東海之濱的鄉村振興案例：一位象山“新農人”的精品化實踐

來源：環球網

【環球網財經記者 田剛】“十五五”規劃綱要第八篇聚焦于“加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興”，明確提出"統籌發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業，把農業建成現代化大產業。"從2026年政府工作報告來看，多個地方政府的工作報告都提到了發展現代農業和綠色農業。

位于東海之濱的象山縣，作為浙江省寧波市的下轄縣，在2026年政府工作報告中強調“四個”農業的同時，明確提出了“落地動建國家柑橘產業集群項目”等多個農業項目。近日，環球網記者走進象山縣高塘島鄉，近距離感受到一位“新農人”，在當地柑橘產業基礎上，走出一條高品質的差異化探索之路。

“來自客戶的復購，就是對產品的最好評價”

正值春末時節，記者來到象山縣高塘島鄉的農田間，撲面而來的是一股橘子花的清香。柑橘，是象山縣的一張“名片”。象山縣人民政府發布的《田疇沃野織錦繡“三農”工作賦新篇》中提到，“象山柑橘”品牌價值達到38.4億元、居全省果品類第2；尤其是“象山紅美人”，目前全縣種植面積3.7萬畝、投產3.2萬畝，帶動本地5000余戶橘農戶均收入超16萬元。

而在這投產3.2萬畝的橘園當中，象山高老爹果蔬專業合作社總負責人高增，卻有著與眾不同的理解。他向記者闡述他的理念：柑橘雖小，但如果想要持續輸出高品質和高附加值，就必須將柑橘從簡單的農產品，升級成“品質農業”、“文化農業”。

出生于1985年的高增，是一個滿懷熱情投身于現代化農業創業的“80后”，早年供職于互聯網大廠，2015年義無反顧回到象山縣的田間地頭，創辦象山高老爹果蔬專業合作社、專業從事柑橘種植業務，開啟起了他“新農人”的歷程；公司曾榮獲2019年度寧波國際食品展優質農產品獎，被評為2021年寧波市示范性青創農場、2023年中國名牌十大成長性企業品牌案例“柑橘類”等，這都是對其拿出來的柑橘品高品質的認可。

何為高品質？高增認為其核心在于具備不可替代性，“簡單來說就是人無我有，人有我優”。正是為了“人無我有，人有我優”這8個字，高增在創立“高老爹”這一柑橘品牌過程中，將品質視為“生命線”，一顆A級“高老爹”柑橘，需要同時滿足五個維度的完美表現，包括糖度-柑橘風味的基石、酸度-與糖度形成動態平衡、化渣性-入口即化的標志性體驗、香味-超越味覺的感官享受、水分-咬開果皮瞬間的"爆汁感"。

“只有5個維度的指標全部達成高標準級別，才是‘高老爹’柑橘標志性的體驗，才是消費者對‘高老爹’柑橘最深刻的記憶點”，高增表示：“這都需要我們依照品種特性，輔以精心培育，共同作用的結果?！?/p>

為了保持高品質，高增制定了近乎嚴苛的篩選標準：“5個維度的指標，哪怕有一項指標不符合標準，甚至只是果子表面有劃痕、有斑點，那就不會是‘高老爹’柑橘的A級果?！?/p>

也是為保持高品質，高增高度重視科技的應用，比如使用手持光譜儀替代了主觀判斷，借助實驗室酸度滴定法確保了數據精準，建立動態標準體系平衡了自然變量與品質要求等等。對此，高增堅信：“科技，是精品農業的得力助手。”

同時他也深知，對于任何品類的農產品，“好吃才是硬道理，消費者喜歡吃、愿意來重復購買，才是硬道理?！笔聦嵣?，在高增的精細化管理之下，受限于個體精力有限，每年能夠出產的5A級“高老爹”柑橘數量并不多，僅有4、5千箱，而且客觀來說售價也較高，“我們的銷售價格是別人的2-3倍，單果一粒都要將近30元”，高增介紹到：“但銷售非常火爆，有好多個客戶每年都會來訂購，有很高的復購率。來自客戶的復購，就是對產品的最好評價?！?/p>

“一粒好橙子，讓畝產1萬美元不是夢”

