儲物收納、家庭社交于一體的多功能場景，單一集成灶產品已無法承接這種需求升級。而套系化轉型，恰好能助力企業完成從“單品供應商”到“場景服務商”的身份轉變。

而且集成灶企業的套系化轉型還具備天然優勢：從核心集成灶延伸至集成洗碗機、燃氣熱水器等品類，技術復用性極強，轉型風險可控；對于小家電等配套品類，依托國內成熟的家電產業鏈，可通過代工快速補全產品線，實現高效迭代。

以往銷售單一集成灶，不僅客單價難以提升，利潤還被價格戰不斷壓縮，持續積壓經銷商盈利空間。而轉型套系化銷售后，客戶的一站式采購模式能直接拉高單筆成交額，盈利空間大幅拓寬。這對身處行業寒冬的集成灶經銷商而言，無疑是渡過難關的關鍵突破口。

據杜磊透露，同行曾售出數萬元甚至十幾萬元的方太套系產品，即便按30%的產品毛利率計算，利潤空間也十分可觀；反觀經銷商賣出單臺空調，利潤可能不足百元，二者的利潤差距不言而喻。

02.

高端套系如何走向小眾市場

盡管集成化、套系化已是中高端家電的發展趨勢，但短期內仍屬于滲透率偏低、普及壁壘高的小眾賽道。

張偉表示，廚電套系化、集成化絕非簡單的產品組合，而是涉及水電預埋、尺寸定制、空間適配的全鏈路前置工程，需在裝修初期敲定方案。這一屬性，決定了其高度依賴裝修渠道為當地家電經銷商推單。

“這根本不是經銷商給裝修公司多少返點的問題，而是本地真實需求太稀薄了。100個裝修客戶里，能有一兩個選擇集成套系就不錯了�！睆垈ヌ寡�，當下主流消費心智早已固化，絕大多數業主仍堅持先裝修、后選家電的分離模式。即便他服務的別墅定制客戶，也不愿將家電選型與家裝設計深度綁定，消費習慣的扭轉，遠比產品升級更艱難。

江蘇某地COLMO經銷商劉啟（化名）也透露，即便手握高端套系產品線，全年成交的套系客戶也不到十單，到店客流仍以單品采購為主，套系化看似是高端趨勢，實際落地效果卻十分有限。

行業數據也印證了這一現實：尚普咨詢《2025年中國冰洗套裝市場洞察報告》顯示，定價10799元以上的高端冰洗套裝，以4.1%的銷量貢獻了35.3%的銷售額，呈現典型的“高價值、低覆蓋”特征，盡顯小眾市場本質；西部證券數據顯示，海爾旗下高端品牌卡薩帝2024年線下冰箱、洗衣機市占率僅為8.2%、5.9%，其余品類份額則更低。

圖源：《2025年中國冰洗套裝市場洞察報告》

圖源：西部證券

即便是2025年雙11這樣的核心大促節點，亮眼的增長數據也難掩“增長快、基數小”的現狀。

美的旗下COLMO套購金額同比增長超40%，但核心增長基數并未公布，高增速背后的實際規模仍不透明；同期海爾智家套系銷額突破40億元，看似成績突出，可對比海爾集團2025年全球4268億元的營收，占比不足1%。這組數據深刻說明，套系化雖已是頭部企業的戰略高地，但其在整體營收中的權重仍極輕，距離真正的市場普及依舊任重道遠。

深究套系化滲透率低迷的根源，并非趨勢方向有誤，而是消費市場正發生改變。杜磊表示，當下家電消費全面進入理性周期，即便中高端人群也在收緊預算、追求性價比�！耙郧翱蛻糍I一兩萬的方太產品十分干脆，現在卻會潛伏在業主群，反復打聽鄰居的真實使用體驗和售后口碑。廠商宣傳得再好，遠不如熟人一句真實評價有說服力�！�

消費理性的全面回歸，直接將品牌套系與跨品牌單品的博弈推向高潮。杜磊直言，面對動輒數萬元的套系產品，即便高端用戶也會精打細算：同等預算下，自主組合林內熱水器、方太煙灶、卡薩帝冰箱等各領域頭部單品，性價比與使用安全感遠高于單一品牌套系。

消費者的這種選擇，本質是對家電核心需求的回歸：大家電屬于長期耐用品，質量穩定與售后可靠才是決策的關鍵。AI智控、空間美學、廚房社交等概念，終究只是錦上添花。

而用戶真正擔憂的，從來不是產品功能本身，是品牌承諾的質保與實際售后能力之間的巨大落差。這份隱性的信任焦慮，成為套系化普及路上最大的攔路虎。

集成灶行業的現狀，更給套系化轉型敲響了警鐘。行業銷量下滑的表象之下，是集成化產品維修難、拆裝繁、服務弱的系統性痛點。杜磊坦言，即便經驗豐富的維修師傅，拆解一臺集成灶也需耗時一兩個小時，風輪拆卸、管路復原、整機復位都極易出錯；遇到復雜故障，甚至需要運回門店、多名師傅協同維修。

