四川
為縱深推進網絡餐飲食品安全綜合治理，健全社會共治共享格局，4月23日下午，四川省雅安市天全縣召開外賣騎手食品安全培訓會，轄區兩家外賣平臺負責人及外賣騎手代表參會。
會議聚焦網絡餐飲新形勢，以強化騎手監督力量、壓實平臺主體責任為抓手，推動網絡餐飲安全治理走深走實，22名外賣騎手被正式任命為天全縣外賣騎手食品安全監督員。
培訓會上，集中學習了《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》，圍繞平臺主體管理責任、外賣騎手食品安全履職要求及騎手監督員舉報獎勵機制等關鍵內容開展專題培訓。會議表示，外賣騎手身處餐飲配送“最前沿”，是連接監管部門、餐飲商戶與消費者的關鍵紐帶，我縣大力鼓勵騎手主動參與食品安全監督，從“配送員”轉變為“食安哨兵”。
為充分調動騎手參與食品安全監督的主動性與積極性，該縣持續完善激勵保障機制，近期修訂印發《天全縣2026年度外賣騎手食品安全監督員管理制度》，依托《天全縣食品安全舉報獎勵辦法》，進一步拓寬騎手監督員舉報獎勵范圍，新增對輕微、首次、未造成危害后果的食品安全違法行為舉報的獎勵，明確舉報獎勵最低50元、最高可達5萬元，以實打實的激勵舉措，讓騎手監督有動力、有回報。（高凱玲）
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