在記者隨同高增探訪他的柑橘果園時，能夠感受到他對種植的每一株柑橘樹，都如數家珍，對他們的生產狀態、不同年份之間的數據指標變化更是了如指掌。他介紹：“每一株柑橘苗，都是我親手種下、親自照料，為的就是不斷探索優化生產指標，最終能夠結出最好品質的柑橘，讓購買了‘高老爹’柑橘的消費者嘗到柑橘在舌尖上‘爆汁’的美妙體驗?！?/p>

在自家果園出產的高品質柑橘獲得了良好市場反饋的同時，高增也始終惦記著帶領身邊的橘農共同致富。

橘農郭光明便是其中一位，原來作為養殖戶的郭光明曾虧了不少錢，后來投身種植柑橘，也一度遭遇銷售困難，不得不采取低價銷售甚至存在滯銷的風險。高增卻發現他雖然不善與人交流，但對于柑橘種植卻很上心，種出的果子品質很不錯，便主動提出和他合作，用高增提供的橘苗、按照其科學種植和管理辦法產出符合5A級“高老爹”柑橘的果子，再由高增負責對外銷售。

合作的效果立竿見影，高增回憶到：“2023年元旦前后，柑橘價格一路走低，他當時也很著急，擔心是否需要提前采摘、抓緊售賣。我就對他講，不用擔心，更不要提前采摘，只要最后結出來的果子質量過關，我承諾按照13元每斤來收購，給他吃了定心丸。后來的實際效果更超出了預期，因為對于高標準種植過程的堅持，他的果品品質非常好，有商販出價到17元一斤買他的果子，但他也很明確，沒有‘高老爹’的允許，他是一粒不會賣的?！?/p>

這讓高增非常感動：“我想未來我會堅持不懈的幫助他和類似他的這群農戶，因為大家的‘溫度’是一致的?！?/p>

說到做到，2025年，高增已經發展了7、8戶橘農，跟隨他一起采用高標準種植，并將符合5A級“高老爹”柑橘的果子委托他來對外銷售；同時，通過與上下游農戶建立深度聯結，高增也將精品溢價合理分配給產業鏈的每一個環節，“我們測算過，按照我們設定的種植流程、能夠出產合格的5A級果的話，一畝橘園能夠實現7、8萬元的創收，也就是畝產1萬美元不是夢！”

高增的實踐印證了“品質農業”的新路徑：不再以規模作為衡量農業發展成功與否的標尺，不再簡單地“鋪攤子”，而是要在有限的土地上謀劃產值效率提升的高質量發展之路，讓每一顆果實都承載更高附加值。以品質之“精”塑造產品、品牌競爭力之“強”。

為此，他建立了一整套品控標準體系，通過標準輸出帶動周邊農戶提升品質，形成"高老爹標準"的區域影響力。目前，高增擔任了象山縣柑橘產業聯盟理事、象山縣高塘島鄉青年創業聯盟理事長，其本人也榮獲了2021年象山縣鄉村振興追夢人、2023年象山縣半島青年農業創業創新大賽三等獎等榮譽稱號。

“越來越多的‘新農人’，正成為農村建設的生力軍”

當前，象山縣開展深化“新農人”培育行動，涌現出一批在農業產業、集體經營、電商直播、農旅融合發展方面的“三農”人才，助力鄉村振興、奔向共同富裕。有工作人員對記者表示：“現在越來越多的年輕人回到了農村，投入到鄉村振興建設當中，我們稱他們為‘新農人’，他們正在成長為農村建設的生力軍。”

而作為放棄了互聯網大廠幾十萬年薪，義無反顧地投身于田間地頭、投身于象山柑橘種植產業的高增，便是“新農人”的代表之一。在他們的身上，能夠看到“新農人”是一個個“連接器”：一頭連接城市市場與消費新風尚，一頭深耕鄉土社會與人情網絡。他們不是在逃離城市，而是在更廣闊的空間里創造一種融合城鄉優勢的新生活方式。他們的成功，則更具有強烈的示范效應，能吸引更多人才、資本“洄流”，以經濟實踐為紐帶，潛移默化地推動著鄉風文明與科學治理現代化的演進。

鄉村振興，本質上是“人的振興”。以高增為代表的“新農人”群體，正是這輪振興中最關鍵的變量。

他們播下的，不僅是農業高產的種子，更是現代產業的火種、新型城鄉關系的基因。當他們腳下的土地因知識和技術而蘇醒，當他們的夢想與鄉土中國的命運深度交織，我們看到的，將是充滿內生動力和無限可能的鄉村未來。這不僅是農業的升級，更是一場關乎國家發展根基、文明發展路徑的深刻重塑。