圖源：抖音截圖

這便陷入了行業兩難：用戶只關心維修速度與價格，服務滯后就會在社交平臺引發輿情沖擊；可廠家若給到的維修費用過低，師傅覺得不劃算，便更不愿承接。售后利潤與用戶體驗之間，形成了難以調和的矛盾。

而套系化、集成化廚電將多品類、多模塊高度整合，無疑進一步放大了這份售后風險：單一部件故障是否會牽一發而動全身？維修的難度與成本是否會大幅攀升？廠家的售后體系能否跟上產品的迭代速度？正是這些現實顧慮，讓大量消費者最終放棄套系，回歸更穩妥、更成熟、更易維修的單品選擇。

《2025年中國冰洗套裝市場洞察報告》的數據也印證了這一隱憂：即便70%的消費者對冰洗套裝持認可態度，但35%的不推薦理由，均集中在產品體驗一般與售后拖沓�！豆I互聯網賦能消費品工業轉型發展研究報告》亦指出：“在高端智能家電、套系化場景化產品方面，用戶需求變化快、系統集成復雜，企業對市場數據的實時感知和快速響應能力不足，導致供給結構調整相對滯后�！�

這一切都在說明：套系化轉型從來不是簡單的產品組合升級，而是行業從“賣產品”向“做服務”的全鏈路變革。唯有真正跨過產品能力、售后體系、用戶信任這三道關，看似美好的發展趨勢，才能真正轉化為可持續的市場份額與行業增長。

03.

如何破解獲客與渠道瓶頸

因套系化、集成化廚電短期內仍屬滲透率偏低的小眾市場，對廠家與經銷商而言，當下最核心的難題已非產品優劣，而是如何高效、低成本地獲取有效客戶。

對于集成灶專業品牌來說，更是面臨雙向競爭壓力：一方面要抵御美的、海爾、小米等綜合家電巨頭，其憑借全屋智能生態持續搶奪年輕消費群體；另一方面還需直面老板、方太在品牌口碑與高端心智上的長期壁壘，尤其在縣域市場，老板、方太的經銷商深耕本地多年，手握高價值客戶資源，與裝修公司的客情關系也十分穩固。

針對獲客痛點，火星人提出“以場景體驗留住用戶、以全域內容吸引用戶、以數據能力讀懂用戶”的策略：推動線下門店從銷售點向體驗場轉型，打造開放式廚房場景強化沉浸式體驗；打通短視頻引流、本地生活種草、線下體驗的全消費鏈路；同時上線渠道數字化管理平臺，助力經銷商依托客戶畫像與銷售數據做出精準運營決策。

但在一線市場，廠家的理想布局與實際落地之間仍存在巨大鴻溝。“廠家的想法雖然很好，但能不能落地，關鍵要看廠家肯拿出多少真金白銀去支撐�！倍爬谥毖圆恢M。

在他看來，套系化家電的引流邏輯與傳統家電截然不同：直播間更適合低客單價、標準化產品的快速轉化，而數萬元的套系家電難以通過直播直接成交，更適合效仿汽車4S店的運營模式——線上做內容種草、留資引流，線下做場景體驗、銷售團隊長期跟進轉化。

可現實是，當前線上投流成本持續走高，從引流、邀約、到店、談判再到最終成交，消費鏈路的每一環都存在大量用戶流失。經銷商靠套系產品賺取的利潤，能否覆蓋持續攀升的獲客成本？若長期處于高投入、低回報的狀態，鮮有經銷商有動力、有能力持續投入人力與資金。

尤其當前家電價盤持續松動，部分經銷商的拿貨價甚至高于電商平臺終端售價，廠家能否穩定終端價格體系，已然成為套系化推廣的關鍵前提。

更深層的矛盾，還在于新舊渠道模式的沖突。過去家電行業普遍采用打款壓貨制，拿貨量直接決定折扣力度，但套系家電客單價高，且不同城市的消費能力差異顯著，若廠家依舊沿用老思路，強行向經銷商壓貨、以庫存換增長，一旦終端動銷不暢，動輒數百萬元的庫存便會積壓在經銷商手中。

廠家追求規模與增長，經銷商更看重經營安全與實際利潤，二者的核心訴求一旦錯位，再美好的套系化戰略，終究只能停留在紙面上。

套系化、集成化依舊是廚電行業邁向高端化、場景化的長期發展趨勢，只是這一路徑的普及，絕不能只依賴產品概念與戰略口號，更需要廠家、經銷商、服務體系三方同頻發力，真正邁過成本、利潤、服務、信任這幾道現實關卡。

趨勢在前，現實在后，套系化家電的未來，不在于跑得有多快，而在于走得有多穩；不在于概念有多炫，而在于能否真正解決用戶痛點、渠道痛點、行業痛點。

唯有讓趨勢落地為真實的市場需求，讓戰略轉化為可落地的政策支持，讓利潤回歸到健康的商業邏輯，這場關乎廚電行業未來的轉型，才能真正從“紙上藍圖”走向“市場現實”。

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