四川
周末,難得一家人都在。
老公窩在沙發上刷手機,孩子在屋里寫作業,貓在陽臺角落睡覺。你從冰箱里翻出上周寄來的蛋奶酪餅,撕開袋子,一股麥香和奶香就散開了。
微波爐轉兩分鐘,整個客廳都是這個味道。
孩子扔下手機跑過來了:"媽,這是什么,好香!"
老公也湊過來伸著頭往廚房看:"這餅子看著不錯,平涼寄來的?"
切開,一個蛋奶酪餅切成幾塊塊,碼在盤子里端出來。三個人圍著小茶幾坐著,一人一牙,邊吃邊聊:孩子的期中考試、老公的工作調動、周末去哪兒遛彎。陽光從窗戶斜進來,落在茶幾上,落在餅子上。
這些畫面,說起來都普通得不能再普通。但你一個人在外頭漂著的時候會發現--一家人能這么坐著、吃著、閑著,本身就是件挺難得的事。
作為甘肅美食,蛋奶酪餅這東西,一個人吃是一個味道,一家人分著吃,是另一個味道。前者是填飽肚子,后者是填飽日子。是家的味道。
食家巷的蛋奶酪餅,配稀飯,配豆漿、就著咸菜,怎么都行。不用早起備菜,不用洗鍋熱油,熱一下就能上桌。
周末了,買一袋回去吧。
每年過年回家,媽都會準備蛋奶酪餅。這個味道定了,過年才算過年。我小時候在旁邊看著,現在自己做了父母,才懂媽為什么每年都要準備這個。
我爸媽在平涼,每年我回去他們都會準備蛋奶酪餅。我媽說吃了這個才算回家?，F在我也會給我的孩子做這個,等他長大了,他也會記得這個味道。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
